Kung wala ka masayud kung asa nga pinggan ang labing angay sa fried fish, nan kini nga hilisgutan ilabi na alang kanimo. Gikan sa gisugyot nga materyal mahibal-an nimo kung unsa ang imong maandam alang sa fried fish alang sa usa ka kilid nga pinggan ug, gamit ang gisugyot nga mga resipe, makahimo sa paghimo sa usa ka maayo kaayo nga katimbang sa isda nga mga pinggan.
Ang labing maayo nga bahin nga pinggan ug lami nga sarsa alang sa fried fish
Ang labing maayo nga bahin sa tadyaw alang sa fried fish mao ang patatas o humay. Alang sa daghan nga matang sa isda nga fried sa lana, kini maayo nga magluto linuto nga mga hiwa nga patatas o mashed patatas, ug alang sa mga maniwang ug uga, ang mga piniritong patatas maayo. Mahimo kini lutoon sa usa ka pan, fried, o lutoon sa oven. Sa samang kaso, mahimo ka mag-alagad sa separado nga tomato, creamy nga ahos o bisan unsang laing sarsa alang sa imong lami, aron makahatag sa usa ka dryish fish dish nga juiciness.
Nagatanyag kami og usa ka resipe alang sa mga patatas sa usa ka estilo sa nasud, nga hingpit nga katimbang sa ubos nga tambok nga matang sa fried fish.
Resipe alang sa mga patatas sa usa ka estilo sa nasud alang sa usa ka kilid nga pinggan sa fried fish
Sagol:
- patatas tubers - 1 kg;
- yuta nga itom nga pepper ug paprika - pagtilaw;
- uga nga halang nga mga tanum - aron makatilaw;
- asin - matilawan;
- refined vegetable oil.
Pagpangandam
Patatas nga tubo sa patatas nga maayo, gamit ang usa ka brush ug, nga walay pagpanglimpyo, pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga hiwa. Himoa kini nga asin, yuta nga itom nga pepper ug paprika, dugangi ang palma nga uga nga mga utanon, isagol, isablig sa lana ug isagol pag-usab. Karon ipakaylap ang mga hiwa sa patatas sa usa ka gibitay nga tray nga linuto sa pan ug ibutang sa aberids nga lebel nga nainit ngadto sa 180 degrees nga hurno sulod sa kwarenta ka minuto.
Unsa ang magluto alang sa fried red fish alang sa garnish?
Ang pula nga isda mismo igo ang tambok ug busa nagkinahanglan og mas gaan nga garnish. Mahimo kang mag-alagad sa presko o linuto nga mga utanon, kan-on o pipila ka light salad.
Sa laing bahin, mahimo ka mag-andam og usa ka salad sa Bulgarian pepper ug celery sumala sa resipe sa ubos.
Sagol:
- tam-is nga paminta sa lainlaing kolor - 280 g;
- Mga dahon sa salad - 1 hugpong;
- lindog sa celery - 1-2 pcs .;
- lana sa oliba - 35 ml;
- lemon juice - nga makatilaw;
- yuta nga itom nga pepper - aron makatilaw;
- asin - nga makatilaw.
Pagpangandam
Ang nahugasan nga Bulgaro nga mga sili giputol sa dagkong mga cubes, ug ang mga dahon sa lettuce napulbos sa mga hiwa. Ang mga punoan sa celery hinayhinay nga nipis ug midugang sa pagtilaw. Ang lana sa oliba nga gisagol sa lemon juice, yuta nga itom nga pepper ug asin, pun-on ang gidaghanon nga gisagol sa atong salad ug ibutang kini sa fried red fish.