Sa ting-init, sa diha nga ang daghang mga presko nga mga prutas ug berries anaa sa kamot, ug ang mga dalan init ug gikusok, mahimo ka nga luwas nga mag-eksperimento ug mag-andam sa prutas nga yelo sa balay, ang resipe makapahimuot kanimo sa pagkayano ug pagka-accessibility.
Ang ice cream mahimong lahi kaayo. Pananglitan, kini nga mga cubes sa yano nga yelo, diin ang mga piraso sa prutas ug mga berries gibugnawan, tungod sa paghimo sa mga cocktail ug mga cooling nga mga ilimnon. Suginlan nimo kon unsaon paghimo sa ingon nga yelo sa prutas sa balay.
Mga prutas nga prutas
Sagol:
- raspberry - 70 g;
- cherry - 100 g;
- Mint - 3-4 nga sanga;
- lemon - ½ mga pcs .;
- strawberries - 100 g;
- asukar - 2 tbsp. kutsara;
- tubig - 1 litro.
Pagpangandam
Pag-andam sa tanan nga mga sangkap: pag-ayo pag-ayo sa ilalum sa nagaagi nga mga berry sa tubig, pagpahubas sa tubig. Gikuha nato ang mga bukog gikan sa cherry, naningkamot nga dili makadaot sa mga berry. Ang lemon putlon ngadto sa gagmay nga mga piraso (ang gidak-on sa mga hiwa nagdepende sa gidak-on sa agupot sa yelo). Ang mga dahon sa dahon sa mint gikan sa mga sanga. Gikan sa tubig nga adunay asukar, magluto kami sa syrup. Mahimo ka makahimo sa yelo sa prutas ug walay asukar - busa kini mas mapuslanon ug dili kaayo tasty. Sa yugto sa yelo, ibubo ang usa ka gamay nga tubig sa usa ka piraso sa mint ug usa ka gamay nga berry o usa ka ad-ad nga lemon. Mapuno namon ang tubig ug hinayhinay nga ibutang kini sa freezer. Usa ka oras ang milabay, mahimo ka nga mag-andam og mga ilimnon - ang maalam nga mga piraso sa yelo maghatag kanila sa usa ka maanindot nga mga nota sa bunga
Ang laing kapilian mao ang ice cream nga "Fruit ice", kini sayon usab nga giandam sa balay. Kini nga delicacy mahimo gikan sa halos bisan unsang mga berry ug prutas o ilang mga kombinasyon.
Yuta sa prutas gikan sa juice
Sagol:
- mga oranges - 1 kg;
- peaches - 1 kg;
- granulated sugar - 0,5 kg;
- tubig - 0,5 ka litro.
Pagpangandam
Siyempre, dili kami magluto ug hinam-is gikan sa duga sa duga, nga sagad dili juice, apan gikan sa balay. Ang mga oranges hingpit nga gihinloan sa init nga tubig, giputol ug gipuga ang juice. Ang mga peach ihulog kini sa pipila ka mga segundo ngadto sa Nagabukal nga tubig, diha-diha dayon ibutang kini sa usa ka sudlanan nga bugnaw nga tubig, kuhaa ang panit, ibulag ang pulp gikan sa bato ug ibutang sa blender. Ang asukar natunaw sa tubig. Mahimo nimo kini ipainit, o maghulat lang. Mix juice juice, syrup ug peach pulp. Nagbubo kami sa mga hulmahan. Mahimo nimo gamiton ang mga tasa gikan sa tindahan nga ice cream, yogurt, keso sa cottage o mga hulmahan sa silicone. Gibutang namo kini sa freezer. Ang oras sa pagbuay nagsalig sa gidak-on sa mga agup-op ug kapasidad sa freezer.
Ang usa ka shock dosis sa bitamina C (nga gikinahanglan sa lawas sa ting-init) mahimong maangkon pinaagi sa pag-andam sa mga yelo sa prutas gikan sa kiwi, sa balay kini nahimong malambot ug mapuslanon kaayo.
Ang yelo sa prutas gikan sa kiwi
Sagol:
- Kiwi - 0,7 kg;
- Ang yogurt unsweetened nga walay mga preservatives - 0,3 l;
- dugos May - 2 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Giandam nato ang delicacy sa ordinaryo nga plastik nga tasa nga adunay kapasidad nga 70 g. Dugang pa kanila, gikinahanglan ang mga stick. Pag-ayo og kiwi gikan sa panit, putlon ngadto sa mga lingin. Ang kinadak-ang mga sirkulo - gikan sa tunga-tunga sa bunga - isalibay, ang uban uban sa blender mamahimong usa ka puree. Sa niini nga masa nga kita makadugang yoghurt ug dugos. Kung ang yogurt wala sa kamot, mahimo nimo gamiton ang whipped cream. Apan ang sour cream dili angay - dili
Sa sama nga paagi, mahimo ka nga mag-andam og prutas nga yelo gikan sa mga strawberry sa balay. Ang mga proporsyon managsama, ug ang proseso dili magkalahi, nga walay bisan unsa nga makatabon sa mga tasa. Busa, aron ipasulod ang mga kahoy ngadto sa ice cream, mokabat sa mga tunga sa oras nga maghulat hangtud nga kini magpamutol og gamay.