Jam gikan sa feijoa

Ang Feijoa usa ka matang sa nagkagamay nga mga kahoy nga evergreen o mga punoan sa pamilyang Akka sa pamilyang Myrtov, nga naghatag sa lami ug makaon nga prutas.

Sa una nga panahon ang mga tanum sa Feijoa mga taga-Europa nakakita sa XIX nga siglo sa natural nga pinuy-anan sa pagtubo - ang bukirong rehiyon sa South Brazil, Northern Argentina, Colombia, Uruguay.

Karon ang feijoa nagtubo ug gipananom sa daghang mga nasud ug mga rehiyon sa Northern ug Southern Hemisphere sa mga dapit sa kapatagan nga may subtropical nga mga bakus, lakip sa habagatan sa Rusya.

Ang mga bunga sa Feijoa mga dugaon, matambok, hinoon dako nga itom nga lunhaw nga berries sa kolor nga adunay kinaiya nga talagsaon nga kahumot ug lami nga makapahinumdom sa kiwi, pinya ug strawberry.

Ang mga bunga sa Feijoa puno sa mga natural nga sugars, organic acids ug iodine, maingon man mga bitamina ug microelements.

Ang mga bunga sa Feijoa gikaon nga lab-as ug giani sa nagkalainlaing mga paagi, lakip na ang mga jams ug jams, gigaling sa asukar o lata sa dugos nga walay bisan unsang pag-init sa pagtambal. Ang regular nga paglakip sa atong pagkaon nga feijoa sa bisan unsa nga porma magdala sa nagkalainlain sa atong menu.

Unsaon pagluto sa jam gikan sa bunga sa feijoa?

Sagol:

• Mga bunga sa feijoa - 1 kg;
• asukar - 1 kg;
• tubig 100 ml.

Pagpangandam

Ang mga bunga sa feijoa nahugno, gibutang sa usa ka saucepan, gibu-bu namo ang tubig ug gidugang ang asukar. Sa kainit nga kainit, padayon nga pagkutaw sa usa ka kahoy nga spatula, dad-a sa usa ka hubag, pagpakunhod sa kainit ug magluto alang sa mga 5 minutos. Si Penki, siyempre, magpana. Himoa nga pabugnawon ug usbon ang siklo sa 1-2 ka beses. Giputol namon kini sa mga sterilized nga mga banga, paligoton kini o ibutang kini sa plastik nga mga panapton.

Mas maayo ug mas sayon ​​ang lain nga resipe: "hilaw nga" jam gikan sa feijoa nga walay pagluto - ang mga kaayohan gikan sa maong mga blanko mas dako.

Adlaw gikan sa feijoa nga walay pagluto

Sagol:

• feijoa - 1 kg;
• asukar - 1 kg;
• walnuts o hazelnuts nuts (mga kernels) - 200 g (optional component).

Pagpangandam

Ang mga prutas sa feijoa hugasan ug bugnaw nga tubig, dayon hugasi uban sa titip nga tubig nga nagabukal, mamala sa usa ka panyo, dayon dugmok sa bisan unsang sayon ​​nga paagi alang kanimo (nga may usa ka kutsilyo, nga adunay blender, combine o grinder). Pag-mix kini nga masa nga adunay granulated nga asukar ug idugang ang mga lugas sa mga nuts (sila usab kinahanglan nga madugmok). Gibutang namon ang jam sa mga banga. Ibabaw sa asukar ug isul-ob ang plastik nga mga panapton. Sa prinsipyo, mahimo ka nga mag-roll up. Nagtipig kami sa dugang nga temperatura, apan, sa labing maayo, sa usa ka bugnaw nga dapit.

Ang Feijoa, nga gi-ani una o ikaduha nga paagi (tan-awa sa ibabaw), nag-diversify sa imong menu. Mahimo ka mag-alagad sa tsa o gamiton sa pagpangandam sa linuto sa kalaha, nagkalainlain nga mga panam-is nga dessert ug confectionery.