Mga cube sa Korean - usa ka tinuud nga pagpangita alang sa tanang mga mahigugmaon sa squid. Ang juicy pickled squid sa Korean mahimo nga usa sa paborito nga mga pagkaon sa imong panimalay, ug magluto kini nga yano.
Unsaon sa pag-pickle sa squid sa Korean?
Sagol:
- squid - 300 g;
- carrots - 100 g;
- sibuyas - 100 g;
- soy sauce -40 ml;
- utanon nga lana - 30 ml;
- asin nga dagat - 15 g;
- pula nga pepper, asin sa pagtilaw.
Pagpangandam
Ang mga cube sa Korean - usa ka plato ug talagsaon nga pagkaon, miabut kanamo gikan sa Korea. Ang linuto sa Korea nailhan tungod sa kadali sa pagluto, mao nga ang nukos nga lutu sa sulod sa pipila lamang ka minuto.
Ang squid sa Korean, ang resipe nga among ipakita kanimo karon, kinahanglan una nimo nga hugasan una ug limpyohan ang transparent nga mga pelikula sa ibabaw sa karne. Nagkinahanglan kini og gamay nga panahon, apan kini makasiguro sa kahumok sa karne sa squid, mao nga kini nga lakang labing maayo nga dili makalimtan. Kay kon dili, ang pinggan mobalik aron mahimong lig-on, sama sa goma. Panit ang nukos sa nagbukal nga tubig sulod sa 2-3 ka minuto. Human niini, kini kinahanglan nga cooled ug pagaputlon ngadto sa mga singsing sa usa ka gibag-on nga 4-5 millimeters.
Ang karot nga isagod sa nipis nga mga piraso, panahon uban sa asin ug piliton ang juice, ug kuhaon ang sobra nga asin. Ang mga sibuyas giputol ngadto sa mga singsing ug giprito sa lana sa utanon hangtud nga bulawan. Ibutang ang mga sibuyas aron kini mobugnaw.
Sagola ang unod sa nukos nga may mga utanon, ibubo ang sagol nga may toyo, asin ug paminta ug ipadala aron mamasa sulod sa 12 ka oras sa refrigerator. Hatagi ang sobra nga kaumog. Ang gi-marine nga squid sa Korean andam!
Sa pagkatinuod, ang resipe alang sa gipangulohan nga nukos sa Korean mahimong magkalain sumala sa imong tinguha. Pananglitan, sulayi ang pagluto sa saring nga squid nga adunay chili ug cucumber imbis nga mga carrot. Ayaw kahadlok nga mag-eksperimento!
Karon nga nahibal-an mo kung unsaon sa pagluto sa squid sa Korean, imbitaha ang mga bisita ug ipakita ang mga resulta.
Gawas pa sa nukos, ang mga mahigugmaon sa Koreano nga lutu mahimo makakuha og mga tae sa karne sa Korean ug karne sa Korean . Pagkaon!