Nagpuasa ka ba o wala ka mokaon sa pagkaon sa mananap sa moral nga mga tinuohan? Ilabi na alang kanimo among ihalad ang mga resipe alang sa paghimog mga pan nga lami. Ang basehan alang sa ilang pagpangandam dili lamang ang tradisyonal nga minasa nga minasa. Mahimo kini nga lutoon nga adunay daghang mga utanon ug mga prutas, nga magapuno sa mga plato og bag-ong mga lami ug maghatag niini og lain nga nutritional value.
Ang resulta sa maong mga eksperimento sa pagluto mahimong usa ka matam-is nga matam-is nga panam-is ug usa ka independent snack dish.
Mga sinugba nga Pancakes gikan sa Courgettes - Recipe
Sagol:
- zucchini - 520 g;
- harina sa trigo - 75-100 g;
- curry o turmeric - aron makatilaw;
- asafoetida - pagtilaw;
- yuta nga itom nga pepper - aron makatilaw;
- asin;
- lunsay nga pinalamanan nga lana alang sa pagprito.
Pagpangandam
Alang sa pag-andam sa mga lean fritters, ang mga batan-ong mga bunga sa zucchini maayo. Apan kung wala, mahimo nimong magamit ang mas hamtong nga mga utanon, nga kaniadto gihinloan kini sa gansangon nga panit ug gikuha ang kinauyokan sa binhi.
Busa, giandam zucchini rubbed sa grater, salted kanila ug himoa nga ang juice, gibiyaan grated masa alang sa kawhaan o katloan ka minuto. Dayon squeeze ug i-apil ang giumol nga umog, ug idugang ang asafetida, curry o turmeric sa squash base, panahon nga may black pepper sa yuta ug isablig ang harina sa trigo. Gisagol namo ang tanan sa hingpit ug mopadayon sa katapusang aksyon - ang pagluto sa pancake.
Diha sa frying pan nga gipainit uban sa lunsay nga lana sa utanon mikaylap sa usa ka kutsara sa usa ka diyutay nga sagol nga zucchini ug brown ang mga fritter sa duha ka kilid. Andam na ang mga pancake. Pagkaon!
Mga fried pancake nga may Pumpkins
Sagol:
- pumpkin - 520 g;
- chickpea nga harina - 175 g;
- asin - 15 g;
- curry - 5 g;
- asafoetida - 5 g;
- pepper sa yuta;
- lana sa oliba alang sa pagprito.
Pagpangandam
Alang sa mga pancake, kinahanglan ang usa ka hugot nga pumpkin nga walay panit ug kalaw-ay. Kon ikaw adunay usa ka bug-os nga pumpkin nga bunga, nan kinahanglan una nimo nga putlon kini sa katunga, tun-i ang mga binhi ug putlon ang maayo nga top layer.
Gipasa nato ang unod sa kalabasa pinaagi sa usa ka gamay nga grater, grasa kini ug ibilin kini sulod sa kawhaan o traynta ka minuto. Dayon squeeze ang sobra nga liquid, ug idugang ang asafoetida ug curry sa malisud nga pumpkin base ug mix. Makuha nimo ang bisan unsa nga mga panakot nga imong gusto. Karon gibubo namon ang harina sa chickpea, gisagol kini ug gisugdan ang pagporma sa mga pancake. Sa paghimo niini, pagpainit sa usa ka maayo nga frying pan, human sa pagsumbak sa usa ka gamay nga lana sa oliba ngadto niini, kutsara sa pagbutang sa usa ka gamay nga pumpkin masa ug porma pancakes.
Makahimo ka usab sa paghimo sa tam-is nga mga pancake nga panwa, nga magdugang og asukal imbis nga asin sa pagtilaw, ug sama sa mga panakot gamit ang cinnamon.
Ang ingon nga mga pancake sama ka maayo nga maayo sa mainit ug sa bugnaw nga porma.
Mga mamumutum sa mga mansanas sa lebadura
Sagol:
- mansanas nga lab-as nga matam-is ug sour - 600 g;
- harina sa trigo - 480 g;
- tubig nga nasala - 480 ml;
- Ang yeast nga uga - 1/2 nga pakete;
- granulated sugar - 90 g;
- asin - 5 g;
- hinlo nga lana sa utanon.
Pagpangandam
Ang basa nga lebadura gisagol sa granulated nga asukar ug dissolved sa mainit nga tubig, nagdugang sa asin. Dayon ibubo nato ang harina nga sinagol nga trigo ug sugdi ang minasa. Ang akong mansanas, paphaon kini nga uga, limpyohan kini gikan sa mga panit ug kuhaa ang kinauyokan, putus nga gikutlo ug mangilabot sa giandam nga minasa.
Mibiya kami sa misa sulod sa kap-atan lima ngadto sa singko minutos sa kainit ug sa pagpahulay ug human sa pagdugang niini sa gidaghanon magsugod kami mahitungod sa makaduha nga pagluto sa pancake. Aron mahimo kini, ibutang ang usa ka gamay nga kutsara nga minasa sa usa ka mainit nga pan nga adunay usa ka lunsay nga lana sa lana ug brown ang mga pancake sa duha ka kilid.