Ang kamatuoran nga ang mga kamatis, mga ngipon sa ahos ug keso hingpit nga gihiusa, tingali, kini dili usa ka sekreto alang sa bisan kinsa. Kining klasiko nga trio gigamit aron sa pag-andam sa bahin sa leon sa lutuing Italyano. Ang mosunod nga mga resipe nga atong igahin ngadto sa upat ka lainlaing matang sa pagkaon nga gilangkoban sa kamatis nga adunay keso ug ahos, nga mahimo ninyong andamon alang sa adlaw-adlaw nga paniudto, ug alang sa selebrasyon.
Mga sandwich nga adunay kamatis, ahos ug keso
Higugmaon ang mainit nga mga sandwich nga napuno sa maniwang keso ug presko nga kamatis, nga adunay kahayag nga kaamyon sa basil ug ahos? Unya kini nga resipe alang kanimo.
Sagol:
- usa ka parisan sa mga hiwa sa tinapay;
- humok nga curds - 40 g;
- salsahan sa tomato - 25 g;
- presko nga kamatis (dako) - 1 ka piraso;
- canned sweet pepper - 6 mga hiwa;
- ahos nga ahos;
- Grated keso - 2/3 sa usa ka siglo;
- mga dahon sa basil.
Pagpangandam
Ibutang ang puthaw nga pan sa puthaw sa tunga nga kalayo, ug samtang siya nagainit, pag-rub-on ang keso sa cottage uban sa pasta ug pag-ase sa lana nga gisagol sa base sa among sandwich. Sa ibabaw ibutang ang mga singsing sa canned pepper, mga tomato slices ug usa ka seguro nga grated keso. Ang ikaduha nga piraso sa tinapay nga grasa nga adunay tomato nga salsahan ug idugang ang mga dahon sa basil, ug dayon tabonan kini sa usa ka sandwich nga puno sa ibabaw.
Guntinga ang sandwich sa 4 ka minuto sa matag kilid o hangtud nga kini gitabonan sa blush gikan sa gawas, ug ang keso sa sulod dili matunaw.
Salad nga adunay kamatis, keso ug ahos
Sagol:
- mga kamatis (dako) - 2 ka pcs;
- cherry tomatoes - 325 g;
- ahos sa ahos - 5 ka mga pcs;
- couscous - 160 g;
- manok sabaw - 440 ml;
- lemon nga panit - 1/2 ka tsp;
- olibo (walay mga lungag) - 1/3 sa usa ka siglo;
- berde nga sibuyas;
- Feta cheese - 110 g;
- aso nga paprika, asin sa dagat - 1/2 ka tsp;
- duga sa lemon, lana sa oliba - 40 ml matag usa.
Pagpangandam
Ang mga kamatis nagluto sa usa ka preheated hudno sa 120 degrees, uban sa mga ngipon nga ahos sulod sa usa ka oras. Ang couscous mobu-bu sa init nga sabaw ug mobiya aron sa pagtubo, dayon bugnaw kaayo.
Uban sa usa ka blender, gibunalan ang linuto nga dagkong kamatis nga adunay sulod nga mga ahos, ahos, juice ug citrus nga panit. Dugangi ang pagsinina uban sa sinugba nga paprika ug asin sa dagat.
Paghugpong cherry nga adunay couscous, olive, feta, pagsul-ob ug berde nga sibuyas. Human sa pipila ka mga minuto, kon ang couscous mohatag sa pagsinina, ang salad mahimong maalagaran.
Appetizer sa mga kamatis nga adunay keso ug ahos
Sagol:
- manipis nga pancake;
- cream keso - 560 g;
- ahos sa ahos - 4 ka mga pcs;
- uga nga kamatis - tunga sa siglo;
- pine nuts - 1/2 st;
- lemon panit - 2 tsp.
- basil dahon - 1/2 tbsp.
Pagpangandam
Pag-andam og manipis nga mga pancake sumala sa imong resipe o usa sa gipresentar sa site. Diha sa stupa, hawakan ang mga cloves sa ahos nga adunay mga dahon sa basil nga itlog. Idugang ang mahumot nga sagol sa keso sa cream ug ipadala ang susama nga mga kamatis nga hiniwa sa mga nut. Ang masa sa krudo nga mikaylap sa mga pancake, paligdi ang ulahi ngadto sa usa ka linukot ug giputol.
Ang mga kamatis nga puno sa keso ug ahos nga "Tulips"
Kon ang tanan nga mga miaging mga resipe mao ang sunod nga kalainan sa usa ka lami nga kombinasyon sa tomato nga adunay keso ug ahos, nan kini nga elementarya sa pag-andam sa snack
Sagol:
- cherry tomatoes (dako) - 5 pcs.
- mga balhibo sa berde nga sibuyas - 16 ka mga pcs;
- cream keso - 155 g;
- cucumber - 1 piraso;
- dill o green basil.
Pagpangandam
Guntinga ang mga kamatis nga cherry ngadto sa 4 ka piraso, nga walay pagputol sa base - ang punto sa pagsumpay sa tukog. Uban sa usa ka kutsarita, kuhaon ang unod gikan sa bunga uban sa mga liso. Sa nahimutangan sa peduncle, paghimo usa ka gamay nga lungag nga gibana-bana katumbas sa diyametro sa berdeng sibuyas nga sibuyas.
Pounda ang cream cheese uban ang mga herbal ug idugang ang tinadtad nga cucumber. Ipatap ang sinagol sa lungag, sa sulod sa tomato, ug sa lungag gikan sa ubos ibutang ang balhibo nga sibuyas sa sibuyas.