Ang mapuslanon ug lami nga broccoli dili lamang lutoon ug fried sa mga utanon. Ang Classic English casseroles nga adunay broccoli gihigugma sa tibuok kalibutan, mao kini ang panahon ug gisulayan nimo ang pagluto niining orihinal nga pinggan sa balay.
Ang casserole nga adunay manok, broccoli ug keso
Sagol:
- inflorescence sa broccoli - 400 g;
- linuto nga manok nga kan-on;
- cream - 1 item;
- gatas - 1/3 sa usa ka siglo;
- keso "Cheddar" - tunga sa siglo;
- mantequilla - 1 tbsp. kutsara;
- tinapay breading - 2 tbsp. kutsara;
- nga harina - 1 tbsp. kutsara.
Pagpangandam
Sa saucepan, matunaw ang mantikilya ug iprito ang harina niini. Hugpong ang gatas uban sa cream ug, kanunay nga pagpalihok sa harina nga sagol, ibutang kini sa kaldero. Magluto sa sarsa hangtud sa baga, panahon uban sa asin ug paminta sa pagtilaw, sa katapusan sa pagluto, idugang ang grated keso sa sarsa. Ang broccoli gipagawas ug gibutang sa usa ka linuto sa kalaha. Uban sa broccoli, among gibutang ang linuto nga dughan nga manok sa mga lanot. Pun-a ang tanang creamy sauce ug isablig sa mga breadcrumb. Pagluto sa pinggan sa 220 degrees 20 minutos.
Broccoli casserole nga adunay minced meat
Sagol:
- Mga patatas - 4 pcs .;
- yuta nga karne - 500 g;
- broccoli - 300 g;
- sibuyas - 2 pcs .;
- cream - 1 item;
- Gatas - tunga sa usa ka siglo;
- grated hard cheese - 100 g.
Pagpangandam
Gidugok namon ang cream, gatas ug keso. Among ibutang ang sagol sa usa ka plato ug magluto hangtud nga ang keso matunaw. Pag-chop sibuyas ug fry hangtud nga kini transparent. Idugang ang minasa nga karne, usa ka gamay nga asin ug paminta sa mga sibuyas. Isulud ang tanan hangtud nga andam.
Blanched broccoli. Guntinga ang mga patatas sa tunga ug magaluto hangtud nga andam, nga walay foil. Sa ubos sa linuto sa kalaha, ibutang ang usa ka patong nga patatas, dayon ang karne nga tinadtad ug sa katapusan sa broccoli. Pun-a ang pinggan uban sa giandam nga sarsa. Ang patatas nga casserole nga adunay broccoli mahimong andam human sa 20 minutos sa hurnohan sa 200 degrees.
Casserole gikan sa broccoli ug cottage cheese sa usa ka multicrew
Sagol:
- inflorescence sa broccoli - 300 g;
- mga itlog - 5 pcs;
- cream - 300 ml;
- cottage cheese - 300 g;
- asin, pepper.
Pagpangandam
Ang broccoli nahugno ug nahugno sa usa ka blender. Ang mga itlog, cottage cheese ug cream gibutang usab sa panaksan sa blender ug gipuspus hangtud homogenous. Sa creamy mass, idugang ang asin ug paminta sa pagtilaw. Mix broccoli uban ang cottage cheese ug cream ug ibubo ang natapos nga masa ngadto sa usa ka greased nga kopa sa multivark. Pagluto sa pinggan sulod sa 15-20 ka minuto sa "Bake" mode.
Nagluto nga pasta nga adunay broccoli
Sagol:
- Paste (spiral) - 300 g;
- mantikilya - 60 g;
- harina - 1/4 sa butang;
- gatas - 450 ml;
- lana sa oliba - 2 tbsp. kutsara;
- sinigarilyo nga bacon - 4 ka piraso;
- bay dahon - 1 piraso;
- sibuyas - 1 pc .;
- ahos - 2 nga cloves;
- brokoli - 1 ulo;
- zucchini - 2 pcs .;
- grated hard cheese - 1 ½ tbsp .;
- tinapay nga tinapay;
- asin, pepper.
Pagpangandam
Himoa nga ang mantikilya matunaw ug fry sa harina alang sa 1-2 ka minuto. Pun-a ang pinirito nga harina nga gatas ug maayo nga isagol ang tanan, aron walay mga lumps nga nahimo. Atong gibutang sa sarsa laurel dahon, magluto sa tanan hangtud sa baga. Sa higayon nga ang sarsa nakuha na ang gikinahanglan nga densidad, idugang ang pino nga keso ngadto niini, ug dayon, kon gikinahanglan, usa ka gamay nga asin ug pepper. Gipaligid namon ang pasta hangtud nga andam na, among gihugasan ang tubig. Diha sa usa ka kutsara, gipainit nato ang lana sa oliba. Ang Bacon magputol ngadto sa gagmay nga mga piraso ug fry hangtud sa bulawan nga kolor nga nahugno
Ang broccoli nabuak sa mga bungbong, ang zucchini gihapin sa usa ka pinong grater. Ibutang ang mga utanon sa usa ka lawom nga plato, pagtabon sa usa ka pelikula ug magluto hangtud nga hinay sa hudno sa microwave. Ang andam nga mga utanon masahon sa mas gagmay nga mga piraso nga may usa ka kakha ug ibutang kini sa usa ka pinggan alang sa pagluto.
Uban sa zucchini ug cabbage, ang linuto nga pasta ug sinugba gikan sa bacon, sibuyas ug ahos ipadala ngadto sa pinggan. Ang tanan nga mga sangkap ibubo nga adunay sarsa (ayaw kalimot sa pagkuha sa usa ka dahon sa bay gikan niini!) Ug isablig sa mga nahabilin nga keso ug mga breadcrumbs. Pagluto sulod sa 20 minutos sa 180 degrees.