Ang linuto nga karneng baboy sa hurno sa foil malampuson nga giserbisyuhan ug usa ka maligdong nga kasaulogan, ug kung kinahanglan nimo nga pakan-on ang usa ka dako nga kompanya sa paniudto. Ang pagpadapat sa pinakamaayo nga mga resipe, makahimo ka og dili kasagaran nga mga pagtrato sa porma nga linuto nga baboy, shank, steak o usa ka nindot nga klase nga pinggan nga adunay usa ka kilid nga pinggan.
Sa unsa nga paagi sa pagluto sa baboy sa foil sa hudno?
Ang baboy nga giluto sa foil sa hurno hapit luto, ang mga resipe alang sa lamian nga mga pinggan dili talagsaon. Ang karne maayo nga gisagol sa tanan nga matang sa mga utanon, mga panakot ug uban pang mga additives.
- Aron sa paghimo sa usa ka juicy baboy sa hudno sa foil, mahimo pre-marinate ang karne. Tungod niini nga katuyoan kini mao ang mas maayo nga sa paggamit sa tambok nga marinades: lana, mayonnaise.
- Pagluto sa usa ka piraso sa baboy sa hudno sa foil ug pagkuha sa usa ka mapula-pula ug duga nga pinggan, pinaagi sa pagsilyo sa mga sulud sa karne: usa ka piraso nga fry gikan sa tanang kilid sa usa ka mainit nga frying pan.
- Aron sa paghimo sa usa ka pinggan nga may usa ka garnish nga mahimo dungan nga magaluto sa karne uban sa mga utanon, mga uhong.
- Ang mga rolyo giandam sa daghang mga paagi: gikan sa mga chops, fatty loin nga interlayer o gikan sa aping. Mahimo nimong pun-on kini sa mga utanon, mga panakot, mga uhong, mga nut.
Giluto nga baboy sa foil sa oven
Ang sinugba nga baboy nga baboy sa foil usa ka lamian nga pagkaon, salamat nga mahimo nimong kalimtan ang bahin sa tindahan sausage. Ang pag-andam sa usa ka snack dili masamok, hinungdanon nga dili kini ibaligya sa hurnohan, aron dili kini mahutdan. Alang sa sinagol nga marinade ikaw mahimong magamit ang usa ka sinagol nga French mustard nga adunay mayonnaise ug yano nga mga panakot.
Sagol:
- balyk - 800 g;
- ahos - 6-10 ngipon;
- French mustard - 2 tbsp. l.;
- mayonnaise - 3 tbsp. l.;
- asin, pepper, hops-suneli.
Pagpangandam
- Ang karne gihugasan ug gipauga, lard sa ahos sa lard.
- Panit nga adunay asin, pepper, mga panakot ug mustasa nga adunay mayonnaise.
- Screw sa foil, biyaan ang pag-marinate sulod sa 4 ka oras.
- Magaluto ka baboy sa hudno nga giputos sa foil sulod sa usa ka oras sa 190.
Inasal nga baboy nga nagluto sa hurno sa foil
Ang sinugba nga pork knuckle sa oven sa foil usa ka festive dish, nga nagkinahanglan og espesyal nga atensyon sa entablado sa pagpili sa nag-unang produkto. Alang sa usa ka sulundon nga resulta, kinahanglan nimo ang usa ka pork drum nga may gibug-aton nga sobra sa 1 ka kilo. Ang panit sa sungkod mahimo usab nga makaon, kini kinahanglan nga manipis, kahayag, walay kadaot, hinungdanon nga kiskisan kini sa usa ka kutsilyo, pagkuha sa dagami.
Sagol:
- shank - 1.2 kg;
- mga liso sa coriander, mga gisantes nga pepper - 1 tsp;
- ahos - 5-7 mga ngipon;
- mustasa - 3 tbsp. l.;
- usa ka hugpong sa tanaman.
Pagpangandam
- Aron pagwagtang, hugasi, pabukala ang tubig sa 20 minutos.
- Himoa ang shin, ibutang kini sa ahos, guntinga kini uban sa nahugno nga pepper ug coriander.
- Tabuni ang mustard.
- Ang salog isablig sa tubig, ibutang ang mga utanon, ibutang sa ibabaw ang linukot, patik.
- Magluto 2-2.5 ka oras sa 180.
