Ang mga sereales tinuod nga usa ka produkto nga unibersal. Una, kini nagkalainlain - ang porridge mahimo nga imong panapton nga panapton, panam-is o pangunang plato. Ikaduha, ang porridge makatagbaw sa mga gusto sa matag usa - wala kita magtag-an kon pila ka bag-o, wala damhang mga kombinasyon ang maangkon pinaagi sa pagdugang sa lainlaing mga filler sa mga sereales. Aw, ug ikatulo, porridge - usa ka produkto nga pamilyar sa atong lawas, nga nagpasabot nga dili ka makasinati sa tensiyon gamit ang bugas alang sa pagkawala sa timbang.
Kini mahitungod sa katapusan nga punto ug kami mag-istoryahanay. Kana mao, kon unsa ka mapuslanon nga mga lugas ang alang sa pagkawala sa timbang.
Pagpili sa porridge
Ang pagpili sa mga cereal importante kaayo. Kini ingon nga oatmeal usa usab ka oatmeal sa Africa, apan kini nga termino mahimong magkahulogan sa labing menos duha ka matang sa cereal - oatmeal ug cereal. Ang mga linaga (dili lang oatmeal, apan ang uban pa) dali nga pamahaw, ug medyo dali nga carbohydrates, nga nagdugang sa lebel sa asukar sa dugo, ug, tungod niini, usa ka pagbati sa kagutom. Ang mga samad dili usa ka tinadtad, dili pa lutasan nga lugas, nga adunay sulod nga hingpit sa tanan nga mapuslanon nga mga sangkap sa mga lugas. Sa dihang maggaling ang mga lugas (sa dihang ang mga linaga gihimo gikan niini), ang panggawas nga kabhang niini gilimpyohan, nga puno sa labing kasarangan nga hilo ug ang labing daghang bitamina, micro- ug macro-elements.
Kon kita naghisgot mahitungod sa mga lugas alang sa pagkawala sa timbang, gikinahanglan nga mopili sa tukma nga mga butang nga dili limpyo, dili mabasa. Pananglitan: dili puti nga bugas, apan brown, dili oat flakes, ug oatmeal.
Mga matang sa mga sereales
Sa walay duhaduha, ang pangutana sa unsa nga mga sereyal uban sa gibug-aton nga pagkawala mahimo nga tubagon kaayo sa kadali - ang tanan. Human sa tanan, ang matag usa kanila adunay kaugalingong espesyal nga komposisyon sa mapuslanon nga mga butang nga gikinahanglan alang sa atong panglawas ug, sa ingon, ang pagkawala sa timbang.
Millet
Ang millet usa ka nindot tan-awon, hayag nga yellow cereal, nga sa pagkatinuod usa ka binhi sa dawa. Kanunay siyang gipakaon ang mga manok, apan bisan pa niini, siya ang unang nalakip sa pinakamaayo nga mga lugas alang sa pagkawala sa timbang. Gikuha sa millet ang mga tambok gikan sa lawas, magpugong sa pagpahimutang sa kolesterol sa mga bongbong sa mga ugat sa dugo, paghinlo sa atay human sa pagkuha sa antibiotics. Ang duga sa silikat sa lawas adunay magnesium, phosphorus, potassium, sulfur. Gikonsumo kini nga porridge, naghatag ka sa imong kaugalingon sa adlaw-adlaw nga lagda sa mga bitamina PP, E, B. Hinumdomi: ang pear usa ka yellower, busa mas mapuslanon kini.
Buckwheat
Ang ikaduha nga dapit gigahin sa buckwheat. Gikonsulta kini sa anemia, tungod kay lisud ang pagpangita sa usa ka produkto nga adunay usa ka dosis nga puthaw. Ang Buckwheat, ngadto sa tanan nga uban pa, usab ang mga protina sa protina. Lakip sa tanan nga mga sereales, kini siya ang unang nag-una sa sulod sa protina. Dugang pa, kini gipatubo nga wala ang paggamit sa sintetikong abono, tungod kay kini nga tanum mismo nagpapha sa tanang sagbot.
Ang Buckwheat naglakip sa bitamina B ug PP, ingon man usab sa sustansiyadong komplikadong carbohydrates.
Mga tambal sa trigo
Sa listahan sa unsa nga matang sa cereal ang mas maayo alang sa pagkawala sa timbang, dili ka makasulti mahitungod sa mga sereal sa trigo, tungod kay kini mao ang labing ubos nga kaloriya sa tanan nga mga lugas. Nagdumala kini sa tambok nga metabolismo, nagpaubos sa cholesterol , nagpalambo sa panit, buhok ug mga kuko kondisyon.
Perlovka
Ang labing dili gusto sa daghan nga mga tambal mao ang perlas nga sebada. Diin ang dili gusto - kini wala mahibaloi. Posible nga ang nag-unang hinungdan nga naka-apekto sa frequency sa konsumo sa perlas nga sebada mao ang gidugayon sa pagluto - daghang oras nga pagluto. Sa samang higayon, ang pearl bar giisip nga labing sustansiyadong cereal ug adunay nindot nga honey aroma. Dugang pa, mas maayo kini kay sa ubang mga lugas, "limpyo" ang mga tinai gikan sa tumbanan,
Paghimo og porridge
Sa higayon nga makahukom ka nga mawad-an og gibug-aton sa porridge, kinahanglan ka nga magkat-on kung unsaon pag-andam kini sa hustong paagi. Kadaghanan sa mga cereal kinahanglang hugasan (gawas sa millet, mga sereal sa trigo), unya ibubo kini sa bugnaw nga tubig ug magpabilin sa tibuok gabii. Sa buntag, ang mga tambal kinahanglan lamang nga dad-on ngadto sa usa ka hubag sa limpyo nga tubig ug ibilin aron molukop sa ilawom sa taklob, nga makuha gikan sa kalayo.
Kini nga pamaagi sa pagluto magpreserbar sa maximum nga mapuslanon nga mga sangkap.
Ang mga lugas, sama sa bisan unsang karbohidrat, kinahanglan kan-on sa buntag. Sa tinuud - alang sa pamahaw.