Ang hepatikong salad nga adunay mga prutas - tasty, medyo puno sa kasingkasing ug sa samang higayon dali ra ang pag-andam sa usa ka pinggan. Mahimo kining ihalad diha sa lamesa dili lamang ingon nga usa ka makapaikag nga snack, kondili ingon usab usa ka independente nga hingpit nga pinggan. Human sa among mga resipe, magluto kini nga pinggan ug matingala sa imong mga bisita.
Hepatic Layered Salad uban sa Pickled Cucumbers
Sagol:
- patatas - 2 ka piraso;
- manok nga atay - 250 g;
- Mayonnaise nga lana sa oliba - 70 ml;
- sibuyas - 40 g;
- utanon nga lana - 30 ml;
- pickled pepino - 2 pcs .;
- carrots - usa ka piraso;
- mga panakot;
- itlog - 2 pcs.
Pagpangandam
Aron sa pag-andam sa usa ka puff liver salad uban sa pickles, among giandam ang tanan nga mga sangkap una. Ang bombilya ug mga carrot gihugasan, gilimpyohan ug maayo nga gihaplasan sa apo. Dayon ibutang ang mga utanon sa usa ka frying pan uban sa lana sa utanon ug sa stew, stirring, hangtud nga hinay. Ang mga patatas gilat-an sa usa ka uniporme, gilimpyohan, giputol sa usa ka grater ug gibutang ang unang layer. Mikaylap nga gamay uban sa mayonesa ug ipanghatag ang linuto nga ug maayo nga tinadtad nga atay sa manok. Sunod, ibutang ang inihaw nga utanon ug isablig kini sa grated pickled cucumbers. Ang mga itlog molukop sulod sa mga 10 ka minutos, limpyohan namon, gibulag namo ang mga squirrel gikan sa mga yolks ug gigaling ang una sa apo. Gihimo namon kini sa mayonesa ug giapod-apod ang mga yolks, nga gibasa sa usa ka tinidor, nga ang katapusang layer. Kanang tanan, andam ang salad sa atay nga gipangulohan nga mga pepino.
Hepatic salad uban sa mga pinupo nga pepino ug mga carrots
Sagol:
- atay nga hilaw nga karne - 490 g;
- itlog - 2 ka buok;
- carrots - 125 g;
- bombilya - 1 piraso;
- cucumber salted cucumber - 3 ka piraso;
- cherry tomatoes - 4 pcs.
- mga panakot;
- mayonnaise.
Pagpangandam
Ang atay gibuhian gikan sa pelikula, gihugasan ug gilat-an hangtud nga andam, nga gibubo sa pagtilaw. Dayon ang karne gipabugnawan ug ginunting sa nipis nga mga straw. Ang mga carrot ug mga itlog lutoon nga giluto, ug dayon limpyohan ug galingon. Ang mga sibuyas giproseso ug ginunting, ingon ka gamay kutob sa mahimo, ug ang mga pinikpik nga mga pepino nga ginunting sa tunga nga mga singsing. Human niana, isagol ang tanan nga mga sagol sa usa ka panaksan, ibubo ang mayonnaise, ibutang kini sa usa ka panaksan sa salad ug pag-adorno sa atay nga salad nga adunay tamates nga tamates nga cherry.
Resipe alang sa atay nga salad nga adunay cucumber
Sagol:
- atay nga hilaw nga karne - 500 g;
- salted homemade pepino - 3 ka piraso;
- bombilya - 2 ka piraso;
- gatas sa baka - 0.5;
- keso - 50 g;
- lana sa oliba - 50 g;
- mayonnaise - 35 ml;
- carrots - usa ka piraso;
- presko nga dill.
Pagpangandam
Ang atay nahugasan, gibuhian gikan sa pelikula, giputol ngadto sa mga plato ug gibuboan og gatas sulod sa 20 ka minutos. Kon wala ka mag-usik sa panahon, guntinga ang mga strawberry, mga pepino nga pinikpik, gipanitan ang presko nga mga carrot ug mga sibuyas. Sunod, ang linuto nga mga utanon nga tagsa-tagsa nga kolor sa lana sa oliba ug ibutang sa usa ka panaksan nga salad. Ang atay nga fry sa ubos nga kainit sulod sa 10 ka minutos, dugangi ang pangunang sangkap, isablig ang tinadtad nga mga utanon ug gipainum sa mayonnaise. Pag-ayo sa pagsagol sa tanan ug pag-adorno uban ang grated nga keso.