Ang ting-init mao ang duha ka mga lakang gikan kanato, nga nagpasabot nga panahon na alang sa panglawas, adlaw ug lamian nga panihapon gikan sa presko nga mga produkto. Ang mga resipe sa ting-init kanunay nga nagdala og daghang enerhiya ug mga benepisyo, ug kini nga salad, nga giandam sa basehan sa mga mansanas ug cabbage, dili eksepsyon. Ang kahayag ug bisan pa sa dulot nga pagkaon mahimong lutoon sumala sa nagkalainlain nga mga resipe, apan kami nakolekta alang kanimo ang labing lamian niini.
Cabbage salad nga adunay mga carrots ug apple
Sagol:
Alang sa salad:
- batan-ong cabbage - 1 piraso;
- mansanas - 2 ka piraso;
- carrots - 2 ka buok;
- pula nga sibuyas - 1 pc .;
- parsley - 1 hugpong.
Alang sa refueling:
- yoghurt - 1/4 sa usa ka siglo;
- mayonesa - 1/4;
- dugos - 2 tbsp. kutsara;
- apple cider cuka - 1 1/2 tbsp. kutsara;
- poppy - 1/2 st. kutsara;
- asin, pepper.
Pagpangandam
Maayo ang kolor sa cabbage. Ang mga mansanas ug mga carrot giputol sa mga pisi, nga adunay mga mansanas nga madanihon nga isablig sa duga sa lemon, aron dili makitom. Sagola ang tanan nga giandam nga mga sagol ug dugangi kini og nipis nga mga singsing nga pula nga mga sibuyas ug mga lab-as nga mga hilba. Ipatap ang mga utanon sa pinggan.
Yogurt, mayonnaise, dugos, suka, poppy ug asin nga may pepper nga gibunalan sa usa ka homogenous mass. Ang resulta nga pagsinina sa tubig ang cabbage salad nga may mga carrot ug mansanas sa ibabaw.
Resipe alang sa cabbage salad uban sa mga mansanas
Sagol:
Alang sa salad:
- batan-ong cabbage - 1/2 ulo;
- carrots - 2 ka buok;
- Celery - 2 ka punoan;
- berde nga sibuyas - 3 mga balhibo;
- cucumber - 1/2 ka piraso;
- presko nga basil - usa ka hugpong;
- mais - 1 1/2 nga mga butang;
- apple - 1 piraso;
- avocado - 1 pc.
Alang sa refueling:
- limes - 2 ka buok;
- Dijon mustard - 2 tbsp. kutsara;
- Patatas nga ahos - 1/2 ka tsp;
- asin, pepper - aron makatilaw.
Pagpangandam
Maayo ang kolor sa cabbage. Ang mga carrots limpyo ug galingon. Ang mga mansanas gipanitan ug gipanitan ug tulo sa usa ka dako nga grater. Cucumber giputol sa manipis nga mga hiwa, ug avocado - cubes. Lab-as nga basil gihugasan, gipauga ug gisi. Ipuno ang basil sa cabbage, idugang ang tanan nga giandam nga mga sangkap ug isagol kini sa usa ka panaksan nga salad.
Gikan sa limes ipuga ang duga ug isagol kini sa mustard . Idugang ang ahos sa pagsinina, maingon man asin ug paminta sa pagtilaw. Gipuno namon gilayon ang salad human sa pagluto aron kini matumog sa lami ug kahumot, ug ang apple ug avocado dili mangitngit.
Salad uban sa celery, cabbage ug apple
Sagol:
Alang sa salad:
- Peking cabbage - 1 ulo;
- mansanas - 2 ka piraso;
- Celery - 2 ka punoan;
- ubas - 75 g;
- pecans - usa ka gamay;
- Lettuce salad - 1 ulo.
Alang sa refueling:
- mayonnaise - 60 g;
- lana sa oliba - 1 ka kutsarita;
- Butas nga mustasa - 1 ka kutsarita;
- asin, pepper.
Pagpangandam
Ang baboy nga cabbage ug lettuce nga giputol. Ang mga carrots ug usa ka mansanas nag-rubbed sa usa ka dako nga grater, giputol ang mga ubas ngadto sa mga bahin ug kuhaon ang mga liso. Sagola ang tanang sangkap sa usa ka salad bowl.
Ang mayonesa ug lana sa olibo mag-ulbo sa usa ka mustasa. Pagdugang og asin ug paminta sa pagtilaw. Gipuno namon ang salad sa Peking cabbage ug apple ug gibilin kini aron pabugnawan sa dili pa mag-alagad.
Salad uban sa beets, carrots, mansanas ug cabbage
Sagol:
Alang sa salad:
- pumpkin seeds - 1/4 sa usa ka siglo;
- Mga binhi sa sunflower - 1/4;
- Sesame nga mga binhi - 2 tbsp. kutsara;
- zira - 1 ka kutsarita;
- cabbage - 1/4 pcs .;
- carrots - usa ka piraso;
- linuto nga beets - 1 pc .;
- presko nga spinach - 2 ka butang;
- pula nga sibuyas - 1 pc .;
- apple - 1 piraso;
- Ang cranberry namala - 1/4 sa artikulo;
- presko nga mint.
Alang sa refueling:
- orange nga panit 1;
- lana sa oliba - 1 tbsp. kutsara;
- asin, pepper;
- lemon juice - aron makatilaw.
Pagpangandam
Ang tanan nga mga liso gisagol ug gipauga sa usa ka frying pan sulod sa 3-5 ka minuto. Spinach blanched ug mamala. Ang cabbage shred, carrots, mansanas ug mga beets galingon sa usa ka dako nga grater o giputol nga dagami. Ang pula nga sibuyas giputol sa nipis nga mga singsing Sagola ang tanan nga giandam nga mga sagol, dugangi ang cranberries ug presko nga mint.
Alang sa pagpuno, ang panit sa orange kinahanglan nga isagol sa lana sa oliba, asin ug paminta, ug unya lasaw sa duga sa lemon. Gipuno namon ang among salad sa wala pa magserbisyo.