Bag-ohay lang, ang pagkapopular sa mga pinggan sa ubang mga nasud sa kalibutan nagkadako, ug ang uban niini napahiangay na sa among gusto. Ang usa niini mao ang mga itlog nga itlog, nga giambitan sa lutu sa Korea. Ang nagkalainlain nga mga pagkaon sa among mga resipe anaa sa ubos.
Sa unsa nga paagi sa pagluto itlog nga mga rolyo sa estilo sa Korea - resipe
Sagol:
- Itlog sa manok - 1 ka piraso;
- soy sauce - aron makatilaw;
- wasabi - aron makatilaw;
- presko nga cucumber - 95 g;
- humok nga keso - 55 g;
- humay, nga lutoon hangtud nga lutoon - 30 g.
Pagpangandam
Aron magluto ang mga itlog nga itlog sa Koreano, bungkagon ang itlog sa manok sa usa ka panaksan, palitok ang gamay sa usa ka tinidor, idugang ang soy sauce ug wasabi aron makatilaw ug maayo ang pagkahimo. Ibubo ang resulta nga itlog nga itlog ngadto sa usa ka nainit nga non-stick o gimasa nga ordinaryo nga frying pan ug fry sama sa usa ka tradisyonal nga omelet. Sa pagkaandam, among ibutang pag-ayo ang itlog nga "pancake" sa usa ka banig nga banig alang sa mga rolyo, ug gikan sa itaas ipanghatag ang pre-cooked nga bugas nga andam sa pagluto. Gikan sa ibabaw, kami nagkuha sa workpiece gamit ang mga piraso sa humok nga keso ug nipis nga mga hiwa sa presko nga cucumber. Pil-a ang produkto ngadto sa usa ka linukot, guntinga kini sa mga tipak, ibuklad kini sa usa ka plato ug mag-alagad, magdugang og pagkaing-dagat ug mga liso.
Mga linukot nga itlog nga pancake sa balay nga adunay manok
Sagol:
- Itlog sa manok - 4 ka piraso;
- ang harina nga giagwanta - 120 g;
- mayonnaise - 260 g;
- linuto nga manok nga paa - 1 pc .;
- ahos sa ahos - 4 ka mga pcs;
- Lana sa sunflower nga walay lami - 70 ml;
- Daghan ang asin - matilawan;
- walnuts - aron makatilaw;
- mga liso nga mapili gikan sa - 1 gamay nga hugpong.
Pagpangandam
Sa sinugdan, paghimo ug usa ka minasa alang sa mga itlog nga itlog. Ang mga itlog gisagol sa harina, dugangan og upat ka kutsara nga mayonnaise, usa ka gamay nga asin ug gibunalan kini sa gamay nga halo. Karon kami mag-aseol sa frying pan ug magluto upat ka itlog nga pancake gikan sa resulta nga sagol. Ang paa sa manok kinahanglang lutoon sa abut hangtud nga andam, nga idugang ang mga panakot ngadto sa tubig aron makatilaw, ug unya ibulag ang unod gikan sa mga bukog ug putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso. Galinga usab ang lab-as nga mga lutoan ug mga walnuts sa mga mumho, ug ang mga ngipon sa ahos limpyohan ug ginunting nga gamay kutob sa mahimo.
Ang matag pancake gipahid sa usa ka kutsara nga mayonnaise, gisablig uban sa ahos, mga nut ug mga utanon, ug gipanghatag ang parehas nga manok. Paglutaw sa mga pancake nga may usa ka banig sa mga linukot, guntinga kini sa mga tipak, ibutang sa usa ka plato ug mag-alagad.
Ang mga linukot nga itlog mahimong maandam sa uban pa nga pagpuno sa imong lami ug mag-alagad kanila alang sa pamahaw, paniudto o panihapon.