Ang dahon sa dahon sa manok nga adunay nagkalainlaing mga fillings usa ka gana nga snack nga motan-aw sa bisan unsang lamesa. Ang ingon nga pagpangaon makadani sa mga bisita ug makapahimuot sa mga panimalay, ug kini dili malisud sa pagluto niini!
Mga linukot nga dahon sa manok sa oven
Sagol:
- fillet sa dughan sa manok - 6 pcs;
- keso - 150 g;
- Bacon - 150 g;
- itlog - 2 ka buok;
- mga cracker ug harina - alang sa sprinkling;
- mga panakot .
Pagpangandam
Ang dughan sa dughan nahugasan, ang tisyu nga promakivaem, giputol ang mga tarpaulin, gibunalan ang gamay ug panahon uban ang mga panakot. Dayon isul-ob ang matag piraso sa mga piraso sa bacon, iapud-apod ang ibabaw nga mga hiwa sa keso ug ibutang ang karne diha sa baga nga mga rolyo. Gidali namo sila sa harina, dayon ipaubos namo sila sa hingpit nga itlog nga itabyog sa asin ug isablig sa usa ka atabay nga nahugno. Ibutang ang mga linukot nga dughan sa manok uban sa bacon sa usa ka tray nga linuto sa kalaha, pahiran sa mantekilya, ug magaluto sa temperatura nga 180 degrees 40 minutos. Nag-alagad kami sa andam nga pagkaon, nagdayandayan sa presko nga mga utanon.
Mga linukot nga dughan nga adunay keso
Sagol:
- basil ug parsley - 50 g;
- dahon sa thyme - 1 tbsp. kutsara;
- Rye nga tinapay - 5 mga hiwa;
- itlog nga puti - 2 pcs .;
- tubig nga sinala - 2 tbsp. kutsara;
- dughan sa manok - 10 ka pcs;
- ham - 10 mga hiwa;
- Swiss nga keso - 100 g;
- lana sa utanon;
- mga panakot.
Pagpangandam
Pag-andam una sa tanan nga mga sagol. Sa paghimo niini, ang lab-as nga mga luto nga gihugasan, maayo nga pagkaputol ug ibutang sa usa ka panaksan. Idugang ang tinapay nga nahumol ug ang panahon uban sa mga panakot. Pag-itom sa mga puti nga itlog sa tubig ug paggahin alang sa usa ka panahon sa kiliran. Ang matag bahin sa manok gibutang sa usa ka polyethylene nga pisi nga bag ug gibunalan sa usa ka martilyo o rolling pin. Dayon, gitabonan namon ang matag tipik sa karne gamit ang usa ka hiwa sa ham, keso ug idugang ang lunhaw nga pagputos. Pil-a ang mga blangko ngadto sa mga rolyo, ibutang ang matag usa sa itlog nga sagol ug ibutang kini ngadto sa usa ka agup-op, maghaplas sa lana sa utanon. Pagluto sa pinggan sa usa ka temperatura nga 180 degrees hangtud nga lutoon. Sa wala pa ang pag-alagad, pagputol sa matag roll ngadto sa manipis nga mga hiwa ug decorate sa usa ka sanga sa basil.
Paligdi ang dughan nga manok nga pinutos sa prun
Sagol:
- fillet sa dughan sa manok - 4 ka mga pcs;
- Pagpaulan nga prunes - 4 pcs .;
- feta keso - 60 g;
- bombilya - 1 piraso;
- mga panakot;
- utanon nga lana.
Pagpangandam
Giproseso namon ang bombilya, guntinga kini ngadto sa gagmay nga mga piraso ug ibutang kini sa lana, ibubo kini sa pagtilaw. Ang mga prunes nahugasan ug nahugno. Pag-andam ang keso sa usa ka kakha ug pagkalarot sa sibuyas ug uga nga prutas. Guntinga ang fillet nga obliquely ngadto sa 3 nga mga bahin ug rub niini uban sa mga panakot. Alang sa matag layer sa karne, ibutang ang usa ka gamay nga kantidad nga pagpuno, piloa ang hugot nga mga rolyo ug ipabitay ang mga toothpick. Pagluto sa pinggan sa usa ka preheated oven sulod sa 35 minutos hangtud maluto.
Ang dughan nga dahon sa buko nga adunay mga uhong
Sagol:
- dughan sa manok - 1 kg;
- bag-ong mga uhong - 400 g;
- leek - 2 ka piraso;
- mantikilya - 1 ka kutsarita;
- keso - 2 mga hiwa;
- lana sa utanon;
- Bacon - 100 g;
- mga panakot.
Pagpangandam
Leeks leek melenko kutsilyo ug passeruem sa usa ka pan gipainit sa lana. Sa kasamtangan, kami nanghugas