Shish kebab sa pork oven sa foil
Ang baboy nga giluto sa foil mahimong usa ka kaluwasan alang niadtong wala mopalta sa piknik. Ang shish kebab mogawas nga mahumot, ang lami niini gitandi sa usa ka pinggan nga giluto sa uling. Ang mga piraso sa piraso sa mga kahoy nga skewer, ug, aron dili kini mamala sa pagluto, kinahanglang mobarug sila sa tubig sulod sa ikaupat nga bahin sa usa ka oras. Diha sa foil, ang shish kebab giluto sulod sa 15 minutos, ang nahibilin nga oras bukas ang mga piraso.
Sagol:
- Ang liog sa baboy - 2 kg;
- lard - 500 g;
- sibuyas - 4 ka piraso;
- asin, pepper; coriander, dry basil.
- Lemon juice - 4 tbsp. l.
Pagpangandam
- Guntinga ang karne ngadto sa gagmay nga mga piraso, asin, pepper, panahon uban sa coriander, basil.
- Ibutang sa usa ka panaksan, ibubo sa tinadtad sibuyas ug ibutang ang lemon juice.
- Biyai ang pag-marinate sulod sa 2 ka oras.
- Pagtabon sa grill gamit ang foil, ipain ang hurno ngadto sa 220.
- Pagtanga sa karne sa mga skewer, nga mag-alternate sa bacon.
- Sa foil ibutang ang usa ka layer sa mga sibuyas, apud-apod sa mga billets uban sa kalan-on, tabonan uban sa foil.
- Magaluto sa baboy sa hurnohan sa foil sulod sa 15 ka minutos, kuhaa ang panid, pagluto og 30 ka minuto o 15 ilalom sa grill.
Pork ribs sa foil sa oven
Ang sinugba nga baboy nga adunay mga patatas sa foil sa hurno usa ka punoan nga puno nga pinggan, diin ang mainit nga linuto dungan sa garnish. Pagdugang sa komposisyon mahimong mga utanon, kini angayan sa pickled sibuyas, gikan sa seasonings - thyme, paprika ug coriander. Kinahanglang pre-marinated ang mga tornilyo sa juice sa asin, pepper ug lemon aron mapahumok ang mga lanot ug mapadali ang proseso sa pagluto.
Sagol:
- gusok - 1 kg;
- patatas - 1.5 kg;
- Gipahumok nga sibuyas - 1 pc.
- ahos - 4 ka ngipon;
- lemon juice - 2 tbsp. l.;
- sour cream - 3 tbsp. l.;
- uga nga mga hilba, asin ug itom nga paminta.
Pagpangandam
- Ang iring nga may bahin nga mga gusok isablig sa duga, isablig ang mga panakot, tinadtad nga ahos, idugang ang asin, biya sulod sa 3 ka oras.
- Guntinga ang mga patatas ngadto sa mga hiwa, guntinga ang uga nga mga hilba ug paprika, dugangi ang sour cream, panahon nga asin ug sabon.
- Ang mga patatas, mga sibuyas, mga gusok gipakaylap sa foil, ug ang parcel gisilyo.
- Magaluto ka karne nga may patatas sa oven sa foil sa 1.5 ka oras sa 200 ug ablihan ang sobre sa laing 15 ka minutos.
Pork roll sa foil sa oven
Ang insanely nga lami sa karne sa hurno sa foil mahimong giandam gikan sa nagkalainlaing bersyon sa karne, ang pagpili depende sa tambok nga gikinahanglan nimo nga resulta. Ang labing sayon ug labing sayon nga paagi sa paghimo sa usa ka dako nga pagpangaon mao ang paghimo sa mga chops ug mga gamit nga panimpla sa mga panakot, mga hilba, hamon o uhong ug keso.
Sagol:
- pork chops - 8-10 pcs;
- ham - 500 g;
- asin, pepper, mustard;
- rosemary - 3-4 nga mga sanga.
Pagpangandam
- Ang manipis nga mga chops hugot nga mikaylap sa usa ka foil cut, asin, panahon uban sa mga panakot.
- Pagbutang sa manipis nga mga hiwa sa ham.
- Gub-a ang linukot, tabonan ang mustasa, ibutang ang pipila ka sanga sa rosemary., Sulati ang sobre.
- Magaluto ka baboy sa oven sa usa ka foil 1-1.5 ka oras sa 190.
Pork steak sa oven sa foil
Aron ang nagluto nga mga steak sa karneng baboy diha sa hurnohan sa foil nahimo nga juicy, ang mga piraso kinahanglan nga maani sulod sa 20 ka minutos ug i-seal ang tanang kilid sa pan. Pag-andam sa pinggan dili kaayo taas, nag-agad sa gibag-on sa mga steaks. Sa katapusan sa pag-andam, ang parcel kinahanglang i-imprinta aron mahimong usa ka panagana nga tinapay, ang grill maayo alang niining katuyoan.
