Ang mga bangka gikan sa zucchini sa hurno maanindot tungod kay kini mahimong adunay bisan unsa nga butang nga moabut lamang sa imong hunahuna. Ug bisan pa, ang ilang pangunang bentaha mao ang usa ka dali ug kombenyente nga pagpangandam, nga sigurado nga makapahimuot sa bisan unsang agalong babaye.
Ang mga sakayan gikan sa courgettes uban sa minced nga karne
Sagol:
- zucchini - 4 pcs .;
- minasa nga karne (baboy o karne) - 400 g;
- tomato - 2 pcs.
- sibuyas - 1 piraso;
- keso - 50 g;
- utanon nga lana - 2 tbsp. kutsara;
- pepper - 5 g;
- asin - 5 g.
Pagpangandam
Kini nga resipe makatabang sa pagtubag sa pangutana kon unsaon sa pag-andam sa mga bangka gikan sa courgettes sa balay.
Una sa tanan, kinahanglan mo nga hugasan ang mga courgettes, papason sila sa usa ka uga nga panyo, guntinga ug uban sa usa ka kutsara aron makuha ang pulp gikan sa matag duha ka adlaw. Ang unod kinahanglan isalikway, apan dili kinahanglan nga ilabay.
Dayon kinahanglan nimo buhaton ang stuffing. Sa pagsugod sa, pagputol sa mga sibuyas nga maayo ug ipadala kini sa fry sa pan. Sa diha nga ang sibuyas mahimong transparent, kinahanglan nimo nga idugang niini ang minced meat, asin ug pepper ug isagol ang mga sangkap sulod sa 30-35 ka minuto. Human sa 20 minutos, idugang ang mga kamatis sa yuta ug pulpol nga zucchini ngadto sa pagputos, unya pag-ayo isagol ang pagpuno ug ibilin kini sa stew alang sa laing 15 ka minutos.
Ang mga sakayan gikan sa courgettes kinahanglan nga parehas nga puno sa karne nga pagputos, isul-ob ang usa ka tray nga linuto sa kalaha ug isablig sa grated nga keso.
Ang usa ka bandehado nga adunay zucchini kinahanglan ipadala ngadto sa usa ka naandan nga kainit sa 170-180 nga degree nga hurno ug magaluto sa usa ka pinggan sulod sa 30 minutos.
Ang mga bootees gikan sa mga courgettes nga puno sa mga uhong
Ang mga sakayan gikan sa courgettes uban sa mga uhong mahimo nga usa ka puli alang sa usa ka pinggan nga may minced nga karne.
Sagol:
- zucchini - 4 pcs .;
- mga uhong (champignons) - 300 g;
- sibuyas - 1 piraso;
- ahos - 1 clove;
- sour cream - 2 tbsp. kutsara;
- utanon nga lana - 1 tbsp. kutsara;
- pepper - 5 g;
- asin - 5 g;
- keso - 50 g.
Pagpangandam
Una, kinahanglan nimo nga hugasan ug patuboon ang mga uyok, unya putla kini sa duha ka piraso ug kuhaon ang pulp gikan sa matag usa nga duha.
Sunod, maayo ang pagputol sa sibuyas ug pagkaluto niini sa kalaha sulod sa pipila ka mga minuto, unya dugangi ang mga uhong nga giputol ngadto sa gagmay nga mga cubes ug ang pulp gikan sa mga courgettes ngadto sa mga sibuyas. Sa diha nga ang tubig gikan sa mga uhong ug zucchini moalisngaw, kinahanglan nimo nga asin ug paminta ang sagol ug idugang kini sa maayong pagkabuhat nga tinadtad nga ahos. Sunod sa ahos kinahanglan ibubo sour cream ug stew mga pagkaon alang sa 5-7 ka minuto.
Samtang ang pagpuno gitusok, mahimo nimo nga lutoon ang keso ug ibutang kini sa gawas.
Ibutang ang mga sakayan sa usa ka linukot nga baso, gihatagan og mantika o liniyagan sa papel. Pun-a ang matag sakayan sa pagputos ug isablig sa keso. Ipadala ang pan sa oven ug pagluto sa pinggan sulod sa 10-15 minutos sa 180 degrees.
Resipe alang sa zucchini - mga sakayan nga adunay mga utanon
Ang mga sakayan gikan sa courgettes uban sa mga utanon mao ang usa ka maayong paagi sa pagkuha sa usa ka bata nga nagkatambok aron makakaon sa gidumtan nga mga pagkaon. Dugang pa, ang ingon nga usa ka pinggan mahimo nga usa ka ideya alang sa orihinal ug sayon nga panihapon o panihapon.
Sagol:
- zucchini - 4 pcs .;
- tomato - 2 pcs.
- carrots - usa ka piraso;
- sibuyas - 1 piraso;
- mga uhong - 300 g;
- ahos - usa ka piraso;
- asin - 5 g;
- pepper - 5 g;
- keso - 50 g;
- mayonnaise - 2 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Sama sa nangaging mga resipe, ang unang lakang mao ang pag-andam sa zucchini, pagputol kini ug pagputol sa pulp gikan sa tunga-tunga sa
Dayon kinahanglan nimo nga putlon ang tanang mga utanon ngadto sa gagmay nga mga cubes. Sa usa ka pan nga gipainit sa lana, kinahanglan una nimo nga ipadala ang sibuyas, ug human sa pipila ka minutos makadugang sa mga carrots, pulp sa mga zucchini ug mga uhong ngadto niini ug pasagdan ang likido. Human niana, mahimo ka nga makadugang sa mga kamatis, ahos ug mga panakot sa mga utanon, paghugpong ang tanan sa hingpit ug simmer sa 5-7 ka minuto.
Diha sa linuto sa kalaha kinahanglan nimo ibutang ang mga bangka gikan sa mga courgette, pun-a kini sa usa ka sagol sa utanon, grease nga adunay mayonnaise ug isablig sa grated nga keso, dayon ipadala kini sa hudno ug magaluto alang sa 15 minutos sa kasagaran (170 degrees) nga kalayo.
Ang mga pagkaon nga andam maka-serbiyo gilayon gikan sa hurnohan.
Ingon nga usa ka snack nga zucchini, maayo nga nagsilbi nga mga rolyo sa zucchini ug squash pancake .