Ang husto nga linuto nga homemade ham sa hurno kanunay nga nagadumala sa juicy, tasty ug piquant. Gikan sa usa ka adorno nga tipik, nga nag-awhag sa tanan nga dagway ug makapahinganghang kahumot, ang mga tigpaluyo sa vegetarianism lamang ang makabarug.
Bugnaw nga linukot sa hudno sa foil
Kadaghanan sa mga resipe alang sa mga snacks mao ang mahitungod sa pagluto og karne uban sa tabang sa kasagaran nga mga gamit sa kusina, nga nagtugot kanimo sa pagtipig sa mga duga sulod sa piraso sa karne kutob sa mahimo. Sunod, makakat-on ka kung unsaon pagluto ang linuto nga baboy diha sa hurnohan sa usa ka foil, diin kini makasiguro sa pagkalutaw sa produkto, sa ingon nakatampo sa pag-angkon sa maayo nga pagtilaw.
Giluto nga baboy sa oven
Ang homemade ham sa hurno mahimong gihimo gikan sa nagkalain-laing matang sa produkto sa karne. Usa sa labing komon nga kalainan sa delicacy mao ang produkto sa baboy. Mahitungod niini ug pagahisgutan sa sunod nga resipe. Ang maayo nga hilaw nga materyales sa niini nga kaso mao ang bahin sa loin sa likod nga pork leg, mao nga "pork apple". Gikan niini makatagamtam ka gayud og lami ug juicy boiled pork sa oven.
Sagol:
- baboy - 1,2 kg;
- carrots - 60 g;
- cloves ahos - 5 pcs .;
- lana - 30 ml;
- sili sa yuta, turmeric, mustard, paprika - 5 g;
- tubig - 1 l;
- asin - 60 g.
Pagpangandam
- Ang slice sa karne gibuboan og salted water.
- Human sa duha ka adlaw, ang baboy namala, giputos sa mga carrots, gipahiran sa lana, ahos, mga panakot, ug gitugotan sa pag-marinate sulod sa daghang mga oras.
- Ibutang ang workpiece sa usa ka panapton, pakuhaa kini ug ipadala kini sa usa ka mainit nga hudno nga hangtod sa 185 degrees sa kan-uman ka minuto.
Turkish hot boiled pork sa oven
Buot nga mohimo og usa ka opsyon sa pagkaon sa snack? Dayon ang pagluto sa linuto nga karneng baboy sa hudno sa foil nga hinimo gikan sa turkey pulp mao lang ang imong gikinahanglan. Talagsaong pagtilaw ug mga bilihon nga mga hiyas niining hilaw nga materyal nga maayo kaayo nga gipakita sa pagpatuman sa resipe sa ubos. Ang labing lamian nga pagkaon posible, kon imong gikuha ingon nga basehan ang unod sa hawak sa langgam, ug pagkaon - sa paggamit sa fillet sa dughan.
Sagol:
- Turkey - 1.4 kg;
- cloves ahos - 5 pcs .;
- lana - 35 ml;
- mustard - 20 g;
- yuta nga sagol sa mga sili, coriander, uga nga basil ug oregano, paprika - 5 gramos matag usa;
- tubig - 1 l;
- asin - 70 g.
Pagpangandam
- Ang unod sa langgam ibubo sulod sa duha ka oras uban sa usa ka bugnaw nga saline brine.
- Nashpigovyvayut unod uban sa ahos ug rubbed sa usa ka sinagol nga butter, mustard, pepper, yuta coriander ug paprika, pagdugang oregano ug sa basil nga mamala.
- Biyai ang pag-ani alang sa usa ka adlaw sa pag-marinate.
- Pakurata ang pabo nga may sheet ug magaluto alang sa 35 minutos sa temperatura nga 240 degrees.
Gipangaon ang karne gikan sa karne sa oven
Ang mga tigpasiugda sa usa ka dato nga lami sa karne sama sa nagkalainlain nga pagkaon gikan niini nga produkto, apan dili tanan ang gusto sa fibrous texture sa snack. Sunod, imong makat-unan kung unsaon pagluto sa usa ka hamon nga hamon sa usa ka hurno nga husto gikan sa karne o karne, pagsiguro sa kalumo ug kalumo sa natapos nga delicacy. Aron makab-ot ang gitinguha nga resulta makatabang ang usa ka malampuson nga pag-ataw alang sa sinugba sa oven.
Sagol:
- karne - 900 g;
- cloves ahos - 4 pcs .;
- pula nga uga nga alak - 90 ml;
- utanon nga tambok - 35 ml;
- Dijon mustard - 25 g;
- sinagol nga yuta sa mga sili, coriander, uga nga basil ug rosemary, paprika, turmeric ug cardamom - 5 g;
- asin.
Pagpangandam
- Ang karne sa karne gisudlan sa ahos, gituslob ang mustasa, tambok, bino, nga may lami sa mga panakot.
- Ibutang ang billet sa bag ug ibilin kini sulod sa usa ka adlaw sa refrigerator.
- Ibalik ang produkto sa usa ka sheet ug ipadala kini sa device nga gipainit sa 180 degrees sulod sa 60 ka minuto.
