Ang nagkalainlaing mga pastry nga adunay pagpuno sa isda o karne talagsaon nga tasty ug makapahimsog kaayo. Kini hingpit nga makapuli, pananglitan, panihapon. Kung unsaon nga makagawas ang usa ka pie nga adunay mga patatas ug isda sa hurno, among isulti sa ubos.
Pagpuasa pie uban sa isda ug mga patatas
Sagol:
- sour cream nga baga - 250 g;
- mayonnaise 67% tambok nga sulod - 300 g;
- ang harina sa trigo sinala - 200 g;
- linuto nga patatas - 2-3 pcs .;
- manok nga mga itlog - 3 ka buok;
- soda - ½ tsp;
- sibuyas - 170 g;
- konserbar sa isda - 1 ka pan.
Pagpangandam
Sa panaksan, bungkagon ang mga itlog, paliton kini, idugang ang sour cream, mayonnaise, soda ug pukawon ang maayo. Karon dugangi ang sifted flour ug stir. Ang porma ginatunaw sa lana, gibutang namon ang katunga sa minasa ngadto niini, gibutang namon sa ibabaw niini ang nipis nga mga patatas, sibuyas nga tunga sa singsing ug tinadtad nga isda nga canned food. Ibabaw sa nahabilin nga minasa ug magluto sulod sa 20 minutos sa hurnohan nga maayo ang kainit.
Puff cake uban sa canned fish ug patatas
Sagol:
Alang sa pagsulay:
- nga harina sa trigo, pag-ayag - 150 g;
- margarine o mantikilya - 100 g;
- sour cream mao ang baga nga - 3 tbsp. kutsara;
- asin.
Alang sa pagpuno:
- sibuyas - 100 g;
- conserves sa isda - 1 nga bangko;
- harina - 20 g;
- patatas - 3 ka piraso;
- mga utanon sa dill - 30 g;
- baga nga sour cream - 200 g;
- manok nga mga itlog - 4 ka buok.
Pagpangandam
Sa pre-melted ug cooled margarine gibutang namon ang asin, sour cream, slaked soda, sifted harina pinaagi sa harina ug sagol sa usa ka homogeneous humok nga minasa. Ang lamesa ginadugmok nga harina, ang minasa gipaligid sa usa ka layer nga 15-20 mm ang gibag-on. Gipahimutang namo kini sa porma, nahimo namo ang mga tabla. Gipakalma namon ang isda nga isda, idugang ang mga tinadtad nga sibuyas, ginunting nga linuto nga patatas ug ibutang ang pagpuno sa minasa nga may usa ka layer. Mga itlog nga rubbed uban sa sour cream, ibubo sa harina ug mix again. Pun-a kini nga sagol nga adunay usa ka pie, ibabaw nga may dill. Kami nagluto og usa ka keyk nga adunay isda nga canned food ug mga patatas sa kasarangan nga temperatura nga mga 45 minutos.
Pie nga adunay mga patatas ug de-latang isda
Sagol:
- Ang lebadura nga minasa nga andam - 900 g;
- gatas - 90 ml;
- sibuyas - 250 g;
- patatas nga medium size - 3 ka pcs;
- itlog nga manok - usa ka piraso;
- conserved fish - 1 pot;
- mga panakot;
- asin.
Pagpangandam
Una kami magluto sa patatas, dayon ibutang kini sa putli, lutoon sa gatas, panahon uban sa mga panakot, idugang ang asin. Guntinga ang tinadtad nga sibuyas hangtud pula. Ang minasa gibahin ngadto sa 2 ka bahin - usa pa, ang lain - dili kaayo. Diha sa pinasa nga porma atong gibuklad ang kadaghanan sa mga minasa. Pagkaon sa isda nga canned, isagol sa fried sibuyas ug mashed patatas. Ang resulta nga masa nga gibutang flat sa minasa, gikan sa ibabaw nga dapit sa nahabilin nga minasa, ug ipabitay ang mga sulud. Lubricate ang tumoy sa pie nga adunay pinutol nga itlog aron mahimo kini nga brown. Sa 180 degrees, nagluto kami sulod sa 40 ka minutos.
Pinaagi sa mao gihapong teknolohiya, mahimo ka nga magaluto og puff cake nga may canned fish ug patatas. Tungod niini nga katuyoan, patubo, ug bezdozhzhevoe nahuman puff pastry.