Lazy lasagna nga adunay lavash - resipe

Gikan sa resipe sa ubos, makakat-on ka unsaon sa pag-abus sa tapus nga lasagna gikan sa lavash gikan sa mga produkto nga anaa. Sa among kahimtang kini mahimong manok ug uhong, apan kon gusto nimo, mahimo ka nga magdala sa imong kaugalingon nga hugpong sa mga sagol ug magluto, sama pananglitan, lavash nga lavash uban sa mga uhong ug minced nga karne.

Paspas nga lasagna nga adunay pita nga tinapay nga adunay manok ug uhong - resipe

Sagol:

• manok pulp - 550 g;
• champignons - 320 g;
• sibuyas - 270 g;
• mga kamatis - 750 g;
• manipis nga Armenian lavash - 3 ka piraso;
• keso nga gahi - 320 g;
• mga panakot - sa pagtilaw;
• yuta nga itom nga pepper - aron makatilaw;
• asin - matilawan;
• hinlo nga lana sa utanon;

Alang sa sarsa:

• harina - 100-120 g;
• gatas - 950 ml;
• mantikilya - 120 g;
• nutmeg ground - pinch;
• itom nga pepper sa yuta - aron makatilaw;
• asin.

Pagpangandam

Una sa tanan, among gipanitan ang mga sibuyas, ginunting nga mga semirings ug gibutang kini sa usa ka dako nga frying pan nga gipainit nga pinong lana sa utanon. Ipasa kini ngadto sa transparency, ug dayon ibutang nga pre-washed, mamala ug putlon ngadto sa mga bilog nga kamatis. Pagkaon ang mga utanon hangtud nga hinay, panahon uban sa asin ug yuta nga itom nga paminta ug ibutang.

Sa laing gipainit nga frying pan fry sa pagdugang sa lunsay nga lana nga pre-prepared ug tinadtad nga gagmay nga mga piraso sa manok, among gikaon usab kini sa asin, pepper ug mga panakot, gisagol kini ug gibutang kini sa usa ka panaksan. Sa frying pan, dugangi ang diyutay nga lana ug fry sa niini hangtud nga andam nga tinadtad, pre-gihugasan nga mga uhong. Sa katapusan sa panahon sa pag-fry sa masa nga masa sa asin, yuta nga itom nga pepper ug mga panakot.

Aron sa pag-andam sa sarsa, among ipasa ang harina sa trigo ngadto sa bulawanon nga kolor sa luag nga mantikilya, ug unya ibubo ang gatas sa usa ka nipis nga lumpia, padayon nga pagkutaw sa whisk aron walay lumps nga porma. Gihatud namo ang masa sa pagtilaw uban ang pagdugang sa asin, yuta nga itom nga pepper ug nutmeg ug ipatindog kini sa kasarangang kainit, padayon nga gukda hangtud sa baga ug makuha ang pagkamakanunayon sa sarsa ingon sa baga nga sour cream.

Sa ubos sa mga oily nga porma alang sa linuto sa kalaha ibutang ang pita nga tinapay ug ibutang kini sa usa ka layer sa linuto nga sarsa. Unya ibutang ang usa ka layer sa tunga sa fried sa sibuyas kamatis. Sunod, ipanagtag ang katunga sa karne sa manok ug mga uhong ug isablig sa grated nga keso. Karon tabonan ang tanan gamit ang ikaduhang palid sa lavash ug usba pag-usab ang mga lut-od, magsugod sa sarsa ug tapuson ang keso. Sa kataposan, tabuni ang ikatulo nga piraso sa lavash, pagtabon niini sa daghan nga sarsa ug pag-ayo kini sa keso. Ibutang ang plato sa aberids nga lebel nga nainit sa 185 degrees nga hurno ug magbarug sulod sa kinse ka minuto.

Ang ingon nga lasagna gikan sa lavash sa wala sa usa ka hudno mahimong lutoon sa usa ka multivark, pagdugang sa gidaghanon sa mga lut-od pinaagi sa pagkunhod sa gilapdon sa pinggan. Ang gikinahanglan nga paagi alang niini nga pinggan mao ang "Baking", ug ang oras sa pagluto mag-agad sa gahum sa imong device, ug mag-vary gikan sa kinse ngadto sa traynta ka minuto.