Jam gikan sa mga apricots alang sa tingtugnaw - 9 best recipes sa pagpangandam sa balay

Adunay daghang mga hinungdan sa paghimo sa jam gikan sa mga apricot alang sa tingtugnaw. Una sa tanan, kini usa ka labing maayo nga paagi sa pagproseso sa pag-ani sa madali, dali ug wala'y gasto sa panalapi, nga nakadawat ug mga tadyaw sa lami nga aromatic billet nga sa panahon sa bugnaw nga panahon mag-alagad sa labing maayo nga dessert, ug sa panaksan nga galamiton, ug bisan sa compote nga bitamina.

Unsaon sa pagluto apricot jam?

Pag-andam og jam gikan sa mga apricot sa balay, tungod niini, ang mga prutas gipanitan, gilat-an sa syrup hangtud mahumok ug galingon nga magkapareho, gamit ang usa ka sieve o usa ka luspad nga blender. Human, isul-ob ang kalayo ug pagasakiton sulod sa dili mokubos sa tunga sa oras ngadto sa daga. Usahay, alang sa viscosity makadugang gelatin, starch o pagdugang sa kantidad sa asukar.

1. Ang resipe alang sa jam gikan sa mga apricot alang sa tingtugnaw matuman sa nagkalainlaing mga paagi, apan ang lami ug baga nga pag-ani maggikan lamang sa hinog kaayo nga mga prutas.
2. Kung ang jam ibutang nga walay asukar, nan kini kinahanglan nga isablig. Ang billet nga welded sa asukal dili ma-sterilize kung ang gidaghanon sa asukal 60% sa kinatibuk-ang masa. Kay kon dili, siya mag-ani.
3. Aron malikayan ang pagsunog, ang oras kinahanglan nga pukawon. Ang kahandaan gitan-aw ingon sa mosunod: pagdagan pinaagi sa usa ka pala diha sa ubos sa sudlanan, kon ang usa ka dalan nga nahimo nga hinay-hinay nga napuno - dayon ang oras andam na.

Bunga jam gikan sa mga apricots alang sa tingtugnaw - usa ka yano nga resipe

Ang jam gikan sa mga apricot nga walay mga gahong mao ang usa sa pinakayano ug pinakamaayo nga mga kapilian sa kalidad alang sa usa ka hingpit nga billet sa tingtugnaw. Sa pagkatinuod, ang resipe klasiko: ang mga apricot lutoon sa kalumo, gipabugnaw, gipanitan ug gipasinaw pinaagi sa usa ka sieve, idugang ang nag-uban nga mga sangkap ug gilat-an nga 40 ka minuto hangtud nga hapsay, baga nga pagkaporma.

Sagol:

• apricots - 2 kg;
• asukar - 1 kg;
• citric acid - 10 g.

Pagpangandam

1. Panit ang mga apricot ug magluto hangtud nga hinay.
2. Tugnaw, kuhaa ang panit ug papasa ang usa ka sieve.
3. Idugang ang asukar, citric acid ug cook, pagpalihok, sulod sa 40 ka minuto.
4. Ibubo ang jam gikan sa apricots alang sa tingtugnaw sa sterile tadyaw ug paligiron kini.

Sa unsa nga paagi sa pagluto sa mabaga nga jam gikan sa mga apricots?

Ang mga kinaadman sa mga lutu nga lutoon kinahanglan nga mag-andam sa usa ka malumo ug baga nga jam gikan sa mga apricot, tungod kay ang ingon nga delicacy usa ka maayo nga pagpuno alang sa mga pie, pancake ug bagel. Dugang pa, ang billet mahimo nga welded nga walay dugang nga mga sagol, tungod kay ang mga apricot adunay daghan nga pectin, nga usa ka maayo kaayo nga natural nga tigkapalong.

Sagol:

• asukar - 1 kg;
• apricots - 1 kg.

