Sa kalibutan, ang chum giisip nga mao ang labing kaylap nga gipang-apud-apod nga isda sa tanan nga salmonids. Kini lamian usab, tambok ug sustansyado, sama sa iyang mga paryente, nga maayo alang sa pagluto sa usa ka frying pan, sa steamer o sa hurnohan. Dinhi buot namon nga ikonsidera ang ulahing pamaagi ug paghatag pagtagad sa mga resum sa chum sa foil sa oven.
Ang resipe alang sa chum nga linuto sa foil sa oven
Sugdi ang paghalad uban ang pinakasimple nga resipe sa isda, hingpit para sa mga panahon nga gusto nimo nga magdali dayon.
Sagol:
- fillet sa chum salmon - 520 g;
- lemon - usa ka piraso;
- mga sanga sa rosemary - 4-5 ka mga pcs.
- asin, pepper.
Pagpangandam
Bahina ang mga fillet ngadto sa duha ka parehas nga bahin ug tan-awa nga wala'y mga bukog nga nahibilin sa fish pulp. Isablig ang fillet sa asin ug paminta, gamita ang mga panakot gamit ang imong palad ug ibutang ang mga isda sa mga palid sa foil. Sa ibabaw, ibutang ang usa ka ad-ad nga lemon ug duha ka rosemary twigs. Kuhaa ang mga palid sa foil ug ibutang ang isda sa hudno sulod sa 20 minutos sa 200 degrees.
Whole Kit sa foil sa oven - resipe
Pinaagi sa holiday carcass sa chum salmon mahimong bug-os nga lutoon, pagpuno sa tiyan uban sa humot nga mga utanon ug mga utanon.
Sagol:
- chum - 2.8 kg;
- carrots - 65 g;
- lindog sa celery - 65 g;
- Pina nga thyme - 1/2 tsp;
- sibuyas - 65 g;
- cloves nga ahos - 2 pcs .;
- ang laurel leaf;
- uga nga puti nga vino - 460 ml.
Pagpangandam
Gitutok ang tiyan sa salmon nga chum, hugasan kini, habwa ang isda ug ibutang sa dobleng dahon sa foil. Dugang pa, apan dili dako, pagputol sa celery, carrots ug mga sibuyas. Isda nga isda, pun-on ang tiyan sa usa ka sinagol nga mga utanon ug thyme, ibutang ang cut ahos ug laurel. Ang mga bongbong sa tiyan nahimutang sa bisan unsang sayon nga paagi, pananglitan sa mga skewer o sa usa ka conventional non-synthetic thread. Kuhaa ang mga kilid sa foil sheet, ibutang sa bino ug ipaigo ang sobre sa hugut. Ang linuto nga keta sa foil mahimong anaa sa hudno sulod sa mga 50 ka minuto sa 200 degrees.
Mga steak nga chum nga adunay mga utanon sa foil sa oven - resipe
Ang mga isda sa kompaniya sa mga utanon mao ang hapit ang labing himsog nga kapilian sa menu, mao nga kung magdesisyon ka nga mag-andam og usa ka mapuslanon nga pagkaon alang sa panihapon, dayon ihunong ang imong pagtagad sa yano nga resipe.
Sagol:
- steaks chum - 4 pcs .;
- ahos - 15 ka ngipon;
- thyme - 3 ka sanga;
- mantikilya - 55 g;
- zucchini - 280 g;
- tomato - 115 g;
- usa ka kumkom nga berde nga sibuyas ug parsley;
- Paprika - 1 ka kutsarita;
- duga sa usa ka lemon;
Pagpangandam
Sa dili pa nimo lutoa ang ketu sa hurnohan sa foil, galinga ang katunga sa mga ahos ug galinga ang mga steak sa pinch nga asin. Ibutang ang mga steak sa mga palid sa foil. Pag-andam sa mga utanon pinaagi sa paghugas ug pagputol niini. Pagsagol sa giandam nga mga utanon nga adunay mga utanon, isablig ang duga sa citrus ug ipakaylap ang mga isda. Kuhaa ang mga steak sa foil ug ibilin sa hudno sulod sa 20 ka minuto sa 200 degrees. Matunaw ang natunaw nga mantekilya uban sa nabilin nga ahos, paprika ug tinadtad nga parsley. Pag-alagad sa isda uban sa humot nga lana ug lemon nga hiwa.
Kiskisan nga manok sa foil sa oven uban sa mga patatas
Ang patatas mahimo usab nga usa ka panig nga isda alang sa isda. Atol sa linuto sa foil, kini mosuhop sa isda nga duga ug humot kaayo.
Sagol:
- patatas tuber (medium size);
- lana sa oliba - 55 ml;
- orange - usa ka piraso;
- fillet chum salmon - 490 g;
- lemon - 1 pc.
Pagpangandam
Panit ang mga patatas ug putlon kini nga mga hiwa. Isablig ang mga hiwa uban sa lana sa oliba, panahon uban sa pinch nga asin. Ipanagtag ang mga hiwa sa patatas sa dagway sa usa ka substrate sa usa ka palid nga foil. Sa ibabaw sa mga patatas, ibutang ang pipila ka piraso sa fillet sa isda. Ibubo ang isda nga katunga sa usa ka sinagol nga citrus juice ug usab madaginot nga asin. Hermetically suod sa sobre ug ibutang ang mga isda sa hudno sa 200 degrees alang sa katunga sa usa ka oras. Pag-alagad dayon human sa pagluto.