Unsa ang magluto alang sa panihapon karon? Kini nga isyu alang sa daghang mga housewives usa ka tinuod nga labad sa ulo. Human sa tanan, gusto namo kanunay ang pipila ka klase sa menu. Sa pagpangita sa mga bag-ong mga resipe, kita usahay malimot sa yano, apan tasty ug orihinal nga mga pagkaon. Atong hisgotan kon unsaon pag-andam ang mga uhong nga adunay cream.
Resipe nga mga uhong nga adunay cream
Sagol:
- bag-ong champignons - 500 g;
- cream - 200 ml;
- mantikilya - 10 g;
- asin - nga makatilaw.
Pagpangandam
Ang mga Champignons hustong gilimpyohan, gihugasan ug giputol sa mga hiwa. Ibutang ang mga uhong sa usa ka saucepan, add butter, asin ug ibubo ang cream. Pag-unlan sa pinggan sa usa ka maluya nga kalayo sulod sa mga 30 ka minutos nga gisirhan ang taklob. Nag-alagad kami ingon nga usa ka sarsa gikan sa mga uhong nga adunay cream ngadto sa patatas, pasta o buckwheat. Ang mga champignons nga adunay cream andam na!
Chicken uban ang cream ug uhong
Sagol:
- manok fillet - 3 ka piraso;
- puti nga uhong - 300 g;
- ahos - 1 clove;
- cream nga 20% - 300 ml;
- harina sa trigo - 1 teaspoon;
- asin, pepper - aron makatilaw;
- utanon nga lana - alang sa pagprito.
Pagpangandam
Guntinga ang fillet ngadto sa gagmay nga mga piraso, ug mga uhong ngadto sa mga plato. Ang ahos gilimpyohan ug nahugno. Sa usa ka frying pan, pag-init sa lana ug ibutang ang ahos. Dayon idugang ang mga uhong ug karne niini. Ang tanan nga maayo nga pag-mix ug fry alang sa 15 minutos, stirring usahay.
Niini nga panahon sa panaksan ibubo nato ang harina, dugangan og gamay nga cream ug pag-mix hangtud nga hapsay. Dayon ibubo ang usa ka gamay nga dugang nga cream ug isagol pag-usab. Sa katapusan, pag-ayo ibubo ang cream ngadto sa puti nga mga uhong ug karne. Sige, pagpukaw ug paghulat hangtud nga ang mga linuto nga itlog. Panahon sa asin ug paminta sa pagtilaw ug pagbunal og gamay. Biyai ang pinirito nga mga uhong ug cream nga mag-asdang sa labing huyang nga kalayo nga ang takloanan nagsira sulod sa 10 ka minutos hangtud nga andam na. Nag-alagad kami sa pinggan nga init, nagdayandayan kini sa pagbuot uban sa maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga utanon.