Mapuslanon ba ang peanut?

Kini nga manok lamian ug gimahal sa mga bata ug sa mga hamtong, apan ang mani man mapuslanon, dili tanan nahibalo.

Mapuslanon nga mga kabtangan ug mga contraindications sa peanut nut?

Ang mga mani - usa ka talagsaon nga nut. Igo kini sa pag-ingon nga kini mamulak sa yuta ug sa ilawom sa yuta, ug ang mga bulak sa ilawom maghatag kinabuhi sa mga mani pod, diin ang mga almendras niini maporma.

Ang peanut butter sa Amerika nagtagamtam og espesyal nga gugma: didto ang peanut butter nga gigamit gikan niini, nga gigamit halos bisan diin, ug ang kamatuoran nga ang mga Amerikano mokaon og gagmay nga peanut butter sandwich gikan sa ginagmay ngadto sa dako, nailhan sa halos tibuok kalibutan. Dugang pa, kini sagad gigamit sa paggama sa chocolate ug margarine.

Apan kini wala mohunong didto: sa US, ang mani gigamit usab alang sa pagpatambok sa mga baboy. Wala kita sa America, apan ang pagkat-on bahin sa mapuslanong kabtangan sa mga mani dili masakitan.

Busa, ang mani dato sa bitamina A, D, E, B1, B2, PP, ingon man usab sa mga elemento sa trace ug mga polyunsaturated acids, lakip na ang folic acid, nga magpugong sa paglungtad sa anemia ug adunay makaayo nga epekto sa kalihokan sa utok. Sama sa kadaghanan nga mga nut, ang mani adunay daghan nga protina sa utanon (kutob 35%) ug tambok (hangtod sa 50%).

Hilaw o sinugba?

Kasagaran, ang mga nuts gikaon nga hilaw, bisan pa daghan kanila ang tasty tapos sa pagprito. Sama sa mani, adunay pipila ka mga kalainan nga may kalabutan sa komposisyon sa nut. Sa pagsulti kon unsang matang sa mani mas mapuslanon, fried o hilaw, kini angay nga paghatag ug pagpalabi sa pagpangaon, tungod kay ang pagkonsumo sa mga hilaw nga mani, ilabi na sa daghang gidaghanon, mahimong mosangpot sa mga digestive disorder ug hinungdan sa diarrhea. Dugang pa, ang pangutana kon, kon ang usa ka hilaw nga mani mapuslanon, nakahukom nga dili sa iyang pag-uyon usab tungod kay ang mga substansiya nga bahin sa panit sa nut, maingon man taas nga lana sa lana, mahimong hinungdan sa alerdyi.

Karon, ang salted Walnut mao ang mas popular, apan daghang mga tawo nga nabalaka nga ang opinyon nga salted mani mapuslanon mao ang dili maayo negatibo. Ug kini mahitabo gayud kon gamiton nimo kini nga walay sukod. Bisan pa, sumala sa pipila ka mga nutritionist, ang salted peanuts sa kasarangan nga kantidad dili makahimo sa kadaot, apan, sa kasukwahi, sa kainit sa ting-init makapausab sa kakulang sa mga asin, nga dayon gikuha gikan sa lawas.