Unsaon sa pagpahimutang sa lingonberries?

Pinaagi sa pagtipig sa mga cranberry sa daghan nga mga gidaghanon, ang pangutana motungha: unsaon sa pagpondo sa mga berry. Ang mga pamaagi sa pagpreserbar sa mga cranberry sama kadaghan sa mga resipe alang sa pagpangandam niini. Kini mamala, frozen, linuto nga, matumog na. Ang labing importante nga butang mao ang paghunahuna kon unsa nga matang sa pagkaon nga ang berry giandam alang. Hunahunaa ang labing popular nga mga paagi sa paggamit ug pag-store sa mga cranberry.

Unsaon sa paghipos sa cranberries nga walay refrigerator?

Usa ka yano ug praktikal nga pamaagi sa pagpauga sa mga berry diha sa hudno, makatabang sa pagpreserbar sa bunga sulod sa taas nga panahon sa temperatura sa lawak nga dili mawala ang ilang mga kabtangan sa bitamina.

Alang sa pagpauga, pagpili sa juicy, tibuok nga berry cranberries, hugasan ug ipakaylap sa usa ka patag nga nawong alang sa natural nga pagpauga gikan sa tubig. Human niana, ibalhin ang berries sa usa ka nipis nga layer sa usa ka linuto sa kalaha ug ibutang sa hudno sa temperatura nga 60 degrees sulod sa duha ka oras nga abli ang pultahan.
Andam nga berry, pamutla kini sa usa ka natural nga paagi ug ipakaylap sa canvas bags alang sa long-term storage.

Sa unsa nga paagi ibutang ang lingonberries sa refrigerator?

Ang labing komon nga paagi sa pagtipig sa lingonberries mao ang pag-freeze, pagtugot sa mga berry nga magpabilin ang ilang natural nga kolor ug juiciness.
Hugasan, hugasan ug paugha ang mga berry. Ang berry alang sa kaging nga kalan-on kinahanglan nga bug-os nga uga.
Ipatap ang mga berry sa usa ka patag nga pinggan ug ibutang sa freezer sulod sa tunga sa oras, dayon kuhaa ang frozen nga mga berry ug ibutang kini sa mga sudlanan alang sa dugay nga pagtipig.

Unsa ka labing maayo ang paghupot sa mga cranberry nga lab-as?

Ang labing popular nga paagi sa pagtipig sa preskong cranberry mao ang pag-ihi, kini nga billet nga ang mga berry nagpabilin nga sustansiyadong mga duga ug kahumot sa tibuok tuig.

Sagol:

berries cranberries - 1 kg;
asukar - 70 g;
asin - 5 g;
uga nga mga clove - 2 pcs;
tubig - 2.2 ka litro.

Pagpangandam

Andam nga berries hugasi, ibutang sa usa ka sieve ug himoa nga ang mga tubig nga habwa, limas.
Aron makahimo sa usa ka syrup, pagtunaw sa asukal sa init nga tubig, idugang ang asin ug asterisks sa usa ka carnation. Lutoa ang sagol sa usa ka oras sa usa ka oras.
Ipakatap ang mga berry sa mga cranberry sa sterile nga mga sudlanan, pun-a kini sa syrup ug tabonan ang limpyo nga mga lids. Alang sa dugay nga pagtipig, pilia ang usa ka bugnaw nga dapit.

Unsaon sa pagpundo sa lingonberries alang sa tingtugnaw?

Usa sa labing husto nga mga paagi sa pagtipig sa cranberry sa panahon sa tingtugnaw mao ang pag-uukol. Ang steamed berries dili kaayo madanihon, apan kini gitipigan sulod sa sobra sa usa ka tuig ug dili mawad-an sa ilang lami. Sila magsilbi nga labing maayo nga dugang sa mainit nga mga plato gikan sa karne sa manok.
Pag-agi, ligoa ug layaa ang hinog nga mga berry nga bilberry.
Pagbalhin kanila ngadto sa usa ka lawom nga saucepan nga adunay usa ka silyado nga taklob ug ibutang sa usa ka hurno sulod sa duha ka oras alang sa pagluto sa usa ka temperatura nga 80 degrees.
Ang sinaw nga mga berries cool, mikaylap sa sterile tadyaw, tabonan uban sa limpyo nga nylon lids ug ipadala kini sa pagtipig sa usa ka mabugnaw nga dapit.

Unsaon sa pagpuno sa lingonberries uban sa asukal sa balay?

Ang gidugmok nga mga berry nga adunay asukar usa ka klasiko nga paagi sa pag-ani sa panimalay, nga nagtugot sa paggamit sa mga prutas sa matam-is nga mga pastry ug mga dessert.