Dili maayo nga muffins - kini usa ka maayo kaayo nga pagtagad nga mahimo nimong ihatag sa bata alang sa pamahaw, pagkuha og piknik o pagtratar sa mga bisita sa usa ka party. Naghimo sila ingon nga usa ka halang ug talagsaon nga lamiang snack ug tinud-anay nga makapahimuot sa tanan nga sakop sa imong panimalay. Kami naghatag kanimo og pipila ka yano ug barato nga mga resipe alang sa mga unsweetened mufin.
Resipe alang sa mga muffin nga adunay manok ug keso
Sagol:
- harina - 205 g;
- gatas nga baka - 215 ml;
- ang itlog dako - 105 g;
- mantikilya - 105 g;
- linuto sa kalaha nga powder - 10 g;
- asukar puti - 1 ka kutsarita;
- asin.
Alang sa pagpuno:
- keso sa lisud nga matang - 115 g;
- manok fillet - 105 g;
- presko nga mga liso - aron makatilaw;
- mga panakot .
Pagpangandam
Sa usa ka panaksan ibubo ang bugnaw nga gatas, bungkagon ang mga manok nga lab-as nga mga itlog, ibubo ang sifted nga harina, asin, asukal ug baking powder. Pag-agas sa minasa nga adunay usa ka whisk ug anam-anam nga ibubo ang nangatunaw nga bugnaw nga mantikilya.
Alang sa pagpuno kami magluto hangtud nga andam alang sa manok ug guntinga ang karne ngadto sa gagmay nga mga cubes. Sa samang paagi, galinga ang keso ug gamita ang bag-ong parsley pinaagi sa kutsilyo. Ang tanan nga mga sagol nga gisagol ug gisudlan sa mga panakot.
Ipakatap ang usa ka gamay nga minasa sa gatas nga hulmahan, idugang ang manok sa keso ug ibubo ang nahabilin nga minasa. Magaluto sa unsweetened nga muffins sa pagpuno sa oven sa 180 degrees sulod sa mga 25 minutos.
Muffins nga adunay sausage ug keso sa sour cream
Sagol:
- ham - 115 g;
- keso nga gahi - 105 g;
- gatas - 115 ml;
- mantikilya - 115 g;
- itlog - 95 g;
- harina - 335 g;
- linuto sa kalaha nga powder - 2 tsp;
- mga panakot.
Pagpangandam
Si Ham ug keso maayong pagkaputol sa usa ka kutsilyo ug gisagol sa usa ka panaksan. Alang sa pagsulay, bungkagon ang mga itlog, ilabay ang mga panakot, ug patya ang tanan sa usa ka mixer. Ibubo sa gatas, idugang ang usa ka soft creamy butter ug ham sa keso. Sa hingpit nga pagsagol sa tanan, ipakaylap ang minasa ngadto sa mga agup-op ug lutoon ang unsweetened nga muffins sulod sa 30 minutos sa preheated nga hurno, hangtod sa mapula.
Cottage cheese savory muffins
Sagol:
- harina - 1,5 nga mga butang;
- linuto sa kalaha nga powder - 0,5 ka mga bag;
- mga panakot;
- asukar - pinch;
- itlog - 95 g;
- utanon nga lana - 65 ml;
- cottage cheese - 135 g;
- liso sa liso sa pagwisik.
Pagpangandam
Mix sa panaksan sa keso sa cottage, mga itlog, mantekilya ug gatas. Dayon ibubo ang asukar ug maayong pagkalot niini. Tagsa-tagsa ang pag-alis sa harina nga may baking powder ug asin. Gihimo nato ang usa ka depresyon sa ibabaw ug ibubo sa usa ka liquid nga masa, pagsagol sa usa ka homogeneous minasa. Gihimo namo kini sa lana nga mga hulmahan, isablig sa sesame sa gusto ug ipadala sulod sa 25 minutos ngadto sa usa ka gipainit nga oven. Nagluto kami og muffins sa 165 degrees ug susihon ang pagkaandam nga gamit ang toothpick.