Ang Mannick usa ka pie, nga kinahanglan nga adunay semolina. Apan ang liquid component sa resipe mahimong mausab - usahay kefir, usahay gatas, ug usahay sour cream. Ang pie sayon ra kaayo sa pag-andam, ang mga produkto alang niini gikinahanglan nga dili mahal, apan ang labing barato, nga kanunay anaa sa kamot. Apan kini dili makapasamot sa iyang mga kalidad sa pagtilaw - ang cake nahimo nga humok, delicate ug tasty. Unsaon pagluto sa usa ka classic nga mannik, suginlan ka namon karon.
Mannick classic
Sagol:
- kefir - 1 ka baso;
- granulated sugar - 1 nga baso;
- harina nga harina usa-1 tasa;
- linuto sa kalaha nga powder alang sa linuto sa kalaha - 1 ka kutsarita;
- manka - 1 nga baso;
- itlog sa manok 3 pcs;
- mantikilya - 100 g;
- vanillin;
- utanon o mantekilya aron lubrahon ang agup-op.
Pagpangandam
Ang cereal sa manna gibubo ngadto sa usa ka lawom nga panaksan, ibubo kini sa kefir ug mobiya sulod sa tunga sa oras. Sulod niini nga panahon ang semolina mosubang. Giputol nato ang mga itlog nga hapsay aron mabulag ang mga protina gikan sa mga yolks. Ang mga protina gikulbaan nga adunay asukar, kinahanglan nga ibubo kini sa gagmay nga mga bahin, nga dili mohunong sa proseso sa paglatigo, nga molungtad hangtud nga ang himungaan sa itlog mahimo nga usa ka lush air mass. Mahimo kini sulod sa 10 minutos. Apan aron mapasagdan ang rekomendasyon nga dili kini angayan, tungod kay dinhi niini ang garantiya kon unsa ka dako ang pie nga mahitabo nga lagsik ug mahangin. Himua ang mga yolks. Sunod, ang sinagol nga harina gihugpong sa usa ka linuto sa kalaha. Kung wala ang baking powder nga magamit, mahimo ka nga magdala og ordinary nga baking soda, nga mokuha sa katunga. Sa usa ka uga nga mix usab ibubo sa vanillin. Ngadto sa nagkadako nga mancha, dugangan ang mga sangputanan nga uga nga sagol, ilabay ang mga puti ug mga yolks. Ang tanan nga nagkalainlain nga nagkalainlain, aron dili maputol ang pagka-hangin sa masa nga protina. Ingon sa usa ka resulta, kinahanglan nga makakuha ka sa usa ka minasa, nga sa pagkasama sama sa baga nga sour cream.
Sa porma diin lutoon ang among mannik, ibubo nato ang lana sa utanon o i-grease kini sa usa ka piraso sa mantikilya o margarine. Dayon parehas nga ipanghatag ang minasa sa ibabaw niini. Ang cake kinahanglang isul-ob sa hudno kon kini moinit sa usa ka temperatura nga 180 ° C. Pag-andam og usa ka classic nga manicure sa kefir mahimong 40 minutos. Dayon kini makuha gikan sa hurno, tugoti kini nga pabugnawon sa porma, ug dayon ipakaylap sa pinggan ug mag-alagad sa lamesa alang sa tsa. Bisan tuod nga adunay sama nga kalampusan nga kini mahimo nga nag-alagad ug mainiton, watering sour cream.
Mulberry sa gatas - usa ka classic nga resipe
Sagol:
- semolina 1 nga baso;
- harina - 1 baso;
- gatas - usa ka baso;
- mga itlog - 3 ka piraso;
- asukar - 1 tasa;
- utanon nga lana (walay baho) - 80 ml;
- mantikilya - 20 g;
- asin - pinch.
Pagpangandam
Ang mga itlog gipuno sa asukal ug gidala hangtud nga doble ang masa. Dayon ibubo sa lana sa utanon ug latigo pa ang gamay. Gipainit ang gatas, gibuhian namo kini usa ka piraso nga mantikilya. Kusog nga kainit samtang dili kini bili, kon dili ang mga squirrels makalukop. Pag-mix sa gatas nga adunay itlog nga sagol ug semolina ug mobiya sulod sa tunga sa oras. Gikonektar namo ang baking powder uban sa harina ug human niining panahona among gisagol ang uga nga sagol sa pasta. Ang porma gisagol sa lana, mao nga ang pie maayo ang luyo, ug alang sa kaangayan, mahimo pa namong galingon kini nga harina. Pun-a ang minasa ngadto sa agup-op ug pagluto sulod sa 40 minutos sa kasarangan nga temperatura (mga 180 ° C).
Klasikong manicure sa sour cream - resipe
Sagol:
- dako nga manok nga itlog - 2 pcs;
- sour cream - 1 baso;
- semolina - 1 nga baso;
- asukar - 2/3 tasa;
- soda - 1 teaspoon (nga walay slide);
- butter o margarine alang sa lubrication.
Pagpangandam
Pag-mix sa mangga uban ang sour cream ug mobiya sulod sa usa ka oras. Kumusok ang mga itlog nga adunay asukar. Ang resulta nga itlog nga sinagol nga gisagol sa manga, ibubo ang soda ug isagol. Ang porma gipahid sa mantikilya o margarine, ibubo ang minasa ug sa 190 degrees magaluto mga 30 minutos.