Ang pagtan-aw sa cranberry sa alkohol - usa ka tinuod nga inom sa feminine, matam-is ug kahayag, bisan pa sa presensya sa kusog nga alkohol sa iyang komposisyon. Sa naandan, kini nga ilimnon gisudlan sa usa ka cooled form ngadto sa matam-is nga mga meryenda nga gama sa prutas o tsokolate.
Pag-andam sa mga alkoholikong mga tincture sa balay - ang proseso dili komplikado sa teknolohiya, apan hataas nga malungtaron, sa kasagaran nagkinahanglan gikan sa 2 ngadto sa 6 ka semana.
Mga resipe alang sa tinan-awan nga cranberry sa alkohol nga imong makita sa niini nga artikulo.
Cranberry sa alkohol - usa ka resipe
Popular gikan sa sinugdanan sa resipe sa XIX nga siglo "Cranberry on alcohol" dili mawad-an sa kalabutan niini nga adlaw, nga nahibilin sa usa ka paborito nga mga lalaki ug mga babaye sa tanan nga panahon. Sulayi pag-usab ang classic nga ilimnon sa balay, pagsunod sa among resipe.
Sagol:
- alkohol - 1 l;
- cranberry - 1 kg;
- asukar - 500 g.
Pagpangandam
Mga berry sa akong cranberry ug kami moagi sa usa ka grinder sa karne. Gibutang namon ang namunga nga mashed nga mga patatas sa usa ka banga o bisan unsang uban nga mga plato nga may lutoon ug gibubo ang alkohol. Gipugos namon ang pag-inom sulod sa 2 ka semana, nga nagtabon sa sudlanan nga may takloba. Human sa paglabay sa panahon, ang tincture nasala ug gipuga nga cranberry, makadugang sa asukal ug mobiya sulod sa laing semana. Ang pag-andam nga gamiton nga gamiton mahimong botelya. Ang ingon nga usa ka ilimnon, sama sa bisan unsa nga bunga ug Berry alkohol, nga gitipigan alang sa usa ka mubo nga panahon, tungod kay human sa 4-6 ka bulan kini nawad-an sa orihinal nga bahandi sa lami.
Pagbubo sa mga cranberry ngadto sa alkohol
Ibubo ang dili kaayo lig-on ug matam-is kay sa tincture, mao nga kini nga ilimnon mas popular sa mga fairer sex. Magpugos sa pagbubo og dugang, dili mokubos sa usa ka bulan, ug dili puno sa alkohol, ug vodka, apan ang tanang mga butang nga hapsay.
Sagol:
- cranberry - 1 kg;
- asukar - 2 kg;
- vodka - 2 ka litro;
- tubig nga linuto nga - 2 ka litro.
Pagpangandam
Cranberry ug kita moagi sa grinder sa karne. Sa ubos sa mga lata ibutang ang usa ka layer sa Berry puree, unya usa ka layer sa asukal ug sa katapusan - vodka. Gidugangan namon ang sinagol nga tubig, isira ang tabon nga may taklob, tun-i kini pag-ayo ug biyai ang ilimnon sa usa ka mangitngit nga dapit sulod sa dili mokubos sa usa ka bulan, o mas maayo alang sa dobleng duha. Sa dili pa gamiton, among ipa-filter ug ibutang ang botelya sa ilimnon.
Ang laing tradisyonal nga paagi sa pag-andam sa pagpuno nga dugang sa dahon sa mint ug mga lapchatka nga mga gamot, nga daling makit-an sa usa ka parmasya o sa merkado. Ang unang gihisgutan nga mga grasses gipahimutang uban sa cranberries, gibubo sa vodka ug gibutang sa ilalum sa tabon alang sa 3 ka semana. Human sa pag-filter sa ilimnon, ang asukal idugang ug ibilin sa laing duha ka semana. Dayon ang hinimo nga likido mahimong botelya ug gamiton alang sa gituyo nga katuyoan.