Ang radish nga mga pinggan usa ka natural nga yawe alang sa kamaya, kahimsog ug maayong pagbati. Apan, dili tanang mga housewives ang nahibal-an kung unsa ang lutoon gikan niini nga utanon, aron kini mahimong lami ug mapuslanon. Atong hisgotan ang pipila ka mga resipe sa radish dishes ug siguroa nga ang imong lawas mapasalamaton kanimo!
Pinggan sa itom nga radish
Sagol:
- itom nga radish - 1 piraso;
- Tomatoes - 3 ka pcs .;
- bombilya - 0.5 pcs .;
- parsley - 1 hugpong;
- asin, suka, lana sa yuta - aron makatilaw;
- utanon nga lana.
Pagpangandam
Ang itom nga radish gipanitan, gihugasan ug gi-rubbed ngadto sa usa ka dako nga theroche. Sunod, isablig uban sa asin ug mobiya sa pagbarug alang sa 10-15 minutos. Human sa paglabay sa panahon, gilabay nato ang masa balik ngadto sa salaan ug hugasan kini pag-ayo. Ang mga kamatis ginabaskog nga libre, ug gipanitan ang mga sibuyas nga may tunga nga mga singsing. Green parsley rinse, shake ug gigaling. Ang tanan nga mga sangkap ibalhin ngadto sa usa ka panaksan, magpaupaw nga may suka, ibubo ang lana, asin, pepper ug maayo ang pagkahimo. Andam nga salad sa itom nga radish nga gibutang sa usa ka panaksan sa salad, nga giadornohan og bag-ong parsley, ug nag-alagad sa lamesa.
Radish nga pagkaon alang sa tingtugnaw
Sagol:
- radish daikon - 300 g;
- makaon nga asin - 5 g;
- lamesa suka - 20 ml;
- granulated sugar - 4 g;
- tam-is nga pula nga sili - 40 g;
- carrots - usa ka piraso;
- ahos - 1 clove;
- Mga liso sa katre - kon gusto;
- parsley.
Pagpangandam
Karon sultihan ka kung unsaon sa pag-andam sa usa ka pinggan nga radish daikon. Nag-ugat kami, hingpit nga naligo, ug dayon giputol ang panit sa usa ka kutsilyo ug gigaling kini sa usa ka dako nga grater. Sunod, pag-andam sa usa ka limpyo nga banga nga 500 ml, ibubo ang suka ngadto niini, ibutang ang parsley ug celery. Ang ahos nalimpyohan ug usa ka ngipon ang ilabay usab sa garapon. Karon dugangan ang grated radish. Ang pula nga pepper ug mga carrot nga gilimpyohan, giputol ug gipahimutang ubay sa mga daplin sa banga. Sunod, among ibubo ang asin, asukar ug ibubo ang nagbukal nga tubig. Gitak-opan namo ang mga plato nga may takloba ug ibutang kini sulod sa 10 minutos sa tubig nga nagabukal. Dayon paligdi ang metal nga tudling, dugmoka ang garapon sa makadaghang higayon ug ipaalsa kini. Sa wala pa ang pag-alagad, ang tubigon nga tubig ug ang pinggan puno sa sour cream o mayonnaise.
Panit sa lunhaw nga liso
Sagol:
- radish green - usa ka piraso;
- apple - 1 piraso;
- lemon;
- dugos - 1.5 tbsp. kutsara;
- walnuts - aron makatilaw;
- asin, pepper - aron makatilaw;
- mga utanon sa cilantro - kon gusto.
Pagpangandam
Gikan sa mansanas, guntinga pag-ayo ang kinauyokan, guntinga ang uhot ug ibubo ang duga sa lemon. Ang mga carrots ug green nga radish gipanitan, gipanitan ug gipapurasan. Among ibutang ang mga giandam nga mga utanon sa usa ka salad bowl, panahon uban sa lemon juice, ibubo uban sa lana sa utanon ug isablig uban sa mga panakot. Gisagol namo ang tanan nga maayo, gibutang kini sa pag-alagad sa kremanki, ibubo kini sa dugos ug isablig kini sa nahugno nga mga walnuts. Nagdayandayan kami sa cilantro ug nagsilbi kini sa among mga bisita.
Pan nga gikan sa puti nga radish
Sagol:
- patatas - 2 ka piraso;
- itlog nga manok - 2 pcs;
- radish nga puti - usa ka piraso;
- kefir - 1 l;
- karne - 200 g;
- presko nga cucumber - usa ka piraso;
- berde nga sibuyas - usa ka hugpong;
- dill - kon gusto.
Pagpangandam
Ang mga patatas gihinloan pag-ayo, gilat-an sa uniporme, ug dayon gipalukmay, gipanitan ug gibuak sa gagmay nga mga cubes. Ang mga itlog magluto usab, bugnaw, limpyo ug galingon. Ang linuto nga karne gisunod sa mga lanot. Ang presko nga cucumber gihugasan, giputol ang panit ug giputol ngadto sa gagmay nga mga cubes. Gihinloan namon ang radish, guntinga kini sa usa ka pinong grater ug isablig sa duga sa lemon, aron dili mabati ang kapaitan. Ang sibuyas nga sibuyas malaya. Dayon gisagol namon ang tanang natapos nga mga sangkap sa usa ka lawom nga saucepan, asin sa pagtilaw ug ibubo ang kefir o kvass. Karon kita ibubo ang andam nga gihimo okroshka sa kefir uban sa radish sa pag-alagad sa mga plato, isablig uban sa dill ug mag-alagad kini sa lamesa.