Ang compote nga gihimo sa tipik nga cherry, nga giandam alang sa tingtugnaw, mamahimong usa ka talagsaon nga tam-is, bitamina nga ilimnon, nga nagapuno sa atong lawas sa enerhiya sa ting-init sa bugnaw nga panahon ug sa hingpit nga pagtagbaw sa kauhaw.
Sa ubos kami mosulti kanimo sa among mga resipi kung unsaon sa pagluto ug pagsira alang sa tingtugnaw usa ka compote sa puti nga cherry.
Resipe alang sa compote sa white cherry
Sagol:
- berry nga puti nga cherry;
- granulated sugar.
Pagpangandam
Gihugasan namon ang hugasan nga mga berry nga puti nga cherry ngadto sa limpyo nga mga tadyaw, gipuno kini hangtud sa katunga, ibubo ang nagbukal nga tubig ug ibutang sulod sa napulo ka mga minuto. Dayon, gamit ang usa ka espesyal nga taklob nga adunay mga lungag sa lunang, ibubo ang likido balik sa kalaha. Mainitan sa usa ka hubag ug sa makausa pa ibubo ang mga berry. Niini nga panahon, gilayon nga paghiusa, idugang ang asukal sa kantidad nga duha ka gatus ka gramo matag usa nga tulo ka litro nga garapon, pag-init kini sa usa ka hubag ug lutoon ang syrup sa napulo ka mga minuto. Dayon ibubo nato kini sa mga lata ug dayon paligiron kini sa mga sterilized nga mga lids, ibutang ang ubos ug ibutang kini sa ilawom sa usa ka mainit nga habol hangtud nga kini bugnaw.
Ang gidaghanon sa asukal mahimong magkalain sumala sa gusto sa lami.
Kung dili nimo gusto ang almond flavor nga naghatag sa mga bote nga compote, dayon among girekomenda nga ihanda mo kini sumala sa resipe sa ubos.
Pagputol sa mga puti nga cherries nga walay mga gahong
Sagol:
- berry nga puti nga cherry;
- granulated sugar.
Pagpangandam
Ang mga cherries sa mga matam-is nga cherries nga nahugasan sa maayo uban sa bugnaw nga tubig ug sa pagkuha sa mga gahong. Gihimo namo kini sa mga lata, ibubo ang usa ka syrup nga hinay-hinay gikan sa granulated nga asukal ug giputli nga tubig, sa gikusgon nga tulo ka gatus ka gramo matag litro. Gitabon namon ang mga banga nga may mga lids ug gisul-ob ang sterilization - litro alang sa napulo, tulo ka litro sulod sa baynte minutos. Diha dayon ibutang ang mga lids ug ibalik ang mga banga ug ibilin kini nga porma hangtud nga bugnaw kaayo.
Alang sa mga mahigugmaon sa mga maasim nga mga ilimnon, malampuson ka nga makadugang sa juice sa lemon ngadto sa compote sa puti nga cherry.
Giputos sa puti nga cherry nga adunay lemon juice
Sagol:
- berry nga puti nga cherry;
- lemon;
- granulated sugar.
Pagpangandam
Gihugasan sa bugnaw nga tubig nahugasan puti cherries sa limpyo nga mga lata. Ang gidaghanon sa mga berry natino depende sa gusto nga konsentrasyon sa nahuman nga compote, apan kini nga gitinguha nga pun-on ang tadyaw sa labing menos katunga. Alang sa pag-andam sa sugar syrup ibubo sa usa ka saucepan sa giputli nga tubig, ibubo ang asukal sa usa ka rate nga tulo ka gatus ka gramo matag litro sa tubig, ug idugang sa matag litro sa usa ka kutsarita nga bag-ong gipuga nga lemon juice. Magluto sa sulod sa kalaha sa lima ka minuto, ug ibubo kini sa mga tadyaw nga adunay mga berry. Tabuni ang mga banga uban sa mga lids ug ibutang kini sa usa ka sudlanan nga adunay init nga tubig alang sa pagpasinaw. Kon mogamit ka ug mga tadyaw sa litro, nan kini nga proseso molungtad og napulo ka mga minuto. Ang tulo ka litro nga mga lata kinahanglan nga isagol sa labing menos 20 ka minuto. Sa katapusan sa panahon, dayon ibutang ang taklob, ug biyai ang pagpabugnaw, ibalik ang mga banga sa compote upside down.
Pagbutang og pipila ka mga sanga sa presko nga Mint sa usa ka tibud nga puti nga mga cherry, mahimo nimong matagamtaman sa tingtugnaw ang usa ka talagsaon nga presko ug orihinal nga lami sa giandam nga ilimnon.
Compote sa puti nga cherry uban sa Mint alang sa tingtugnaw
Sagol:
Pagkalkula alang sa usa ka tulo ka litro nga tibud:
- berry nga puti nga cherry - 1,3 kg;
- mga sanga sa Mint - 2 pcs .;
- granulated sugar - 320 g;
- purified water - 1.5 litro.
Pagpangandam
Sa ubos sa usa ka limpyo nga tulo-ka-litro nga tibud nagbutang kami og mint sprigs ug ibubo ang nahugasan nga puti nga cherry. Ibubo ang limpyo nga tubig ngadto sa usa ka saucepan, idugang ang asukar ug magluto sulod sa lima ka minuto. Gihatagan namo ang napulo ka minuto aron pabugnawon, ug ibubo kini nga mga berry sa usa ka banga, tabunan ang usa ka tabon ug mobiya sulod sa baynte minutos. Karon atong ipa-sterilize ang garapon gamit ang compote sulod sa baynte minutos, unya tabunan kini sa takloba. Gipabugnaw ug gitipigan kini.