Ang tasty, refresh ug mapuslanon nga ice cream mahimong dali nga andam sa panimalay ug walay freezer gamit ang atong mga resipe. Kini igo nga adunay usa ka haum nga sangkap sa silicone o bisan usa ka plastik nga sudlanan. Ang ingon nga usa ka dessert mao ang imong paborito nga pagkalipay sa pamilya, ug ang mga bata malipay niini.
Pagkaon sa homemade ice cream nga walay magbubuhat sa ice cream
Sagol:
- asukar - 95 g;
- Itlog sa manok - 2 pcs;
- gatas - 355 ml;
- cream 30% - 205 ml;
- vanillin - pinch.
Pagpangandam
Sa dili ka pa magsugod sa pag-andam sa homemade ice cream nga wala ang magbubuhat sa ice cream, among giandam ang mga hulmahan: hugasi ug pugaa kini sa tualya. Gatas gibubo ngadto sa usa ka ladle, gipadala ngadto sa medium kainit ug gilat-an. Ang mga itlog nga whisk separado sa asukar, paglabay sa usa ka pinch sa vanillin ug hinay-hinay nga idugang ang resulta nga sagol sa gamay nga cooled nga gatas. Isagol ang mga sulod sa usa ka whisk ug, stirring, magluto ang sagol hangtud sa baga, apan ayaw lutoon. Sunod, kuhaa ang mga plato gikan sa plato, ibubo ang usa ka manipis nga sapa sa cream ug pukoton. Nagbutang kami og ice cream sa mga molde sa silicone ug gibutang kini sa freezer sulod sa daghang mga oras.
Fruit ice cream sa balay nga walay freezer
Sagol:
- Strawberry - 235 g;
- Kiwi - 235 g;
- apple juice - 105 ml;
- Mint dahon - 5 pcs .;
- asul nga puti nga powder - 55 g;
- asukar - 20 g;
- Natural nga yogurt - 120 ml.
Pagpangandam
Aron sa pag-andam sa ice cream sa balay nga dili gamiton ang usa ka magbubuhat sa ice cream, ibubo ang juice sa apple ngadto sa pan sa pan ug ipadala ang mga plato sa kalayo. Gipainit nato kini og diyutay, itambog ang asukal ug bungkagon kini. Human sa pagbahin sa liquid ngadto sa 2 managsama nga bahin. Tagsa-tagsa ang yoghurt sa powder ug idugang ang mga dahon sa mint. Ang mga strawberry gihugasan, gisi sa mga dahon, gipauga, gisagol sa blender ug gibasa sa juice. Kiwi nga gilimpyohan, usab yuta ug lasaw uban sa apple syrup. Karon kuhaa ang mga molds sa ice cream ug pun-a kini sa 1/3 sa kiwi puree. Gikuha namo ang mga sudlanan sulod sa 40 minutos sa freezer, ug dayon i-report ang gamay nga matam-is nga yogurt. Pag-usab, ipadala ang mga blangko sa katugnaw ug human sa 40 ka minuto ibutang ang usa ka layer sa strawberry puree, isul-ob ang mga lipak ug ibilin kini sulod sa duha ka oras sa freezer hangtud nga kini mag-freeze.
Resipe sa sorbetes sa balay nga walay freezer
Sagol:
- asukar - 115 g;
- baga nga yogurt - 45 ml;
- tubig nga 130 ml;
- peach - 5 pcs .;
- lemon - 30 g;
- rum - 20 ml;
- vanillin - pinch.
Pagpangandam
Gipaligid namo ang tubig, gilabay namo ang asukal ug gibunlot kini, gipukaw kini. Lutoa ang syrup sulod sa 3 ka minutos, ug dayon bugnaw ug idugang ang rum uban sa vanilla. Hugpongon ang baga nga yogurt sa usa ka mixer sa kaniadto nga nagkadaiya nga masa. Gitanom ang mga peach, kuhaa ang mga bukog ug putla ang pulp sa usa ka blender. Among ibubo ang duga sa lemon ngadto sa prutas nga puree, isagol kini ug dugangan ang yoghurt mass. Gidugmok namon ang delicacy pinaagi sa usa ka whisk, ug dayon ibalhin kini sa usa ka sudlanan, isira kini sa usa ka taklob ug kuhaa kini sulod sa 20 minutos sa freezer. Dayon, kuhaa, pag-adto pag-usab ug pagpadala og ice cream alang sa laing 20 ka minuto sa katugnaw. Ang pamaagi gisubli nga 5 ka beses, ug dayon giserbisyuhan namo ang dessert sa lamesa.
Pagkaon sa homemade ice cream nga walay ice cream
Sagol:
- itom nga mapait nga tsokolate - 105 g;
- cherry fresh - 105 g;
- hilaw nga itlog - 2 pcs .;
- asukar - 185 g;
- cream fatty - 405 ml;
- gatas - 215 ml.
Pagpangandam
Sa pag-andam sa homemade ice cream nga walay tigluto sa ice cream, hugasan ang mga cherry, kuhaa ang mga bukog, ibuklad ang berry sa usa ka panaksan ug ipadala kini sa refrigerator. Ang tsokolate gibutang sa usa ka grater. Ang mga itlog mopitik sa pipila ka minutos uban sa usa ka mixer, hangtud makita ang bula nga bula. Ayaw ibutang ang kasangkapan, ibubo ang asukar, i-inject cream ug gatas. Ginabubo nato ang nadawat nga masa ngadto sa usa ka sudlanan ug gibutang kini sa freezer. Human sa 2 ka oras, hingpit nga pagsagol sa pagtratar, idugang cherry, chocolate ug sa katapusan sa dessert sa dessert.