Ang among bag-ong mga resipe alang sa pagluto nga baboy sa usa ka frying pan kanunay nga motabang sa mga housewives nga makaalagad sa karne sa pinakamaayo nga kahayag. Pagdugang sa matag higayon sa usa ka bag-o nga pan nga pinggan, kanunay ka nga makapalipay sa mga bisita sa ilang mga kalan-on sa pagluto. Busa, pag-andam daan aron pagtubag sa mga pangutana mahitungod sa usa ka milagro - usa ka resipe alang sa nilusot nga baboy sa usa ka pan. Usab niini nga mainit nga pinggan nga karne hingpit nga inubanan sa tanan nga mga matang sa mga salad ug mainit nga snaks.
Fried pork sa frying pan
Sagol:
- fillet sa baboy - 500 g;
- itlog sa manok - usa ka piraso;
- mga breadcrumb;
- utanon nga lana - 2 tbsp. l.;
- asin, mga panakot ug mga utanon - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang karne gituslob, hugasan, mamala ug putlon ngadto sa mga plato. Dayon ang mga piraso sa baboy mahimong ilabay aron ang mga steak malumo ug dugaon. Sa usa ka lawom nga panaksan, isagol ang itlog sa usa ka quarter nga bildo sa tubig ug itom nga pepper, hingpit nga maghiusa. Human niana, ang matag piraso sa karne gituslob sa nahimo nga masa ug nahugno sa mga breadcrumb . Dayon, ang matag steak fry sa usa ka pan, gihumol sa lana sa utanon sa kainit nga kainit. Ang nahuman nga karne mahimong ihalad uban ang dekorasyon ug wala, pagwisikwag uban ang maayong pagkaluto nga mga utanon. Ingon usa ka dekorasyon ug katambayayong sa labing yano nga utanon nga hinay-hinay gikan sa mga dugaon nga mga bunga hingpit.
Ang mosunod nga resipe naghulagway sa detalye sa pag-andam sa baboy chunks sa usa ka frying pan uban sa mga uhong.
Baboy nga adunay mga uhong sa usa ka pan nga frying
Sagol:
- baboy - 500 g;
- champignons - 200 g;
- ahos - 5 ka dentula;
- mantikilya - 30 g;
- asin, mga panakot ug mga utanon - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang mga uhong gituslob ug ibubo ang init nga tubig, mobiya kami sa usa ka panaksan sulod sa usa ka oras. Ang ahos wala limpyo, ug magluto sulod sa 10 ka minutos, dayon pahubsi.
Sunod, pagpainit ang mantekilya sa usa ka pan, gamit ang medium heat, ug iprito ang karne sa duha ka kilid. Dayon sa kalaha idugang ang mga uga nga uhong, ahos ug gamay nga tubig, diin kami mibiya aron ipilit ang among mga uhong. Human niana, gikuha namon ang kalayo ug gitabunan ang frying pan sa usa ka taklob ug gibiyaan ang lutuan sa karne sulod sa 20 ka minutos. Sa wala pa mag-alagad, among limpyohan ang ahos, among giadornohan ang plato nga gihinloan uban sa maayong pagkabuhat nga mga tinadtad nga mga utanon. Kung gusto, mahimo ka makadugang sa bisan unsang creamy sauce o gamay nga keso.