Ang koneho nga adunay patatas usa ka tandem nga win-win nga magamit sa pagluto sa lainlaing mga pinggan. Ang duha nga sangkap nagpabilin sa ilang lami sa dagan sa dugay nga pagtambal sa init, hingpit nga gihiusa uban sa mga panakot, mga sarsa ug mga utanon, dali nga nagsuhid sa baho, ug gikan sa sinang linugaw, nga sinugba ug mga soup nagdayandayan sa adlaw-adlaw ug festive nga lamesa.
Pinggan sa koneho nga adunay mga patatas - mga resipe
Ang koneho nga adunay mga patatas mao ang basehan sa usa ka gidaghanon sa makapaikag nga mga pinggan, nga naggamit sa mga pamaagi sa pagbutang o paglutog sa mga sarsa uban sa pagdugang sa sour cream, bino, mga panakot ug mga utanon.
- Sa wala pa ang pagpangandam, ang koneho nga giputol sa mga bahin, kinahanglan nga marinated ug fried. Ang mga patatas idugang dayon o 30 minutos sa dili pa matapos ang quenching.
- Ang talagsaon nga panagway morag usa ka koneho nga gilat-an sa mga patatas sa Sicilian. Sa samang higayon giandam kini nga yano: mga tipik sa kalan-on sa koneho nga friedly fried ug stewed sulod sa 20 minutos sa 500 ml nga puti nga bino. Idugang ang mga patatas, rosemary, sibuyas, carrots, capers, 250 ml nga tubig ug puff sa laing 30 minutos.
- Tanan nga lamian usa ka koneho nga adunay patatas sa oven. Mga hiwa sa koneho nga fried sa sibuyas ug patatas sulod sa 5 minutos, idugang ang 400 ml nga sour cream, panahon ug magaluto sa 180 degrees 50 minutos.
Sa unsa nga paagi sa magluto sa usa ka koneho sa usa ka hudno sa usa ka patatas?
Ang koneho diha sa hurnohan sa panapton nga may patatas mao ang labing maayo nga kapilian alang niadtong kinsa magluto sa patay nga lawas sa unang higayon. Ang sinina nagapanalipod sa pagkaon sa karne gikan sa uga, nga naghimo sa epekto sa usa ka kaligoanan sa kabisay-an. Ingon sa usa ka resulta, kini languishes sa iyang kaugalingon nga juice ug turns nga malumo, ug tungod sa mga panakot - humot. Ang mga patatas makadugang sa pagkalinga ug pagwagtang sa pagpangita alang sa dugang nga mga pinggan.
Sagol:
- koneho - 1.2 kg;
- Mga patatas - 4 pcs .;
- lana - 40 ml;
- Rosemary Branch - 2 ka buok;
- itom nga pepper sa yuta - 5 g;
- usa ka clove nga ahos - 4 ka mga pcs.
Pagpangandam
- Pag-atake sa mga mantikilya, ahos ug mga panakot sulod sa usa ka oras.
- Ibutang ang karne ug patatas nga mga hiwa sa usa ka panapton.
- Magaluto sa 160 degrees sa 2 ka oras.
- Aron ihawon ang lutoon nga koneho nga adunay patatas, putlon ang sinina 10 ka minuto sa dili pa ang katapusan.
Unsaon pagpalong sa usa ka koneho nga adunay patatas?
Ang usa ka koneho nga gisudlan sa sour cream ug patatas maayo alang sa adlaw-adlaw nga pagkaon sa balay. Ang pinggan dali nga giandam ug, bisan sa pagtagad sa labing diyutay nga komposisyon sa pagkaon, kini nahimong makatagbaw ug dili mabug-at alang sa tiyan. Ang koneho dili kinahanglan nga mag-pickle: ang sour cream, sa proseso sa pagpalong, pagpahumok sa mga lanot sa karne, ug sa unpretentious nga mga seasoning makapuno kini sa mga kahumot.
