Ang mga dahon sa prutas gigamit sa halos tanan nga mga produkto sa kendi, ug naglakip usab sa mga panam-is ug krema. Alang sa maong mga panaptong ang angay nga bunga, nga adunay usa ka baga nga unod ug dili magpagawas og daghang duga sa panahon sa pagputol. Sa ubos mosulti kami kanimo og pipila ka mga resipe alang sa paghimo sa mga puno nga puno.
Pagpuno sa prutas alang sa cake
Sagol:
- sour cream 20% fat content - 450 g;
- asukar - 200 g;
- saging - usa ka piraso;
- Kiwi nga prutas - 2 pcs .;
- orange - usa ka piraso;
- ubas - 1 sprig.
Pagpangandam
Iyabyab ang sour cream uban sa asukar. Ang prutas hugasan sa bugnaw nga tubig ug limpyohan kini gikan sa panit. Giputol ang saging ngadto sa nipis nga mga hiwa, gibahinbahin nato ang orange nga mga hiwa, tangtangon ang pelikula ug tangtangon ang mga bukog. Ang puti nga orange nga mga hiwa giputol ngadto sa gagmay nga mga piraso. Ang Kiwi giputol sa mga singsing nga managsama ang gibag-on. Guntinga ang mga ubas gikan sa mga sanga, giputol ang dagkong ubas. Ang tanan nga mga sangkap andam, mahimo ka magsugod sa pagporma og cake. Aron mahimo kini, taboni ang cream nga adunay sour cream ug ipakaylap ang saging ug orange sa mga lingin. Gibutang namon ang ikaduha nga cake ug usab ang promazyvajem sa cream niini, among gisabwag, nga nagkalayo sa kiwi ug ubas nga sirkulo. Gipahimutang namon ang ikatulo nga cake sa ibabaw, ihulma kini ug ibutang kini sulod sa 30 minutos, aron ang cake mahimong pinasinaw. Gikan sa ibabaw, ang cake mahimo nga may dekorasyon nga bunga nga gusto.
Fruit stuffing alang sa pies
Sagol:
- mansanas - 250 g;
- cherries o plums - 250 g;
- asukar - 100 g;
- puti nga breadcrumbs - 2 tbsp. kutsara;
- cinnamon - 0,5 tsp.
Pagpangandam
Ang mga mansanas mag-ayo sa usa ka dako nga grater ug isagol sa asukar, mga breadcrumb ug cinnamon. Diha sa sagol nga atong idugang ang mga cherry o mga plum, nga gikan niini atong kuhaon una ang mga bukog. Kita magsugod sa mga tinapay ug magaluto.
Cake nga may prutas ug berry stuffing
Sagol:
- harina - 2 tasa;
- linuto sa kalaha powder - 1 tbsp. kutsara;
- asin - ½ tsp;
- asukar - ¼ tasa + 5 tbsp. kutsara;
- cream alang sa whipping - 2 ¼ tasa + 2 tbsp. kutsara;
- plums (giputol sa mga hiwa) - 700 g;
- BlackBerry - 1 baso;
- luya nahugno - 3 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Maghimo kami usa ka cake. Pagdugtong ang harina, pan nga powder, ½ tsp nga asin ug 1 tbsp. usa ka kutsara nga asukal. Pagdugang 1¼ nga copa sa cream, pagmasa sa minasa hangtod nga hapsay. Atong ibalhin ang minasa sa usa ka tabla, isablig sa harina, paligiron ang bola ug ibahin ngadto sa unom ka patas nga bahin. Ang matag piraso sa minasa nga gilukot ngadto sa usa ka panaksan, gisul-ob ang usa ka tray nga linuto sa kalaha, gibuboan namon ang matag bola sa duha ka kutsara sa cream ug
Pag-andam sa pagpuno. Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang mga plum, berry, ¼ tasa nga asukal ug ang nahabilin nga asin. Guntinga ang luy-a ngadto sa usa ka strainer, pug-i ang duga sa usa ka kutsara. Gikuha nato ang cake. Idugang ang juice sa plum-berry mixture. Pag-agay ug pagbiya sulod sa 30 minutos.
Sa wala pa sa pag-alagad, whisk 1 copa sa cream uban sa 2 tbsp. cuchara sa asukal, ang matag keyk giputol nga pahigitan. Gipahimutang namon ang usa ka tunga sa matag usa nga gisudlan sa usa ka plato, gibutang namon ang 1/6 sa prutas ug berry nga sagol ug gilat-an kini sa krus ug gitabonan kini sa ikaduha nga bahin. Diha-diha dayon nag-alagad kami sa lamesa.