Daghang mga lagutmon ang sagad gibahin ngadto sa mga tumoy ug mga gamot, ang una nga kasagarang dili na kinahanglan ipadala sa basura. Ingon nga usa ka pananglitan, mahimo ka nga magdala sa usa ka bitin, ang paggamit niini dako kaayo sa lawas, ug kini gigamit usab sa pag-andam sa nagkalainlain ug orihinal nga mga pagkaon. Karon makita nimo kini.
Kaayohan ug kadaot sa mga topso sa beet
Ang komposisyon sa mga dahon sa beet naglakip sa daghang biologically active substances, sama pananglit, protina, fiber , phosphorus, bitamina B, ug uban pa.
Mapuslanon nga kabtangan sa mga dahon sa beet:
- Tungod sa bitamina C, ang pagpanalipod sa mga pag-usbaw sa lawas, nga nakapasayon sa pagpakig-away batok sa mga virus ug mga impeksiyon.
- Lakip sa komposisyon sa bitamina K hinungdanon sa blood coagulability, ug sa kombinasyon sa calcium kini makatabang sa pagpalig-on sa bone tissue.
- Adunay sa mga tumoy ug bitamina A - usa ka antioxidant, nga nakigbisog sa mga libreng radicals, ug kini nagpamenos sa risgo sa oncological nga mga sakit ug mga problema sa kasingkasing.
- Ang presensya sa daghan nga mga biologically active nga mga substansya nga hinungdan sa usa ka positibo nga epekto sa metabolismo.
Karon mahitungod sa mga kapeligrohan sa haulm, nga mahimong motungha kon dili nimo kini tagdon
Unsa ang magluto gikan sa ibabaw sa usa ka beet?
Alang sa pinakadako nga kaayohan, hinungdanon nga husto ang pag-andam sa ibabaw sa beet. Labaw sa tanan, siyempre, kini lab-as, nga nagdugang sa salads ug snaks, pananglitan, mahimo ka maghimo sa mga lumbay sa utanon. Bisan pa, ang mga tumoy gigamit sa mga resipe sa lainlaing mga pinggan nga angay sa karne ug manok. Ibalik ang beetroot cabbage dahon sa cabbage mga rolyo. Mahimo usab nimo kini ibutang sa unang mga pinggan.