Sagol :
- koneho - 650 g;
- Mga patatas - 4 pcs .;
- sibuyas - 2 ka piraso;
- sour cream - 350 ml;
- Nagabukal nga tubig - 200 ml;
- uga nga basil - 10 g;
- itom nga pepper sa yuta - 5 g;
- lana - 60 ml.
Pagpangandam
- Ang pinirito nga mga piraso sa koneho nagsagol sa mga patatas, sibuyas, mga panakot, sour cream ug tubig nga nagabukal.
- Koneho sa sour cream ug mga patatas stewed sa ilalum sa paglabaw alang sa usa ka oras.
Inasal nga koneho nga adunay patatas
Inasal gikan sa usa ka koneho nga adunay mga patatas sa oven - usa sa mga tradisyonal nga paniudto sa paniudto, gihigugma sa mga housewives alang sa kayano ug maayo nga resulta. Ang kalan-on mao ang pamaagi sa pagluto: ang karne ug mga utanon gisudlan sa pagpulpog ug tinned sa usa ka gamay nga kantidad sa sabaw, nga nagtugot sa mga sangkap sa pag-alima sa mga duga, ug kini mahimong lutoon ug dili gipainum.
Sagol:
- koneho - 750 g;
- Mga patatas - 4 pcs .;
- carrots - 2 ka buok;
- sibuyas - 2 ka piraso;
- lana - 40 g;
- sabaw - 500 ml;
- tomato Paste - 20 g;
- sour cream - 40 g;
- mga utanon - 40 g.
Pagpangandam
- Guntinga ang mga piraso sa koneho hangtud pula.
- Tagsa-tagsa nga potassh patatas, sibuyas, carrot ug mga utanon.
- Ang tanan maghiusa, idugang ang sabaw, sour cream, pasta ug magaluto sa 180 degrees 90 minutos.
Stew sa koneho nga adunay mga patatas
Ang linaga nga adunay koneho ug mga patatas usa ka nagkadunot nga karne, duga nga mga utanon ug usa ka sarsa nga nagbugkos sa tanan. Busa ang salsahan kinahanglan nga humot, mahumot ug dili mosalga sa mga sangkap. Sa naandan, puti nga bino ang gigamit aron mapalong ang koneho, nga nagpasiugda sa delikado nga pagkurog sa koneho ug, sa panahon sa pagluto, dali nga makabayad sa nawala nga kaumog.
Sagol :
- koneho - 1,5 kg;
- Mga patatas - 6 pcs .;
- bino - 300 ml;
- sabaw - 800 ml;
- harina - 60 g;
- carrots - usa ka piraso;
- sibuyas - 2 ka piraso;
- lana - 80 ml;
- itom nga peppercorns - 8 pcs .;
- bay dahon - 2 pcs;
- usa ka clove nga ahos - 5 ka pcs;
- tomato Paste - 70 g.
Pagpangandam
- Paligdi ang mga piraso sa koneho sa harina ug fry.
- Idugang ang mga patatas, sibuyas ug mga carrots ug fry alang sa laing 10 minutos.
- Pagsulod sa bino, sabaw, pasta, mga panakot ug mga panakot.
- Ang koneho nga adunay mga patatas mao ang nangaluya sa tudling sulod sa 2 ka oras.
Koneho nga adunay mga uhong ug patatas sa oven
Ang koneho nga adunay mga uhong ug patatas usa ka classic nga kombinasyon nga labing maayo nga nagpadayag sa palatability sa pagluto sa oven. Kini usa ka maanindot nga panadya sa Domingo, diin dili ka makagahin og kusog sa pagluto, ug ibutang ang koneho, patatas ug mga uhong sa usa ka linukot nga baso, isablig ang tanan sa bino ug mantikilya, ug human sa usa ka oras aron makatagamtam sa panihapon sa pamilya.
