Ang steak sa manok uban sa mga utanon usa ka maanindot nga pinggan, nga mahimo mong isulti nga simple, apan lamian nga tasty. Sa pagkatinuod, bisan ang usa ka yano nga schoolboy mahimo nga magluto niining ikaduha. Atong tan-awon ang pipila ka mga resipe alang sa chicken steak.
Pagkaon sa manok uban sa mga utanon
Sagol:
- manok fillet - 500 g;
- carrots - usa ka piraso;
- bombilya - 1 piraso;
- Bulgarian sweet pepper - 0,5 ka piraso;
- zucchini - 100 g;
- hilo beans - 100 g;
- cherry tomatoes - 5 pcs .;
- keso sa lisud nga mga matang - 150 g;
- ahos - 2 nga cloves;
- asin, yuta pepper - pinch.
Pagpangandam
Tagda ang usa ka yano nga paagi unsaon sa pagluto sa steak sa manok. Busa, una, i-turn sa hurno ug ibutang kini sa 220 degrees. Sunod, kami miliso sa pagluto sa steak sa manok. Sa paghimo niini, kuhaa ang karne, pag-ayo hugasi kini ug guntinga kini ngadto sa upat ka managsama nga mga hiwa nga may hait nga kutsilyo. Ang matag piraso maampingong maluya, gamit ang kusina nga martilyo, asin ug paminta gikan sa tanang kilid aron makatilaw.
Sunod, ang mga steak gikan sa fillet sa manok hingpit nga gihugasan pinaagi sa pritong ahos ug gibutang kini sa usa ka linuto sa kalaha, gihatagan og lana. Karon nag-andam na kami og mga utanon. Busa, ang mga carrot gilimpyohan ug gihapinan sa usa ka medium grater.
Idugang ang hilo nga mga lugas , asin ug ibutang ang masa sa utanon sa ibabaw sa fillet sa manok. Isablig ang pinggan nga may grated keso sa una ug ibubo ang usa ka gamay nga tubig sa palibot sa mga ngilit aron mahimo ang karne nga makadali. Karon ibutang ang pinggan sa hudno, ug hinumdomi ang eksaktong 40 minutos. Kana tanan, katingalahan nga malumo ug mahumot nga manok nga steak sa mga utanon andam. Mahimo ka lamang nga mag-ihaw sa karne nga gilain sa ibabaw sa grill ug mag-alagad uban sa lab-as nga mga utanon ug manok nga salsahan .