Ang Funchoza usa ka Intsik nga bugas sa Noodles, diin mahimo nimo ang usa ka lami, lami ug lami nga salad. Kini nga pinggan mopabuhi sa imong adlaw-adlaw nga lamesa ug mahimong pangunang dekorasyon niini. Karon sultihan ka namo kon unsaon pag-andam sa usa ka butang nga may mga utanon.
Ang resipe alang sa prutas uban sa mga utanon
Sagol:
- fachoza - 100 g;
- manok fillet - 1 piraso;
- carrots - usa ka piraso;
- bombilya - 1 piraso;
- Bulgarian pepper - 1 pc;
- presko nga cucumber - usa ka piraso;
- berde nga sibuyas;
- ahos - 2 nga cloves;
- suka nga kan-on - 2 tsp.
- Sesame nga mga binhi - 2 tsp.
- lana sa utanon;
- yuta nga ginger - pinch;
- soy sauce - 2 tbsp. kutsara;
- mga panakot.
Pagpangandam
Ang Bulgarian nga paminta ug sibuyas nahugasan ug gilimpyohan. Dayon ang pepper magputol sa nipis nga mga straw, ug ang mga sagbayan putlon ngadto sa mga cubes. Ang mga carrot nga mina, among gihinloan ug gihatud sa kasagaran nga tetrochke. Human niini, among giandam ang giandam nga mga utanon sa usa ka frying pan nga adunay mantequilla sulod sa 10 minutos. Niini nga panahon, buboi ang mga hugaw nga tubig ug biyai ang 5 minutos, ug dayon ilabay sa usa ka colander ug hugasi ang bugnaw nga tubig. Guntinga ang lab-as nga pepino ngadto sa mga piraso, ug putuson ang berde nga sibuyas. Pagkaon sa dughan sa manok ug karne sa nashchivayem sa usa ka pinggan nga ginagmay. Idugang ang tanan nga giandam kaniadto nga mga sangkap, pun-a ang salad nga adunay lana sa utanon, ibubo ang soy sauce ug suka nga suka. Isablig ang pagpuga pinaagi sa ahos sa prutas, asin, pepper, tinadtad nga ginger ug sesame. Hingpit nga pagsagol sa pinggan ug sa pag-alagad sa usa ka salad sa fuchozy uban sa manok ug mga utanon ngadto sa lamesa.
Funchoza nga adunay mga uhong ug mga utanon
Sagol:
- Bulgarian pepper - 1 pc;
- carrots - usa ka piraso;
- champignons - 100 g;
- cucumber - 1 piraso;
- puti nga lana - 2 tbsp. kutsara;
- fachoza - 150 g.
Alang sa marinade:
- tubig nga 50 ml;
- ahos - 2 nga cloves;
- soy sauce - 8 tbsp. kutsara;
- coriander - 20 g;
- lemon juice - 1 tbsp. kutsara;
- lana sa oliba - 4 tbsp. kutsara;
- curry - 5 g.
Pagpangandam
Ang mga uhong giproseso, ginunting, gituslob sa nagbukal nga tubig ug gilat-an sulod sa 5 ka minutos. Dayon ang sabaw mapugngan, ug ang mga uhong ibutang aron mahugnaw. Ang mga carrots limpyo ug uban sa cucumber shinku thin stripes. Ang pinulongan nga Bulgino nahawanan sa binhi ug tinadtad nga uhot. Ang mga noodles nga gibubo ibubo sulod sa mga 3 ka minutos uban sa bugnaw nga tubig, ug dayon habwaon ang likido ug ibuga ang funch nga adunay tubig nga nagabukal. Karon mag-andam kita og marinade. Sa pagbuhat niini, ibubo ang init nga tubig ngadto sa panaksan, idugang ang toyo, tinadtad nga ahos, tinadtad nga cilantro, duga sa lemon ug lana sa oliba. Ang tanan nga mga sagol nga gisagol ug giluto sa ubos nga kainit sulod sa 2 ka minutos. Human niana, among gisagol ang mga utanon, mga uhong, mga noodle, ibubo ang marinade, mix ug biya sulod sa 30 minutos. Dayon ibalhin nato ang salad ngadto sa usa ka plato, isablig ang pinirito nga liso sa lino ug alagaran.
Funchoza nga adunay mga utanon ug pasayan
Sagol:
- fachoza - 100 g;
- shrimp - 10 ka piraso;
- Bulgarian pepper - 0,5 pcs;
- lana sa lana - 2 tsp;
- Mga liso sa sesame - 0.5 tsp.
- carrots - 0,5 pcs;
- ahos - 1 clove;
- soy sauce - aron makatilaw;
- berde nga sibuyas.
Pagpangandam
Funchozu soak alang sa mga 10 minutos sa bugnaw nga tubig, unya lutoon mo ang eksaktong 4 minutos, habwa, limas sa liquid ug sa hingpit nga rinse. Samtang ang mga rice noodles nahubsan, mag-andam kita og mga utanon ug pasayan. Aron mahimo kini, ang mga utanon limpyohan, galingon sa mga straw ug ibutang sa lana sa utanon hangtud sa humok. Dayon ipakaylap ang gipanitan nga shrimp, pagpalihok ug pag-fry sa tanan alang sa usa ka minuto. Human niana, atong piliton ang ahos, ilabay ang berde nga sibuyas, ibubo ang lana sa lana ug soy sauce. Gibutang namon ang mga noodles sa frying pan sa kataposan, pagpainit og gamay ug ibalhin ang salad ngadto sa usa ka maanindot nga pagkaon. Sa diha nga ang pag-alagad, isablig uban sa sesame binhi ug tinadtad parsley.