Ang brewed tubules siguradong mahimong highlight sa lamesa sa festive o usa lamang ka lamian nga dessert alang sa pag-inom sa family home tea.
Resipe alang sa mga tubo nga adunay custard
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- mantikilya creamy - 75 g;
- harina sa trigo - 325 g;
- linuto sa kalaha nga powder - pinch;
- sour cream - 100 g;
- asukar - 0,5 mga butang;
- itlog - 1 pc.
Kay cream:
- mantikilya - 250 g;
- gatas - 150 ml;
- vanilla sugar - 15 g;
- itom nga chocolate bar - 100 g;
- itlog - 1 pc.
Pagpangandam
Fry ang nangatunaw cream butter uban sa asukal, makadugang sour cream ug itlog yolk. Ang tanan nga pag-ayo sa pagsagol, ibubo hinay-hinay nga nga harina ug sa linuto sa kalaha powder, kneading minasa. Dayon i-roll kini ngadto sa usa ka manipis nga pancake, mga 0.3 sentimetro ang gibag-on ug putol sa mga gilis nga sukod nga 2 por 25 sentimetro. Karon kami nagkuha sa mga espesyal nga metal nga tubo, pag-lubricate sa lana ug hangin ang mga stick stick sa likod niini sa ngilit aron ang mga sulud gamay nga nagsapaw sa usag usa. Pagluto sa mga tubo sa preheated nga hurno sulod sa mga 25 ka minutos, paghimo sa temperatura nga 180 degrees. Sunod, buhata pag-ayo kini gikan sa metal nga mga cones ug pasagdi nga pabugnawon.
Ug niining higayona among giandam ang custard sa panahon: ang mantikilya nga mantikilya mikaylap sa usa ka panaksan, matunaw, makadugang itlog, itom nga chocolate ug vanilla nga asukar. Among ibutang ang sinagol sa kalayo, ipain kini, ibubo sa init nga gatas ug sa diha nga ang cream magsugod sa pagpakatap, kuhaa kini ug pabugnawa kini. Pun-a ang among mga tubo sa mantikilya cream ug mag-alagad sa usa ka tambal sa tsa.
Gipugas nga tubules nga may protina nga cream
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- harina sa trigo - 1 item;
- itlog - 6 ka piraso;
- asin - usa ka pinch;
- Margarine - 80 g;
- tubig - 0,5 tbsp.
Kay cream:
- itlog puti - 4 pcs .;
- Ang asukar nga balas - 1 ka butang;
- citric acid - usa ka pinch;
- Vanillin - pagtilaw;
- tubig.
Pagpangandam
Diha sa saucepan ibubo ang tubig, ihulog nato ang asin, ibutang ang margarine, ibutang kini sa kalayo ug hulat hangtud nga kini molukso. Dayon anam-anam nga ibubo ang harina ngadto sa sinagol ug pukawon kini sa madali aron walay lumps nga magpabilin. Sa diha nga ang minasa makuha sa usa ka bola, tunawon kini, pagpalihok, 2 minutos ug kuhaa gikan sa plato. Usa ka diyutay nga katugnaw, ug dayon gibali ang mga itlog ug galingon ang tanan ngadto sa usa ka homogenous state. Ang minasa kinahanglang dili matumba ni likido. Giputos kami niya og pala ug gipahubsan kini.
Karon mahimo nimo ang mga tubo gamit ang mga espesyal nga metal blangko - mga cone, ug mahimo nimo ibalhin ang custard batter ngadto sa usa ka bag sa confectioner, magsul-ob sa usa ka knurled nozzle ug mag-iisa sa gagmay nga mga kahoy ngadto sa linuto sa kalaha. Lutoa sila mga 30-40 ka minutos, pagpili og temperatura nga 180 degrees. Atol sa pagluto, hangtud nga ang mga dayami nga mga browned, dili nato ablihan ang pultahan nga hudno, kay kon dili ang mga workpieces sa gilayon masulbad.
Lutoa kini hangtud mahumok ang kolor, cool ug pun-on sa pre-made protein cream . Aron mahimo kini, pun-a ang tubig sa saharochek ug lutoon kini sa labing lamian nga kainit hangtud maporma ang humok nga bola. Niining higayona, itusok ang mga puti sa hingpit hangtud sa usa ka kusog nga bula ug ibalhin ngadto sa usa ka mainit nga syrup. Padayon nga pukpok ang tanan gamit ang usa ka mixer, ug dugangan ang vanillin ug citric acid. Ang andam nga gihimo nga mga strawberry nga may cream gibutang sa lamesa, gisablig sa kabubut-on nga adunay powdered sugar.
Ang resipe alang sa mga brewed tubules
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- itlog - 4 ka piraso;
- mantekilya - 0,5 nga pakete;
- margarine - 50 g;
- linuto sa kalaha nga powder - 7 g;
- harina - 350 g;
- cinnamon - pinch;
- asukar - nga makatilaw;
- gatas.
Alang sa custard:
- balas nga asukar - 50 g;
- nga harina - 3 tbsp. kutsara;
- itlog nga mga yolks - 3 ka piraso;
- gatas - 50 ml.
Pagpangandam
Gikan sa niini nga mga sagol, kami nagkuha sa usa ka homogenous nga minasa nga sama sa usa ka baga nga sour cream. Karon atong gikuha ang puthaw nga puthaw, gipainit kini, gibuklad ang usa ka nipis nga lut-od nga minasa, nagluto og mga tinapay ug gilayon nga gibutang kini sa usa ka balon. Alang sa pag-andam sa mga yolks sa itlog nga custard kita mag-ilis sa asukar, magdugang og gamay nga harina ug ibubo ang usa ka nipis nga sapa sa mainit nga gatas. Ang tanan nga sinagol, gipainit sa baga, gibutang ang cream butter ug vanillin. Sa hinay-hinay nga pagbunal sa masa sa usa ka mixer hangtud nga ang usa ka lush ug uniporme cream makuha. Human niana, pun-a kini sa among mga tubo ug alagaran ang lamesa.