Pagpangandam

1. Gipanitan apricots, glow sa usa ka kakha, isablig uban sa asukal ug mobiya alang sa 5 ka oras.
2. Pagkahuman, dugangi ang kalayo ug magluto sulod sa 35 minutos.
3. Pag-agos sa masa gamit ang blender hangtud nga hapsay ug balik sa plato sulod sa 5 ka minutos.
4. Paligira ang pan gikan sa mga apricot alang sa tingtugnaw sa sterile nga tadyaw.

Apricot jam pinaagi sa usa ka grinder sa karne - resipe

Ang bunga jam gikan sa mga apricot alang sa tingtugnaw pinaagi sa usa ka grinder sa karne usa sa gipayano nga mga bersyon sa usa ka matam-is nga billet nga wala magkinahanglan og pre-brewing ug naggamit og laba nga paghugas. Ang tibuok nga pag-andam naglangkob sa pagpasa sa presko nga mga prutas gikan sa mga bukog pinaagi sa galingan sa karne ug tunga sa oras nga pag-alis sa puno sa bunga sa ubos nga kainit.

Sagol:

• apricot - 2.5 kg;
• asukar - 2 kg;
• vanillin - 10 g.

Pagpangandam

1. Gitan-aw nga mga apricot mag-scroll sa galingan sa karne.
2. Idugang ang asukar, vanillin ug kainit hangtud nga matunaw ang asukar.
3. Lig-ona ang kalayo ug magluto sa jam gikan sa mga apricot alang sa tingtugnaw 30 minutos.
4. Mikaylap sa mga lata ug giligid.

Jam gikan sa mga apricot nga walay asukar

Ang Apricot jam nga walay asukar alang sa tingtugnaw usa ka mapuslanon nga pagtagad. Ang bentaha niini dili lamang sa pagluwas sa salapi, ug pagpreserbar sa daghang mga bitamina, apan usab sa moderno nga pamaagi padulong sa himsog ug tukmang nutrisyon. Ug bisan adunay pipila ka adlaw alang sa pag-andam, takus kini sa paghimo sa maong eksperimento.

Sagol:

• apricots - 5 kg;
• tubig - 500 ml.

Pagpangandam

1. Gipanitan mga apricots ibubo sa tubig, dad-on sa usa ka hubag ug sa cool.
2. Hugasi ang duga sa usa ka lain nga sudlanan.
3. Ang mga apricot magpahid sa usa ka pag-ayos, mobalik sa lutuan ug lutoon sa 20 ka minutos.
4. Balika ang proseso sulod sa 5 ka adlaw.
5. Human niana, ipakaylap ang jam sa sterile nga tadyaw ug roll.

Jam gikan sa apricots ug oranges

Ang apricot nga jam uban ang orange ug lemon makadugang sa barayti sa standard recipes. Kini ang hingpit nga kombinasyon sa madanihon nga kolor, katingalahang reserba sa bitamina, aroma sa citrus ug dili matam-is nga lami, diin ang matam-is ug maasim nga orange hingpit nga naglarawan sa sugaryong apricot, ug ang citric acid nagdugang sa usa ka espesyal nga piquancy.

Sagol:

• apricots - 2 kg;
• mga oranges - 900 g;
• asukar - 3 kg;
• lemon - usa ka piraso;
• tubig 250 ml.

Pagpangandam

1. Uban sa mga kahel, panit sa panit, panit, panit sa mga hiwa.
2. Sumpayan ang mga bahin sa apricot, zest, asukar, tubig ug magluto hangtud nga hinay.
3. Pugos, pagputol, idugang ang duga sa lemon ug, human sa pagpabukal sulod sa 5 ka minutos, paligdi ang mga tadyaw.

Apple-apricot jam - resipe

Ang Apple-apricot jam usa ka ekselente nga ehemplo sa usa ka talagsaon nga humot, mapuslanon, maayo nga kalidad nga pagpangandam sa balay, ang pag-andam nga mamahimong mga mahigugmaon sa interes sa yano apan balanse nga mga kombinasyon sa lami nga makadayeg kon giunsa nga malampuson nga pagkalahi sa mga apricot ang tam-is ug maasim nga mga mansanas.

