Cake "Svetlana"

Bisan pa sa pagkayano niini, sa natapos nga porma sa maong cake magadayandayan sa imong lamesa nga dili mas grabe kay sa gipalit, ug ang lami niini mopugos sa tanan nga anaa sa paghangyo alang sa usa ka resipe.

Ang resipe alang sa keyk nga "Svetlana" sa usa ka frying pan

Tungod kay popular ang resipe alang niini nga cake, kini adunay daghang matang sa mga kausaban, diin dili imposible nga makita ang orihinal. Gituohan nga ang orihinal nga resipe usa, ang mga tinapay nga giandam sa basehan sa gatas nga gatas ug gihumol sama sa usa ka custard . Uban niini nga kalainan, magsugod kita.

Sagol:

Alang sa cake:

• harina - 365 g;
• evaporated milk - 235 ml;
• soda - 5 g;
• suka - 10 ml;
• itlog - 1 pc.

Kay cream:

• Mantikilya - 195 g;
• gatas - 740 ml;
• mga itlog - 2 ka piraso;
• nga harina - 45 g;
• asukar - 195 g.

Pagpangandam

1. Sa wala pa pag-andam sa cake "Svetlana", pag-andam sa minasa alang sa mga tinapay. Walay mas simple, ang tanan nga mga sangkap gikan sa lista igo lang nga magamit sa mga kapay sa mixer, ug ang nahuman nga masa gibahin ngadto sa walo ka mga bahin (kini posible ug labaw pa, depende sa gitinguhang diyametro sa cake).
2. Ang Korzh alang sa "Svetlana" giandam sa pamaagi sa usa ka tumbaga, dili lamang diha sa hudno, apan direkta sa usa ka uga nga pan nga frying uban sa non-stick coating.
3. Ang mga gutok nga mga pancake giligid ngadto sa mga pancake nga brown sa usa ka minuto sa matag kilid, gipabugnawan ug giputol, gipamutol ang gitinguha nga diyametro. Luwasa ang trimming.
4. Alang sa cream, isagol ang tanan nga sagol gawas sa lana ug ibutang ang sagol sa kalayo. Magluto hangtod nga matig-a ang kusog ug padayon nga pagpalihok.
5. Sa usa ka chilled cream, pag-beat sa usa ka soft butter nga adunay mixer. Niini nga yugto, ang cream mahimo nga dugang sa bisan unsang lami, sama pananglit, vanilla o cognac.
6. Ipakatap ang sinagol uban sa giandam nga mga tinapay, pil-a kini sa usa ka pundok ug tabonan ang usa ka layer sa cream sa gawas.
7. Pagdibuho sa natapos nga keyk nga may mumho nga tinapay ug magkuha og sampol.

Coconut cake nga "Svetlana" nga walay baking - resipe

Pagdugang sa usa ka gamay nga exotic sa listahan sa mga pamilyar nga mga produkto makatabang sa lubi, nga pag-diversify sa lami, texture ug palami sa mga nahuman nga maayong mga butang. Ang usa ka nindot nga lubi nga lubi mahimong andam sulod sa pipila ka minutos, ug dili ka kinahanglan nga magluto sa mga tinapay.

Sagol:

• tam-is nga crackers - 490 g;
• gatas - 295 ml;
• itlog nga mga yolks - 4 ka piraso;
• asukar - 85 g;
• pinch of vanillin;
• starch 35 g;
• pagpamalbas sa lubi - 320 g;
• Mantikilya - 290 g.

Pagpangandam

1. Gabunon ang mga itlog nga itlog uban sa asukar. Sa diha nga ikaw adunay usa ka whitish creamy masa, palami kini uban sa vanilla ug ibubo sa starch.
2. Preheat ang gatas hangtud mag-init, ibubo kini ngadto sa mga yolks ug ibalik ang sinagol balik ngadto sa kainit nga kainit. Paghulat alang sa thickening cream, pabugnawa kini ug gibunalan ang humok nga mantikilya ug 2/3 coconut shavings.
3. Ibutang ang mga crackers sa usa ka uniform nga linuto sa kalaha. Tabuni kini uban sa pipila sa mga cream. Balika ang mga lut-od hangtud nga pun-on nimo ang piniling porma.
4. Biyai ang cake sa fridge sulod sa duha ka oras, kuhaa kini gikan sa hulmahan, tabonan ang mga patayng lawas sa cream ug mga lubi sa lubi sa dili pa mag-alagad.

Sa unsa nga paagi sa paghimo sa usa ka book nga "Svetlana"?

Sagol:

• harina - 270 g;
• sour cream - 45 g;
• linuto sa kalaha powder - 1 ka kutsarita;
• itlog - 1 ka piraso;
• evaporated milk - 135 ml;
• custard - 490 g.

Pagpangandam

1. Alang sa mga tinapay, hugpong ang unang lima ka sagol. Sa diha nga ang masa mahimong dasok ug uniporme, ibubo ang gatas nga mub-an ug ipadayon ang pagmasa.
2. Pabugnuga ang nahuman nga minasa sulod sa mga tunga sa oras, tunga ngadto sa 8 ka managsama nga bahin ug palig-on ang matag usa ngadto sa usa ka disc.
3. Magaluto sa tinapay sa usa ka pan frying alang sa 1.5-2 ka minuto sa matag kilid.
4. Pabugnawan nga mga tinapay magputol sa, isablig sa mga andam custard ug decorate ang crumb uban sa mga mumho.
5. Dad-a ang sample lamang human sa 3-4 ka oras.