Sagol:
- koneho - 1 kg;
- champignons - 300 g;
- patatas - 5 pcs .;
- carrots - 4 pcs .;
- mainit nga pepper - 2 pcs .;
- asin - 20 g;
- usa ka sanga sa rosemary - usa ka piraso;
- lana - 60 ml;
- bino - 250 ml.
Pagpangandam
- Pag-marinate ang koneho sa asin sulod sa 15 minutos.
- Isul-ob ang mga hurno nga mga uhong, patatas, sili ug mga carrot. Gikan sa ibabaw - karne.
- Idugang ang rosemary, alak ug mantekilya.
- Magaluto sa foil sa 180 degrees sulod sa 60 minutos.
Pie nga adunay usa ka koneho ug usa ka patatas
Sa pagpangita sa mga uso sa uso, daghang mga tawo sa pagluto ang nakalimot mahitungod sa lumad nga mga pagkaon sa Russia, nga usa ka kurik nga adunay usa ka koneho ug usa ka patatas . Kini usa ka sustansya ug lamian nga pie, diin ang mga patong sa pagpuno gihiusa ug sa usag usa, ug sa usa ka minasa. Aron makahimo ang kurik nga juicy ug humok, ang mga hilaw nga sangkap lamang ang gamiton nga fillings.
Sagol:
- koneho (unod) - 600 g;
- Mga patatas - 3 pcs .;
- sibuyas - 2 ka piraso;
- lana - 150 g;
- itlog - 2 ka buok;
- harina - 950 g;
- tubig nga 120 ml.
Pagpangandam
- Mix butter, tubig, itlog ug harina.
- Guntinga ngadto sa duha ka dili patas nga mga lut-od.
- Sa usa ka mas dako - ibutang ang stuffing: koneho, sibuyas, patatas.
- Pagtabon sa ikaduhang layer sa minasa ug pagluto sa 180 degrees sulod sa 50 minutos.
Kahon sa sabaw nga may patatas
Sa panguna, ang resipe sa usa ka koneho nga adunay patatas gilangkit sa ikaduha nga mga kurso. Bisan tuod kining susama nga mga sagol nga angay alang sa pagluto soups. Tungod sa kurbutan nga koneho, sila mga light ug low-calorie, mao nga nagkalainlain sila nga menu sa pagkaon, nagdugang alang sa dugang nga satiety vegetables, pasta o, sama sa niini nga bersyon, oat flakes.
Ang mga sagol
- koneho - 350 g;
- Celery - 100 g;
- Mga patatas - 3 pcs .;
- carrots - usa ka piraso;
- usa ka clove nga ahos - 2 ka piraso;
- oatmeal - 80 g;
- usa ka punoan sa panit - usa ka piraso;
- tubig - 3 ka litro.
Pagpangandam
- Magluto sa koneho nga adunay celery ug ahos.
- Guntinga ang karne gikan sa mga bukog, saba ang sabaw.
- Ibutang ang karne ug patatas sa sabaw.
- Human sa 5 minutos, dugangi ang mga carrots, leeks ug cereal.
- Human sa 10 makuha gikan sa plato.
Piniritong koneho nga adunay mga patatas
Ang koneho nga adunay patatas sa usa ka frying pan usa ka takus nga alternatibo sa kapilian nga giluto sa oven. Ang pinggan nahimo nga juicy, shading, aromatic, tasty, ug daog sa katapusang tulin nga pagluto. Ang bugtong kalisud - ang koneho nagkinahanglan og dugang nga panahon, mao nga ang mga sangkap nga pinirito sa nagkalainlaing mga kalaha nga frying ug dayon magkahiusa.
Sagol :
- koneho - 450 g;
- patatas - 5 pcs .;
- tubig - 200 ml;
- lana - 100 ml;
- soy sauce - 60 ml;
- sili sa yuta - 5 g;
- nga harina - 60 g.
Pagpangandam
- Guntinga ang mga piraso sa koneho nga adunay pepper, roll sa harina ug fry sa 10 minutos.
- Tagsa-tagsa nga fry sa mga patatas.
