Ang usa ka lamian nga salad mahimo nga magamit gamit ang cabbage ug croutons isip mga nag-unang produkto. Siyempre, nagkinahanglan kita og dugang nga mga sagol. Siyempre, ang mga cracker kinahanglan nga gamiton sa balay, nga walay bisan unsa nga makadaot nga mga additives, kay kini lamang nga pagputol sa tinapay nga walay lebadura uban sa gagmay nga mga cubes o brusochkami ug pamalahon kini sa hudno (kini nga mas sayon sa usa ka gamay nga makatudlo nga pultahan).
Usa ka malipayon nga salad gikan sa Pekinese cabbage, chicken ug rusk
Sagol:
- cabbage Peking - tunga sa usa ka fork nga medium size;
- Ang karne sa manok giluto (gikan sa dughan ug paa nga walay mga bukog) - mga 300-400 g;
- Mga gama-sa-balay nga mga cracker (rye o trigo) - mga 200 g;
- tam-is nga pula nga pepper - 1-2 pcs.
- ahos - 2 nga cloves;
- init nga pula nga pepper;
- lana sa lana o uban pang utanon nga direktang sip-on;
- duga sa lemon o apog o natural nga suka;
- sibuyas nga berde;
- lahi ang mga utanon.
Pagpangandam
Ang katunga sa fork cabbage fork gibutang sa board sa usa ka patag nga kilid ug giputol, ug dayon guntinga - makadawat ka og mga piraso sama sa noodles, nga sayon lang kaonon. Ang karne sa karne giputol ngadto sa gagmay nga piraso o brusochkami, ug mga tam-is nga pepas - usa ka mubo nga uhot. Ang sibuyas nga sibuyas ug ang uban pang mga green nga chop maayong pagkabuhat. Gibutang namon ang tanan sa usa ka panaksan nga salad.
Giandam namo ang pagsinina: isagol ang mantekilya sa lemon juice (ug / o apog, suka) sa usa ka ratio nga gibana-bana nga 3: 1. Idugang ang mga kamot nga nahugno nga ahos ug tinadtad nga pula nga mainit nga paminta. Mahimo nimong idugang ang pipila nga andam na nga mustasa .
Ibubo ang salad nga may cabbage ug crackers ug pagsinina ug pagpalihok. Maayo nga mag-alagad sa light table wine.
Salad gikan sa pula nga cabbage, sausage, crackers ug mais
Sagol:
- pula nga cabbage - sa usa ka half-roll o sa usa ka bug-os nga nagtimbang sa mga 200-300 g;
- Sausage (pananglitan, ham-chop) - mga 300 g;
- sibuyas nga berde o sibuyas - 1 sibuyas;
- crackers - mga 200 g;
- canned corn - mga 200 g;
- ahos - 2 nga cloves;
- Ang lunhaw nga mga utanon lahi;
- yoghurt natural unsweetened classic - mga 150-170 g.
Pagpangandam
Nipis nga ginunting nga cabbage. Giputol namon ang mga sibuyas ngadto sa mga singsing sa quarter, ug ang sausage (nga wala ang kabhang, siyempre) arbitraryong - aron kini sayon nga kaunon. Gipahimutang namon kini nga mga sagol sa usa ka panaksan sa salad uban sa mais (nga walay likido nga kini gipreserbar) ug mga crackers. Pagdugang sa maayong pagkabuhat nga tinadtad nga berde nga sibuyas, ang nahibilin sa mga green ug ahos. Pun-a ang yogurt ug sagol. Sa prinsipyo, mahimo ka maggamit ug paghugas sa lana sa lana (tan-awa ang resipe nga gihatag sa ibabaw). Mahimo nimo ang panahon nga ang salad nga adunay init nga pula nga pepper ug, pinaagi sa agianan, makadugang matam-is nga pula nga pepper ug / o abokado.
Niini nga salad mahimo ka mag-alagad sa tequila, grappa, pulque o pula nga lamesa sa bino.