Ang patatas alang sa kadaghanan mao ang ikaduha nga tinapay. Giandam kini sa nagkalainlaing mga paagi isip usa ka pinggan sa kilid. Kini usa usab ka bahin sa daghang mga pagkaon. Ug karon suginlan ka namon kung unsa ka lamian ang magluto sa patatas sa usa ka saucepan.
Sa unsa nga paagi sa pag-magluto lamian patatas?
Sagol:
- patatas - 1.5 kg;
- asin;
- gatas nga baka - 180 ml;
- ahos - 1 clove;
- natural nga mantikilya - 30 g.
Pagpangandam
Ang mga patatas sa patatas nga gilimpyohan ug maayo nga nahugasan. Guntinga kini sa mga piraso, pun-a kini sa tubig ug ipalingkod kini sulod sa 10 minutos. Dayon among habwaon kini nga tubig, ibutang ang mga patatas sa usa ka saucepan ug ibubo kini sa tubig. Pag-salting, among gibutang ang usa ka gipanitan nga clove sa ahos. Aron lutoon mo kami magdala sa taas nga kainit, dayon himoa kini nga mas gagmay, taboni ang pan sa usa ka tabon ug dad-a kini sa pagkaandam. Ang likido nahubsan, gibubo ngadto sa linuto nga gatas ug gibasa ang mga patatas sa usa ka mashed nga estado. Dayon atong ibutang ang lana ug isagol gayud. Kung gusto ka nga makakuha og usa ka lush mass, nan ang mashed patatas mahimo usab nga masagol sa usa ka mixer.
Unsa ka tasty sa pagluto sa tibook nga patatas?
Sagol:
- patatas;
- asin.
Pagpangandam
Ang akong patatas, paglimpyo niini, ibutang kini sa usa ka saucepan, pun-a kini sa tubig ug ibutang kini sa usa ka stove. Human sa pag-init, dugangi ang asin. Alang sa lami sa tubig, mahimo nimong ibutang ang usa ka laurel leaf o gipanitan nga ahos nga ahos. Sa diha nga ang mga patatas lutoon, ang tubig nahubsan, ug ang mga patatas gibutang sa usa ka pinggan, gibuboan nga natunaw nga mantekilya ug giputol nga mga liso nga gihakot.
Kon ikaw interesado kon unsaon nga lutoon ang patatas sa mga piraso, mahimo nimo nga luwas nga gamiton ang resipe. Ang teknolohiya parehas ra.
Unsa ka tasty sa pagluto sa mga batan-on nga mga patatas?
Sagol:
- ang mga patatas nga bata - 1 kg;
- mga utanon sa dill - 30 g;
- asin;
- Mantequilla - 70 g.
Pagpangandam
Gipanitan namon ang mga batan-ong patatas gikan sa panit. Mahimo nimo kini pinaagi sa usa ka kutsilyo, apan usa kini ka taas nga proseso. Mas sayon kini buhaton pinaagi sa metal nga brush alang sa mga plato. Kung ang patatas mabaw, dayon ibilin nato kini sa hingpit, apan kung kini dako, giputol nato kini sa daghang bahin. Among ibutang kini sa Nagabukal nga tubig, nga kinahanglan nga magatabon sa mga patatas sa mga 2 cm kon gusto nimo nga makakuha og mas daghang linuto nga patatas, nan kinahanglan nimo nga mas dali nga masudlan sa katapusan sa pagluto. Ang paglabaw sa saucepan sa panahon sa proseso kinahanglan nga gamay nga pagtudlo. Sa diha nga ang mga patatas andam na, ang tubig mapalong, ibutang ang mantekilya, dugmok nga mga hilba. Tabuni ang pan sa usa ka taklob ug uyog kini sa pipila ka mga higayon.
Unsa ka lamian ang pagluto sa patatas sa uniporme?
Sagol:
- patatas nga medium size.
Pagpangandam
Ang mga patatas dili limpyo, apan hugasan lamang. Gipaubos namo kini sa tubig nga nagbukal. Ang tubig nagkinahanglan kaayo nga ang tanan nga patatas nalingaw sa sulod niini ug laing 1-2 cm gikan sa ibabaw. Ug aron nga kung dili magluto ang panit, ibubo ang diyutay nga duga sa lemon ngadto sa tubig. Dugang pa, kami nagbubo sa tubig. Human nga ang tubig nga may mga patatas pag-usab, ang kalayo mokunhod sa medium ug magluto sulod sa mga 35 minutos. Dayon atong lutoon ang nagbukal nga tubig, ug ibutang ang mga patatas sa bugnaw nga tubig sulod sa pipila ka segundo. Salamat sa kini nga yano nga pamaagi nga patatas mahimong sayon sa paglimpyo.