Ginluto nga mutton sa oven
Ang talagsaon nga lami sa mutton mahimong mapahamutang sa diha nga ang pagdayandayan sa mga snack nga adunay tukmang mga panakot. Ang karne kinahanglan nga matunaw, maaninaw ug kung unsa ang kaniadto usa ka sayup, mahimo nga usa ka dili malalis nga kaayohan. Ang talagsaon nga mga nota sa mutton pulp, inubanan sa mga panakot ug mga panakot, makapauswag sa lami sa ulahing pagkaon ug ang pagkaon mahimong mahumot kaayo.
Sagol:
- nating karnero - 900 g;
- cloves ahos - 4 pcs .;
- puti nga semi-sweet o semi-dry wine - 290 ml;
- sour cream - 95 g;
- lamesa nga mustasa - 45 g;
- sinagol nga sili, coriander, basil nga uga - 5 gramos;
- hops-suneli - 20 g;
- asin.
Pagpangandam
- Ang pag-andam sa linuto nga karneng baboy sa hurno sa niini nga kaso nagsugod sa paghumol sa karne sa bino. Ibubo ang usa ka giandam nga hiwa sa usa ka ilimnon ug mobiya sulod sa duha ka oras.
- Sulud sa mga incisions nga ahos, pagpanghugas sa hunk uban sa mga panakot, mga panakot, sour cream ug mustard ug ibilin sa package sulod sa tulo ka oras.
- Magluto ang produkto sa foil sulod sa usa ka oras sa usa ka temperatura nga 200 degrees.
Bugnaw nga linuto nga manok nga butanganan sa hurnohan
Ang labing delikado ug humok sa maong mga produkto mao ang linuto nga baboy nga adunay dughan sa manok sa oven. Tungod sa neyutral nga pagtilaw sa manok, mahimo nimong usbon ang komposisyon sa mga panakot, panimpla ug mga panakot, matag higayon nga makakuha og bag-ong impresyon sa snack. Importante kini sa kini nga kaso dili lamang aron mapreserbar ang orihinal nga juiciness sa karne, apan usab sa pagpadaghan niini, nga makatabang aron makab-ot ang tukmang pormula.
Sagol:
- fillet sa manok - 560 g;
- cloves nga ahos - 2-3 pcs .;
- lemon juice - 20 ml;
- lana - 60 ml;
- uga nga mga hilba - 35 g;
- Ground pepper, coriander, paprika, turmeric, curry - aron makatilaw;
- asin.
Pagpangandam
- Sa salted tubig, biyai ang manok sulod sa tulo ka oras.
- Pagpahid sa mga hiwa sa mga napkin ug pag-rub sa lana, lemon juice, mga green, ahos.
- Biyai ang karne sa manok sulod sa duha ka adlaw.
- Ibutang ang gibubo nga billet sa foil nga giputol, patik ug magaluto sa tunga sa oras sa temperatura nga 200 degrees.
Bugnaw nga linuto nga baboy nga adunay prun sa hurno sa foil
Ang linaga nga baboy sa hurnohan, ang resipe nga gibutang sa ubos, matingala sa talagsaon nga mga kalidad sa pagtilaw nga gitino pinaagi sa usa ka nagkauyon nga kombinasyon sa karne ug gipul-ong nga panit . Makatintal kini nga kahimtang dili lamang sa matam-is nga lami sa lami sa appetizer, kondili usab sa iyang delikado, talagsaon, dili mahait nga kahumot, nga nakadani sa paghimo sa mga delicacy sa hurno, nga dali nga mikaylap libut sa lawak.
Sagol:
- baboy - 1,2 kg;
- uga nga prun - 200 g;
- Kahoy nga coriander, paprika - 2 pinsa;
- Ang uga nga basil ug oregano - alang sa usa ka ubus nga pinch;
- cloves nga ahos - 3-4 ka piraso;
- sili sa yuta, asin.
Pagpangandam
- Ang mga prunes nahugasan ug giputos sa usa ka slice sa karne.
- Salve sa usa ka piraso sa tanan nga mga kilid, rubbed sa pepper, paprika ug coriander, ug usab flavored uban sa uga nga mga utanon ug ahos.
- Ibutang ang workpiece sa usa ka bag sa refrigerator sulod sa usa ka adlaw.
- Magaluto sa karne sa foil sa device nga nainit sa 210 degrees sulod sa usa ka oras.
Bugnaw nga linuto nga baboy sa oven
Ang linuto nga karneng baboy sa usa ka minasa, nga giluto sa hurno sumala sa mga kinaiya niini, dili lamang dili ubos sa pagkaon nga gihimo pinaagi sa pagluto sa foil ug manggas, apan labaw sa tanan ang labaw niini. Dugang sa katingalahang karne sa niini nga kaso, mahimo nimong matagamtam ang usa ka kahibulong nga crispy delicious test - mapula ang sa gawas ug matumog na nga mga juices sa karne sa sulod.
Sagol:
- pork chop o leeg - 520 g;
- Mga ahos sa ahos - 2 pcs;
- uga nga basil - pinch;
- lana - 30 ml;
- mustard - 20 g;
- tubig 85 ml;
- harina - 320 g;
- asin, pepper.
Pagpangandam
- Ang piraso sa baboy gihaplas sa asin, mga panakot, puno sa ahos ug gibiyaan sa usa ka adlaw sa fridge.
- Gikan sa harina ug asin nga tubig, pagmasa sa minasa ug ibutang sa 30 minutos.
- Guntinga ang minasa, ibutang ang karne sa palibot nila, tipunon ang mga sulud sa ibabaw ug ipadala kini sa aparato nga gipainit sa 180 degrees sulod sa usa ka oras.