Pagputol sa patatas uban sa minced nga karne sa oven

Kung dili ka matingala sa naandan nga zrazes , sulayi ang paghimo sa usa ka patatas nga patatas nga may minced nga karne sa oven. Kini usa ka yano nga pagkaon nga alang sa mga tapulan, nga giandam nga dali ug mahimo nga pagaalagaran bisan sa okasyon sa usa ka holiday, kini ingon nga makapaikag ug makapadani.

Resipe alang sa patatas nga patatas uban sa minced nga karne

Sagol:

Alang sa base sa patatas:

• Mga patatas - 980 g;
• mga itlog - 2 ka piraso;
• nga harina - 65 g.

Alang sa pagpuno:

• yuta nga karne - 340 g;
• keso - 75 g;
• usa ka kumkom nga berde parsley;
• ahos - 3 ka ngipon.

Pagpangandam

Paghimo sa usa ka yano nga patatas nga patatas pinaagi sa paglata sa mga tuber sa usa ka uniporme, paghugno kanila, ug dayon paghinlo ug pagkagos sa usa ka itlog. Panahon sa giandam nga mashed nga patatas ug sagolan kini og harina. Sa output, usa ka baga nga patatas nga minasa ang makuha, nga kinahanglang ipang-apud-apod sa gipahid nga layer sa foil.

Dad-a sa minced nga karne, nga kinahanglan nga sa madali nga fried sa usa ka lig-on nga kainit hangtud sa blanching, ug unya panahon. Sa katapusan nga katunga sa usa ka minuto nga pag-ihaw, ibutang ang mga ahos ug mga utanon sa ahos. Guntinga ang minasa nga karne gamit ang keso ug ipakaylap ang basehan sa ilang mga patatas, nga magbilin og gamay nga ngilit nga libre.

Paligdi ang tanan sa usa ka linukot, pagtabang sa imong kaugalingon sa usa ka foil, ug pako ang nawong ug tabonan ang nahibiling itlog. Magaluto sa usa ka patatas nga roll uban ang yuta nga karne sa hudno sa 200 degrees alang sa mga tunga sa oras.

Pagputol sa patatas uban sa minced nga karne ug mga uhong - resipe

Pagdugang sa karne nga pagpuno sa imong mahimo sa imong paghukom. Ang pagdugang sa niini nga kalainan makahimo sa usa ka simple nga frying sa mga uhong uban sa mga utanon. Minced meat usab, mahimo kang mopili bisan unsa, gikan sa usa ka standard nga sinagol nga karne nga may karneng baboy, sa manok ug bisan sa dula.

Sagol:

• patatas - 640 g;
• sibuyas - 115 g;
• carrots - 85 g;
• mga uhong - 230 g;
• forcemeat - 340 g;
• starch - 35 g.

Pagpangandam

Magluto linuto nga patatas , dugangan kini og asin ug usa ka gamay nga starch. Pagdawat sa nahimo nga minasa nga patatas diha sa ginaputi nga pergamino. Cook utanon nga sinugba uban sa mga uhong, bugnaw kini. Tagsa-tagsa nga brown ang mince ug panahon kini. Pagdugtong ang minar nga karne ug mga utanon nga magkauban, ug dayon ipanagtag ang resulta nga timpla ibabaw sa base sa masa nga patatas. Paligira ang linukot ug ibutang kini sa usa ka limpyo nga panid sa pergamino. Ang nawong sa linukot mahimong ibilin nga limpyo, ug mahimo ka maggatas sa mantikilya o pinulbos nga itlog, isablig sa keso, ug ibilin kini sa ilalum sa grill aron makakuha og usa ka mapula nga tinapay. Ang usa ka andam nga roll sa mashed nga patatas nga may minced nga karne kinahanglan nga dili putlon dayon human sa pagkuha niini gikan sa hudno, pabugnaw kini nga gamay aron kini dili mahulog.