Lush nga pancake uban sa burger

Ang fluffy fritters mahimong lutoon sa bisan unsa nga basehan, sa pag-obserbar sa husto nga proporsyon ug usa ka algorithm sa mga lihok sa pag-andam sa masa. Apan sila labi nga malumo ug mahangin sa usa ka gipaaslom nga babaye.

Sa unsa nga paagi sa pagluto lavender pancakes sa usa ka peeler - usa ka resipe uban sa mansanas?

Sagol:

• mansanas ug mansanas - 250 g;
• harina sa trigo - 320 g;
• fermented nga nagluto nga gatas - 490 ml;
• manok nga mga itlog - 3 ka buok;
• granulated sugar - 75 g;
• Vanilla o vanillin - pagtilaw;
• pagkaon soda - 10 g;
• lamesa suka - 15 ml;
• asin - usa ka pinch;
• utanon nga lana alang sa frying - 100 ml.

Pagpangandam

Ang mga itlog sa manok gisagol sa granulated nga asukal ug gipaagi sa usa ka corolla hangtud nga usa ka uniporme nga pagkaporma ug pagkasamad sa matam-is nga mga kristal. Dayon ibubo nato ang fermented biscuit, idugang ang vanilla o vanillin sa pagtilaw, ibubo ang kanhi nga harina nga harina ug sagol hangtud nga ang mga bola sa harina hingpit nga matunaw. Atong limpyohan ang mga mansanas, kuhaon ang kinauyokan sa binhi, moagi sa dakong grater ug dugangan ang lutoon nga lutoon. Ang soda sa pagkaon gipalong sa 9 porsiyento nga suka sa lamesa, gibutang namon kini uban sa mga mansanas ug maayo ang pagkalubong.

Gipakaon namon ang mga pancake sa tradisyonal nga paagi - sa usa ka pan nga gipainit sa lana sa utanon nga walay kahumot sa usa ka baga nga bahin sa duha ka kilid ngadto sa kapintas ug kaandam.

Sa ingon nga pancake, sour cream, dugos o jam hingpit.

Sa unsa nga paagi sa pagluto lavender pancakes uban sa yogurt?

Sagol:

• harina sa trigo - 480 g;
• fermented nga nagluto nga gatas - 490 ml;
• itlog sa manok - 2 ka buok;
• granulated nga asukar - 65 g o sa pagtilaw;
• uga nga lebadura - 2.5 ka kutsara;
• vanilla sugar - 15 g o sa pagtilaw;
• asin - 5 g o sa pagtilaw;
• lana sa utanon alang sa pagprito.

Pagpangandam

Ang mga itlog nabuak sa asukar gamit ang usa ka mixer o kakha hangtud nga matunaw ang matam-is nga mga kristal, gisagol sa preheated water bath o sa microwave oven uban sa gatas nga fermented, paglabay sa usa ka pinch nga asin, vanilla sugar ug mix. Sa usa ka linain nga sudlanan nga usahon ang harina sa trigo, dugangi ang uga nga lebadura ug isagol. Gikonektar namon ang basa nga basa nga base ug gibungkag kini hangtud nga ang mga bola sa harina hingpit nga natunaw. Tinoa ang mga plato nga may test, nga gitabonan sa tualya, o limpyo nga panapton sa usa ka mainit nga dapit. Ang maayo nga kapilian mao ang pagpainit sa gamay nga hurno o kapasidad nga adunay init nga tubig.

Sa diha nga ang minasa motubo sa gidaghanon nga gibana-bana kaduha, walay pagsagol, magsugod kami sa pagluto sa pancake.

Gipahamtang namon ang usa ka diyutay nga minasa sa usa ka gipainit nga pan nga gigamit gamit ang usa ka lamesa nga kutsara ug brown ang mga produkto gikan sa duha ka kilid.