Kini dili kasagaran ang mga hostesses pag-ani sa cucumber juice, sa paghatag sa pagpalabi sa bunga o tomato. Ug sa hingpit sa kawang, tungod kay kini nga juice kaayo mapuslanon. Kini usa ka mahinay nga diuretiko, hingpit nga maghinlo sa lawas sa mga toxin ug mga toxins. Dugang pa, tungod sa sulod sa potassium cucumber juice normalizes ang presyon sa dugo. Bisan sa mga sakit sa ngipon ug mga gum, kini nga ilimnon mapuslanon kaayo. Unsaon sa pagluto sa usa ka duga sa pipino, suginlan ka namon karon.
Cucumber juice alang sa tingtugnaw
Sagol:
- cucumber - 15 kg;
- asin - 180 g;
- mga liso sa dill - 50 g;
- horseradish nga gamut - 20 g;
- pula nga pula nga pepper - tunga;
- itom, matam-is nga paminta.
Pagpangandam
Pepino nga giputol sa mga piraso, ibubo sa asin nga solusyon (20 g sa asin matag 1 litro sa tubig) ug mobiya sa mga oras alang sa 3-4. Human niana, ang mga pepino gihugasan ug gipuga gikan sa duga. Idugang ang asin niini, mahimo nimo nga usbon ang gidaghanon sumala sa imong gusto. Karon galinga ang horseradish ug pepper, idugang ang mga dill nga binhi ngadto kanila ug bahinon ang mga timpla nga resulta sa daghan nga mga bahin sama nga kita adunay mga lata sa juice. Among ibutang ang panimpla sa ubos, ibubo ang duga sa ingon nga paagi nga ang 6-7 cm magpabilin sa ngilit sa garapon. Biyai sulod sa 2-3 ka adlaw sa temperatura sa lawak. Human niana, sa diha nga ang juice na fermented, kita gikuha kini ngadto sa refrigerator, human kini bug-os nga cooled sa, sa hugut nga suod sa mga tadyaw sa lids.
Tomato-cucumber juice
Sagol:
- mga kamatis - 6 kg;
- cucumber - 4 kg;
- asin.
Pagpangandam
Pakuhaa ang duga gikan sa kamatis, gilain gikan sa cucumber sa usa ka juicer. Ibubo ang mga duga sa usa ka saucepan, idugang ang asin (3 ka litro nga duga 1 teaspoon nga asin) ug isul-ob. Gikuha nato ang naporma nga bula, ibalik pag-usab ug himua nga maayo ang duga sa duga. Human niana, sunugon nato kini, ibubo kini sa sterile nga mga lata ug palungon kini. Gihimo namo ang mga banga nga may duga sa ibabaw ug ibilin kini aron pabugnawon.
Cucumber juice sa usa ka juice cooker
Sagol:
- pepino;
- asin.
Pagpangandam
Ang pepino, lakip ang panit, ginagisi, busa ang duga mas maayo. Ipakaylap ang giandam nga pepino sa ibabaw nga kapasidad sa sokovarki. Kung nagplano ka sa juice sa asin, unya sa wala pa magsulud sa pepino, kinahanglan kining idugang. Sa ubos nga tangke sa sokovarki ibubo sa tubig, i-install ang usa ka sudlanan aron sa pagkolekta sa juice, ug sa ibabaw sa usa ka saucepan uban sa mga pepino. Gibutang namon ang duga sa kalayo. Human sa mga 1 ka oras, ang duga mahimong andam, ibubo nato kini pinaagi sa hose pinaagi sa sterile nga mga lata ug dayon paligiron kini.
Cucumber Juice Recipe
Sagol:
- cucumber - 3 kg;
- citric acid - 5 g;
- dahon sa itom nga currant - 8 pcs.
Pagpangandam
Alang sa kini nga resipe, ang mga hinog ug bisan mga overgrown nga pepino ang labing maayo. Ihigot ang duga gikan kanila, idugang ang mga dahon sa itom nga currant ug citric acid. Dad-a ang duga sa usa ka hubag ug dayon ibutang sa mga giandam nga mga bangko. Hermetically suod kanila.
Gikan sa mga pepino, mahimo ka usab mag-andam sa maanindot nga pagpangandam alang sa tingtugnaw: halang nga mga pepino ug pepino sa Koreano .