Ang Zucchini, nga naluto sa hurno sa kombinasyon sa kamatis ug keso, dili kaayo kaloriko kay sa fried sa usa ka frying pan. Kini usa ka dako nga pinggan, nga siguradong makadani sa mga mahigugmaon sa mga sasseroles ug mga snaks sa utanon.
Ang mga Courgettes nagluto nga mga kamatis ug keso
Sagol:
- zucchini gamay - 3 pcs .;
- Ang mga kamatis sa diyametro susama sa zucchini - 6-7 ka mga pcs;
- mga itlog - 3 ka piraso;
- sour cream - 300 g;
- ahos - 2 nga cloves;
- lisud nga keso - 120 g;
- utanon nga lana - 15 ml;
- Ang uga nga basil, oregano, thyme;
- asin;
- itom nga pepper.
Pagpangandam
Gihugasan ug gipauga nga mga sudlanan ug kamatis nga giputol ngadto sa mga bilog nga lima ka milimetro ang gibag-on. Ipakatap ang zucchini nga may asin, paminta, uga nga mga hilba, maayong pagkagiskisan nga ahos ug maayo ang pagkalubong.
Karon sa usa ka greased linuto sa kalaha pinggan, ibutang sa usa ka anggulo zucchini uban sa kamatis, alternating mga bilog, ug madagayaon grease sa ibabaw uban sa sour cream. Ang mga itlog gibunalan uban sa duha ka kutsara nga sour cream, asin ug pepper sa pagtilaw ug ibubo ang resulta nga timpla sa zucchini nga adunay kamatis. Init ang hurno sa 180 degrees ug ibutang ang atong casserole sa sulod niini sulod sa kwarenta ka minuto. Napulo ka minuto sa wala pa ang katapusan sa pagluto isablig uban sa grated keso.
Nag-alagad kami sa usa ka mainit nga casserole gikan sa zucchini ug kamatis nga adunay keso, pagwisik sa mga utanon kon gusto. Ang plato nagpabilin sa usa ka maayong lami ug sa usa ka cooled nga porma.
Appetizer gikan sa courgettes uban sa kamatis ug keso
Sagol:
- zucchini gamay nga gidak-on - 2 pcs .;
- kamatis - 3-4 pcs.
- sour cream - 200 g;
- ahos - 4 ka cloves;
- lisud nga keso - 200 g;
- utanon nga lana - 15 ml;
- presko nga dill ug parsley - usa ka hugpong;
- asin;
- itom nga pepper.
Pagpangandam
Gihugasan ang zucchini nga giputol ngadto sa patas nga mga bilog nga usa ka sentimetro ang gibag-on, ibutang sa bisan unsang mga plato, ibubo ang asin, pilangan ang plato ug ibutang ang usa ka butang nga bug-at niini sulod sa kinse ka minuto. Sa ingon, ang usa ka sobra nga likido mogawas.
Samtang, isagol ang sour cream nga may grated keso, gipuga nga ahos ug tinadtad nga mga utanon, asin ug paminta sa pagtilaw.
Karon ibutang sa usa ka greased nga linuto sa kalaha nga sheet o sa porma sa usa ka lingin sa mga courgettes sa usa ka layer. Alang sa matag sirkulo sa zucchini atong ibutang ang usa ka tipik sa kamatis ug mag-apply sa usa ka sinagol nga keso, sour cream ug mga greens nga giandam sa kanato sa sayo pa sa usa ka kutsara. Ingon usa ka sangputanan, kita makakuha og mga bahin, snack nga mga bar, kalabasa nga "mga tinapay". Gipadala namon ang pan sa hurnohan, nga init sa 220 degrees, sulod sa kinse ngadto sa baynte minutos.
Ang pagkaon nga kaonon nga makakaon mao ang gipabugnaw ug giandam sa lamesa.