Ang "Cesar" usa sa paborito nga salads sa daghang mga tawo. Gipahigayon kini sa nagkalain-lain nga mga restawran, mga cafe ug sa kasagaran lutoon sa mga holidays. Ang mga tawo nga nagsunod sa usa ka himsog nga pagkaon, interesado sa calorie nga sulod niini nga lami nga salad, nga sa pagkamapahitas-on gitawag nga "Caesar".
Pila ka mga kaloriya ang anaa sa Caesar salad?
Ang usa ka lamian nga pinggan mahimong adunay lainlaing gidaghanon sa mga kaloriya. Nag-agad kini sa mga sangkap. Pananglitan, ang calorific value sa Caesar salad nga adunay manok, nga naglakip sa croutons gikan sa rye nga tinapay ug homemade nga sarsa, mao ang 179.2 kcal matag 100 g.Ug kung gamiton ang bacon imbis nga manok, ang calorific value mahimong 335.4 kcal kada 100 g Ang Caesar salad gipakita sa pasayan. Kini maoy 82.8 kcal matag 100 g.
Unsaon pagpakunhod ang gidaghanon sa mga kaloriya sa usa ka Caesar salad?
- Mas maayo nga dili gamiton ang mayonesa, apan mag-andam og usa ka sarsa nga may usa ka pagkunhod sa sulod sa lana. Ang mga Nutritionist nagsugyot nga gamiton lamang ang 1 ka kutsara. kutsara nga refueling alang sa usa nga nagserbisyo. Gitugotan kini nga gamiton ang pagpuno sa pagkaon, nga gibaligya sa daghang mga supermarket.
- Giawhag nga gamiton ang maniwang nga karne ingon nga protina, pananglitan, linuto nga pasayan, manok o karne. Ang dili kaayo kaloriya nga bersyon sa salad mao ang vegetarian, apan dili daghang mga tawo ang andam sa paghimo sa maong mga sakripisyo.
- Mahimo nimo pakunhuran ang gidaghanon sa keso ug tosta, ug pagdugang og mga dahon sa salad ngadto sa salad. Ang nakasinati nga mga eksperto sa culinary nagtambag nga komplemento sa pinggan nga adunay presko nga pinya, nga adunay propiedad nga nagsunog og tambok. Dili nila madunot ang piquant nga lami, apan sa kasukwahi, himoa kini nga mas kusog.
- Mas maayo nga dili magluto ang mga crouton sa mantikilya sama sa naandan, apan lutoon kini sa oven. Kon nagplano ka sa pagdugang sa croutons, mas maayo nga gamiton ang bran o rye nga tinapay, o mas maayo, mga pagkaon nga pagkaon.
- Ang uban nga mga gourmets gusto sa pag-adorno sa usa ka salad dili lamang sa grated keso, apan uban sa pine nuts. Ang ulahi adunay daghan nga kaloriya, mao nga girekomenda nga dili iapil sila gikan sa resipe.
Ang caloric nga bili sa Cesar salad nagadepende sa mga sangkap ug proporsiyon. Ang mga tigpasiugda niini nga pinggan dili kinahanglan nga mohatag niini tungod sa taas nga kaloriya nga sulod - igo nga gikonsiderar ang mga lagda sa ibabaw ug magpadayon sa pagtagamtam sa tumang katahum.