Unsaon pagsusi sa kahimsog sa mga itlog sa tubig?

Pinaagi sa pagpamalit og mga itlog, kita mopalit og iring sa usa ka sako. Sa tinuud, ang mga selyo sa pagputos dili kanunay nga katugbang sa kamatuoran, ug sa merkado sa diha nga ang pagbaligya sa usa ka produkto nga ginama sa panimalay wala sa hingpit.

Uban sa husto nga pagtipig, ang mga itlog mahimong magpabilin nga labaw sa usa ka bulan. Apan dili kanunay sa mga farms sa manok ug sa mga punto sa pagbaligya sa mga itlog ang gikinahanglan nga mga kondisyon ginabantayan, sa ingon nagpadali sa pagkadaut sa produkto.

Aron mapamatud-an ang kahimsog sa mga itlog o matino ang degree, mahimo nimo gamiton ang usa ka yano nga teknik, nga atong hisgutan sa dugang.

Pagsusi sa mga itlog alang sa kasegurohan sa tubig

Anaa ug dali nga mahibal-an ang kahimsog sa mga itlog mahimong gamit ang tabang sa salted water.

Ang mga itlog nga adunay mga itlog wala'y hangin sa sulod, ug ang kabhang niini hugot kaayo sa lamad, busa kon ibutang nimo ang ingon nga itlog sa usa ka sudlanan nga gisudlan sa tubig, kini mounlod ngadto sa ubos ug mohimo og usa ka pinahigda nga posisyon.

Kon gitipigan pinaagi sa mga buho sa itlog nga itlog, ang hangin inanay nga motuhop sa sulod, ang panapnig molihok gikan sa kabhang, nga tungod niini nagdugang ang air bag. Kon mas gitipigan ang itlog, mas daghan ang sulod sa hangin, nga, kon gitipigan nga dili maayo ug sa taas nga temperatura, nakatampo sa pagpalambo sa mga bakterya ug sa paspas nga pagkadaut sa produkto. Ang ingon nga itlog, kon kini ipaubos sa tubig, molutaw sa ibabaw.

Uban sa tabang sa tubig, dili lamang nimo masusi ang kahimsog sa mga itlog, apan usab pagtino sa degree. Human sa usa ka yano nga pagsulay, imong mahibal-an kung ang gipalit nga mga itlog angay alang sa pagluto og poached ug pagkaon nga pagkaon o kung kini mahaum lamang alang sa pagpabukal ug pagdugang sa salad.

Determinasyon sa bag-o nga mga itlog sa usa ka baso nga adunay tubig

1. Ang unang pito ka adlaw nga mga itlog gikonsiderar nga pagkaon ug mahimong gamiton sa pagluto sa itlog nga itlog, mga itlog, mga biskwit, ingon man sa nagkalainlaing mga panam-is ug ubang mga pagkaon nga hinungdanon ang pagkaayo sa produkto. Kon ang itlog, nga nalingaw sa usa ka baso nga tubig, nalunod sa pinakailaw ug mikuha sa usa ka pinahigda nga posisyon - wala'y labut sa bisan unsang pagduhaduha nga bag-o ug mahimong gamiton alang sa bisan unsang pagkaon.
2. Ang mga itlog nga adunay bag-o gikan sa usa ka semana ngadto sa duha moabut sa usa ka gamay nga uban sa usa ka blunt katapusan, apan ang mahait nga sa gihapon sa paghikap sa ubos. Kini nga mga itlog mahimong lut-od nga linat-an, nga gigamit sa pag-fry sa usa ka omelet, apan sa dihang ang pagluto nga linutaw sa ingon nga itlog ibutang lamang sa tubig. Kon makaguba ka sa usa ka duha ka semana nga itlog ngadto sa usa ka frying pan, ang protina mokatap sama sa usa ka pancake sa usa ka frying pan ug kini dili mahimong usa ka nindot nga omelet.
3. Ang mga itlog nga sobra sa duha ka semana nga panuigon, apan sa gihapon angayan sa pagkaon, mag-okupar sa usa ka bertikal nga posisyon sa tunga sa baso nga may usa ka blunt end up. Ang matulin nga pagtapos dili makahikap sa ubos. Ang maong mga itlog lutoon lamang nga malisud , ug sulod sa napulo ka minutos o labaw pa gikan sa mainit nga punto ug gigamit sa mga salads o uban pang mga plato sumala sa gikinahanglan. Ang pagpahimulos niini dili mao ang una nga bag-o sa mga itlog mao nga sila, dili sama sa mga lab-as, kanunay nga hingpit nga gilimpyohan.
4. Kung, sa pagtan-aw, ang itlog molutaw sa ibabaw sa tubig ug adunay pahigpit nga posisyon, kini tataw nga guba, ang proseso sa pagkadugta nagsugod na ug kini dili na magamit alang sa pagkaon.

Sa unsa nga paagi sa pagsusi sa mga freshness sa quail itlog sa tubig?

Ang istruktura sa quail nga mga itlog parehas sa manok, busa ang pagsusi sa ilang kahamugaway sa tubig mahimong magiyahan sa kasayuran nga gihulagway sa ibabaw. Ang lab-as nga itlog malumos ngadto sa ubos, ug ang gitulis nga molutaw sa ibabaw sa tubig sa usa ka baso.

Karon nahibal-an nimo kung unsaon pagkasayud sa kahimsog sa mga itlog sa tubig ug mahimo nimo kini matino sa bisan unsang oras sa balay. Apan aron mapreserba ang mga itlog kutob sa mahimo, dili nimo kinahanglan hugasan kini sa dili ka pa ipadala sa refrigerator pagkahuman sa pagpalit. Oo, ug usa ka pagsulay alang sa pagkabag-o sa tubig labing maayong buhaton sa wala pa gamiton. Sa pagkontak sa tubig, gikuha sa mga itlog ang proteksiyon nga kabhang, nga naglangkob sa mga pores, nga nagpakunhod pag-ayo sa panahon sa pagpreserbar sa produkto, tungod kay ang hangin nagsugod sa pagsud-ong sa mas paspas.