Sagol:

• apricots - 300 g;
• mansanas - 500 g;
• asukar - 800 g.

Pagpangandam

1. Gipanitan nga mga mansanas, pag-scroll sa blender ug pagbalhin sa usa ka sakto.
2. Idugang ang puree gikan sa mga apricot ug pabukala sulod sa 20 ka minutos.
3. Guntinga ang masa sa usa ka ituslob nga blender, idugang ang asukal ug magluto sulod sa 30 minutos.
4. Pakuhaa ang sterile nga tadyaw.

Apricot jam nga may gelatin

Ang jam gikan sa mga apricot alang sa tingtugnaw uban sa gelatin mapasalamatan sa busy kaayo nga mga housewife, tungod kay ang paggamit sa ingon nga usa ka thickener sa hingpit mawagtang ang dugay nga nahimutangan duol sa stove ug padayon nga pagpadasig, ug nagtugot kanimo sa pagkuha sa usa ka baga, gelatinous billet sa 15 minutos lamang, nga masayon ​​alang sa taas nga mga karga sa panahon sa panahon sa berry.

Sagol:

• apricots - 2 kg;
• gelatin - 40 g;
• tubig nga 100 ml;
• asukar - 1,4 kg;
• lemon juice - 60 ml.

Pagpangandam

1. Ang gelatin punog tubig ug ibutang sa 30 minutos.
2. Panit ang mga apricot, isablig ang asukar ug magluto sulod sa 15 ka minutos.
3. Idugang ang lemon juice ug swollen gelatin, dali nga mag-mix ug kuhaon gikan sa kainit.
4. Ipakatap ang lamian nga jam gikan sa mga apricot sa mga lata ug paligiron kini.

Chocolate jam gikan sa apricots

Ang jam gikan sa mga apricot nga may chocolate makalipay sa matam-is nga ngipon. Ang labi ka eksperyensiyado makahimo sa pag-apresyar sa silky texture, ang orihinal nga palami ug kahumot sa chocolate-fruity, pag-andam sa panam-is sa iyang kaugalingon nga mga kamot. Sa paghimo niini, kinahanglan lang nga luson ang ordinaryong jam, ihigot kini sa powder nga cocoa ug lutoon ang billet sa gusto nga pagkamakanunayon.

Sagol:

• Apricot - 1.5 kg;
• kakaw - 60 g;
• tubig 250 ml;
• asukar - 1,3 kg.

Pagpangandam

1. Gipanitan apricots, ibubo 1 kg sa asukal ug pabukala sa tubig alang sa 15 minutos.
2. Himoa nga ang gidaghanon nga resulta sa usa ka blender ug ibalik kini sa kalayo.
3. 300 g nga gatas sa asukal nga adunay cocoa ug mosulod sa usa ka mash.
4. Magluto sa chocolate jam gikan sa apricots alang sa tingtugnaw 10 minutos.

Sa unsa nga paagi sa magluto jam gikan sa mga apricots sa usa ka multivark?

Ang jam gikan sa mga apricot sa usa ka multivark nagkinahanglan og maayo nga pagtagad. Ug bisan ang multivarka manalipod kanimo gikan sa pagsunog ug makapahimo kanimo nga makakuha og usa ka maayo nga produkto, kinahanglan nimo nga tan-awon ang jam, tungod kay ang kalidad nga workpiece kinahanglan nga adunay usa ka baga nga panapton, nga posible lamang uban ang kanunay nga pagpalihok sulod sa katapusang 20 minutos.

Sagol:

• apricots - 1 kg;
• lemon juice - 40 ml;
• asukar - 600 g;
• tubig 100 ml.

Pagpangandam

1. Guntinga ang mga prutas ug ibutang kini sa panaksan.
2. Idugang ang tubig ug kamatis sa "Baking" mode sulod sa 15 minutos.
3. Pag-boo sa usa ka linain nga panaksan, idugang ang asukal ug juice.
4. Pagbalhin sa panaksan ug tomato sa "Stewing" 45 ka minutos.
5. Sa katapusang 20 ka minutos pagpalihok sa bukas nga abli.