Ang Cocoa nabantog dili lamang tungod sa maayo kaayo nga kalidad sa pagtilaw niini. Kini usab usa ka talagsaon nga mapuslanon nga ilimnon nga makadugang sa kalig-on, kalagsik ug pag-abiba sa buntag. Ang cocoa giisip nga usa ka maayo nga antidepressant. Ug kini gipakamatarung gayud. Sa pagkatinuod, ang paggamit sa ilimnon nakatampo sa pagpalambo sa serotonin, usa ka hormone sa kalipay, nga adunay kaayohan nga epekto sa psychoemotional nga kahimtang sa tawo.
Cocoa - usa ka classic nga resipe nga adunay gatas
Sagol:
- kakaw powder - 90 g;
- tibuok nga gatas - 1 l;
- granulated asukar - 90 g.
Pagpangandam
Alang sa pag-andam sa klasiko nga kakaw, ang gatas mahimong makuha sa lunsay nga porma o, kon gusto, lasaw sa gusto nga katimbangan sa tubig. Painiton ang gikinahanglan nga gidaghanon sa gatas nga basehanan sa usa ka hubag, ibubo ang mga 200 mililitro ngadto sa usa ka tasa ug pag-dissolve sa niini kakaw powder ug granulated asukar.
Karon ibubo ang resulta nga sinagol sa usa ka nipis nga itoy ngadto sa nagabukal nga gatas, pagpukaw niini sa samang higayon, paghatag og pipila ka mga segundo aron lutoon, ug ipalong ang kalan.
Sa unsa nga paagi magluto ang kakaw sa gatas - usa ka resipe nga adunay cinnamon ug vanilla
Sagol:
- kakaw powder nga 70 g;
- tibuok nga gatas nga 0.6 l;
- granulated sugar - 50 g;
- vanilla sugar - 20 g;
- cinnamon stick - 1 pc.
Pagpangandam
Usa ka talagsaon nga bahin sa ilimnon, nga giandam sumala sa niini nga resipe, gikan sa classic sa usa ka labaw nga saturated ug piquant pagtilaw, nga nakab-ot pinaagi sa pagdugang sa cinnamon ug vanilla sa panahon sa pagluto. Alang sa pag-andam sa ingon nga cocoa mix sa pulbos nga cocoa powder, granulated sugar ug vanilla sugar, dayon dugangi ang usa ka gamay nga init nga tubig ug lutoon ang sagol nga maayo hangtud nga matunaw ang tanan nga kristal ug lumps.
Karon hugasi ang gatas, dugangi ang usa ka sungkod nga kaningag, ug human sa usa ka minuto ibubo kini sa usa ka giandam nga sinagol nga kakaw ug asukar, padayon nga pagkutaw. Gihatagan namon kini human sa pag-inom sa pipila ka mga minuto aron magluto, mopalong sa kalan, ug mahimo namong sulayan.
Cocoa - resipe sa pagluto sa tubig
Sagol:
- kakaw powder 30 g;
- tubig nga 220 ml;
- granulated asukar - 30 g.
Pagpangandam
Sa paghimo sa kakaw sa tubig, ibubo ang usa ka gamay nga matam-is nga tubig nga nagabukal sa kakaw nga kape nga gisagol sa asukal sa usa ka tasa, pag-ayo galinga ang sinagol sa usa ka kutsara sa pag-dissolve sa mga lumps, ug human niana idugang ang tubig nga nagabukal sa tibuok nga tasa sa tasa, .
Cocoa - resipe sa marshmallow
Sagol:
- kakaw powder - 60 g;
- tibuok nga gatas o tubig - 0.5 ka litro;
- granulated asukal - 30-50 g;
- marshmallow marshmallow - 30 g.
Pagpangandam
Sa usa ka linain nga tasa o panaksan, isagol ang gikinahanglan nga kantidad sa kakaw nga kape ug asukar ug ibubo ang sagol nga may gamay nga bahin sa linuto nga gatas o tubig. Pag-aghat og maayo sa masa sa usa ka maayo ug dayon mosulod ngadto sa nag-unang bahin sa Nagabukal nga gatas o tubig. Hugasi ang ilimnon niini, lutoon ang usa ka magtiayon nga mas daghang minuto, dayon ibubo ang mga tasa, ihulog nato ang pipila ka mga marshmallow nga marshmallow gikan sa ibabaw ug ibutang kini sa lamesa.
Kape nga adunay resipe sa cocoa
Sagol:
- kakaw powder - 60 g;
- tibuok nga gatas - 390 ml;
- purified water - 490 ml;
- granulated sugar - 60 g;
- kape natural nga yuta - 25 g;
- asukar nga vanilla - 10 g;
- yuta nga cinnamon - 5 g.
Pagpangandam
Pag-andam sa pag-andam sa ilimnon, pagpainit sa tubig sa pag-init, isablig ang kaningag sa yuta, natural nga kape, pag-mix ug human sa usa ka minuto nga makuha gikan sa kalayo, nga magatabon sa paglabaw. Samtang ang kape isabod, ipainit ang gatas sa usa ka hubag, ibubo ang usa ka gamay nga bahin niini sa usa ka sinagol nga cocoa powder, vanilla nga asukal ug asukar, ug pagpalihok pag-ayo, ibubo ngadto sa nahibiling init nga gatas. Gipahamtangan namon ang masa sa usa ka gamay nga blender, ibubo kini sa mga tasa, idugang sa matag kape nga adunay cinnamon ug dayon moalagad, nga magdugang sa usa ka ilimnon kon gusto, grated chocolate o marshmallow marshmallow.