Sagol:
- steaks - 4 ka piraso;
- sibuyas - 1 piraso;
- suka nga suka - 2 tbsp. l.;
- dugos - 1 tbsp. l.;
- asin, pepper, oregano, rosemary.
Pagpangandam
- Ang mga steak galingon sa asin, mga panakot, sinina nga may dugos ug suka.
- Biyai ang karne aron makalaya sulod sa 30 minutos.
- Guntinga ang frying pan ug iprito ang matag piraso sa tanang kilid alang sa 1 ka minuto.
- Ibutang ang karne sa foil, gikan sa itaas ipanagtag ang mga singsing sa sibuyas, timbrehi ang sobre.
- Pagluto sulod sa 35 minutos ug paghunong sulod sa 10 minutos.
Pork ham sa oven sa foil
Ang baboy nga adunay mga kamatis ug keso sa foil, nga giluto sa porma sa accordion - makalipay nga tasty festive dish. Mahimo kining maputol sa gikinahanglan nga gidaghanon sa mga piraso, aron ang matag bisita makadawat sa pinakamaayo nga pag-alagad uban sa pagpuno. Importante nga mopili sa usa ka maayo nga keso nga adunay usa ka maanindot nga lami, mahimo ka nga madugangan uban sa manipis nga mga mugs sa ham.
Sagol:
- balyk - 1-1,2 kg;
- tomato - 2 pcs.
- ham - 150 g;
- keso - 100 g;
- mayonnaise, mustard uban sa mga lugas - 3 tbsp. l.;
- asin, pepper, uga nga mga hilba.
Pagpangandam
- Guntinga ang karne ngadto sa mga bahin, dili pagputol hangtud sa katapusan.
- Sagola ang tibuok nga piraso sa asin, mga panakot, tabonan uban sa mayonnaise-mustard paste, sa pagbiya sa 30 minutos.
- Pun-a ang mga sungkod sa keso ug ham nga mga plato ug mga bilog nga kamatis.
- Piloa sa foil, magaluto alang sa 40-60 ka minuto.
Ang baboy nga adunay prun sa hurno sa foil
Kini nga resipe alang sa nagluto nga baboy sa foil lahi sa bisan unsang dili kasagaran nga komposisyon, ug isip usa ka resulta ug lamian nga lami ug kahumot. Ang pinggan giandam sa porma sa gagmay nga mga rolyo, nga puno sa pinaugang mga plum, mga nut ug keso. Aron ipatuman ang buluhaton kinahanglan nimo ang nipis nga mga chops gikan sa liog o uban pang tambok nga bahin.
Sagol:
- chops - 6-8 ka buok;
- uga nga prun - 200 g;
- walnuts - ½ st;
- lisud nga keso - 200 g;
- asin, pepper, rosemary;
- itlog - 1 ka piraso;
- Sesame - 1/3 tbsp.
Pagpangandam
- Pagputol sa salted, pepper, panahon uban ang rosemary.
- Sa matag ibutang sa usa ka ad-ad sa prunes, 1 tsp. dugmok nga mga nuts ug usa ka pinch nga grated keso.
- Gub-a ang linukot, ituslob sa itlog, zapanirovat sa sesame.
- Isul-ob ang usa ka palid sa foil, pagtabon sa ikaduha.
- Pagluto sulod sa 30 minutos, ablihi ang parsela, pagluto sulod sa 15 minutos.
Baboy nga adunay mga uhong sa oven sa foil
Magaluto sa gagmay nga mga piraso sa baboy sa foil sa hurnohan, mahimo ka nga usa ka lamian, dato nga pagtratar, nga gisudlan sa usa ka light nga pinggan, usa ka salad. Aron ipatuman ang resipe, ang bisan unsang uhong: uhong, uhong oyster o mga uhong kalasangan. Ang karne gipili nga adunay usa ka gamay nga layer sa tambok. Ang matag piraso giluto sa tagsa-tagsa nga mga kombensyon.
Sagol:
- baboy - 1 kg;
- champignons - 500 g;
- marinated sibuyas - 2 pcs;
- asin, pepper, uga nga mga hilba.
Pagpangandam
- Grate ang mga kalan-on uban sa asin ug mga utanon, gibutang sa foil.
- Ibabaw sa mga sibuyas, mga plato sa uhong, isablig sa lana.
- Isilyo ang sobre, pagluto sulod sa 40 minutos sa 200.