- Idugang sa karne, tubig, toyo, mga panakot ug simmer sulod sa 20 ka minutos.
- Ibutang ang mga patatas.
- Ang koneho nga fried sa mga patatas lutoon nga adunay tubers sulod sa 5 minutos ug ibutang sa lamesa.
Koneho sa usa ka kolon nga adunay patatas
Ang usa ka koneho sa mga kaldero nga adunay mga patatas ug sour cream usa ka paghubad sa pan nga Russian gikan sa hurnohan. Ang modernong bersyon dili labi ka dautan kay sa daan nga: ang hurno naghatag alang sa usa ka uniporme nga pag-init, ang kaldero naghawid sa kainit sa hingpit, ug ang asul nga sarsa sa soft cream makapahumok sa karne. Ingon sa usa ka resulta, ang pagkaon nahimo nga juicy, nagluto ug lainlaig kolor sa panagway, ingon nga gisilbihan sa samang panaksan.
Sagol:
- koneho - 1 kg;
- patatas - 500 g;
- carrots - 3 ka piraso;
- sibuyas - 4 ka piraso;
- sour cream - 600 g;
- usa ka clove nga ahos - 5 ka pcs;
- tubig - 300 ml.
Pagpangandam
- Gipangputol ang mga piraso sa pulp.
- Ipakatap ang mga kaldero kauban sa mga patatas, ahos, sibuyas ug mga carrots.
- Idugang ang sour cream ug tubig.
- Pagluto sa 180 degrees sulod sa usa ka oras.
Koneho nga gipalanog sa patatas sa kazan
Ang usa ka koneho sa usa ka kolon sa patatas usa ka pinggan diin ang espesyal nga atensyon gibayad sa pagpili sa mga pinggan. Busa, gusto sa tinuod nga mga gourmets nga hugason lamang ang koneho diha sa kaldero, tungod kay ang mga bungbong niini nga dunay gihaklap nga panalipod nanalipod sa karne gikan sa pagsunog, nga usa ka importante nga punto sa teknik sa pagtapos, nga wala maglakip sa pagsagol sa pagkaon sa panahon sa pagluto.
Sagol :
- koneho - 700 g;
- sinagol nga mga panakot - 10 g;
- orange juice - 120 ml;
- Mga patatas - 6 pcs .;
- sibuyas - 3 ka piraso;
- tubig - 300 ml;
- tomato paste - 140 g;
- lana - 100 ml.
Pagpangandam
- Iparada ang mga piraso sa koneho sa mga panakot ug juice sulod sa 2 ka oras.
- Pagprito sa cauldron sa 10 ka minutos.
- Idugang ang mga sibuyas ug patatas.
- Human sa 5 minutos, dugangi ang tomato paste, tubig ug magluto sulod sa 50 minutos.
Sa unsa nga paagi sa magluto sa usa ka koneho uban sa mga patatas sa usa ka multivariate?
Ang usa ka koneho nga gisampongan sa mga patatas sa usa ka multivariate nagpasabut sa mga pinggan nga giandam nga walay kabalaka ug kahasol. Mao kini ang kahimtang kung dili ka kinahanglan nga mag-atubang sa stove, apan makasalig ka sa modernong gadyet, brown ang koneho sa "Bake" mode ug, pagbutang sa "Quenching" nga mode sulod sa 2 ka oras, paglabay sa usa ka oras aron ibutang ang mga patatas.
Sagol:
- koneho - 450 g;
- Mga patatas - 4 pcs .;
- sour cream - 300 g;
- harina - 40 g;
- tubig 250 ml;
- usa ka clove nga ahos - 2 ka piraso;
- lana - 60 ml.
Pagpangandam
- Isul-a ang koneho sa "Baking" sulod sa 20 ka minutos.
- Idugang ang sour cream nga adunay tubig, harina ug ahos.
- Magluto sulod sa usa ka oras.
- Ibutang ang mga patatas ug simmer alang sa laing oras.