Tingali adunay pipila ka mga tawo nga dili gusto sa kamatis. Mahimo kini kaonon nga lab-as, inasinan ug sabon, sa salad ug gilain. Dugang pa, gikan kanila mahimo ka mag-andam og daghang mga snaks, mainit ug bugnaw, nga mahimo nga usa ka maayo kaayo nga dugang sa karne o isda, o usa ka talagsaon nga linain nga pinggan.
Usa sa labing komon nga tipo sa mga meryenda mao ang stuffed tomatoes, nga giluto sa hurno, nga mahimong puno sa bisan unsang butang - gikan sa mga utanon ngadto sa karne.
Ang mga kamatis nga gisudlan sa minced meat
Kon gusto ka nga makabaton og usa ka punoan nga punoan nga dili kinahanglan nga maggahin og daghang panahon sa pagluto niini, ug sama sa kamatis nga adunay karne, nan ang mga kamatis sa hudno nga gisudlan sa minced nga karne hingpit alang sa panihapon o panihapon.
Sagol:
- mga kamatis - 8 ka pcs .;
- minasa nga karne - 300 g;
- bugas - tunga sa baso;
- sibuyas - 1 pc .;
- pepper black, asin.
Pagpangandam
Sa dili pa nimo lutoon ang mga pinutos nga kamatis nga may duga nga karne, magluto sa humay sulod sa mga 15 minutos. Guntinga ang mga chalks sibuyas, ug fry hangtud nga kini mahimong tin-aw, dayon idugang ang minced nga karne niini. Uban sa kamatis, putlon ang ibabaw, kuhaa ang pulp, putla kini ug ipadala kini sa pagputos. Pagtangtang sa tanan nga butang hangtud nga andam.
Karon isagol ang minced meat nga adunay humay, asin ug pepper kini nga sagol ug ibutang kini sa mga kamatis. Ibutang kini sa preheated 180 degree nga hurno ug magluto sulod sa mga 15 minutos.
Ang mga kamatis nga puno sa mga uhong ug keso
Alang niadtong dili ganahan sa karne, apan gusto pa nga palihokon ang ilang mga kaugalingon ug ang ilang mga minahal sa usa ka nagakaon nga snack nga adunay kamatis, usa ka resipe sa tomato nga adunay mga uhong ug keso nga hingpit. Kini nga kombinasyon popular kaayo tungod sa talagsaon nga kombinasyon sa mga produkto.
Sagol:
- dagkong kamatis - 4-5 ka mga pcs;
- champignons - 400 g;
- sibuyas - 1 piraso;
- itlog - 1 ka piraso;
- keso - 150 g;
- asin, pepper;
- mayonnaise;
- Mantequilla - 2 tbsp. kutsara;
- mga utanon.
Pagpangandam
Guntinga ang tumoy sa kamatis ug kuhaa ang tunga, asin ug paminta. Ang mga uhong ug mga sibuyas mamutol, ug unya maggaling sa imong kaugalingong duga, o magdugang og gamay nga mantikilya. Sa diha nga ang mga utanon andam, ibubo sa usa ka gamay nga mayonnaise sa kanila. Itutok ang itlog, maayo nga pagkaputol ug pag-mix sa mga uhong, sibuyas, ug pulp sa tomato, nga puno sa mayonnaise.
Karon pun-a ang mga kamatis sa mga giandam nga sagol nga, isablig uban sa grated keso ug gibutang sa hudno alang sa 15-20 minutos. Sa diha nga ang mga kamatis andam, isablig kini sa mga utanon ug pagtratar sa imong mga higala.
Gipalig-on nga mga kamatis sa usa ka Multivariate
Kon ikaw adunay usa ka talagsaon nga magtatabang sa imong kusina isip usa ka multivarker, nan mahimo ka magluto og mga kamatis nga puno sa mga uhong ug manok, nga mamahimong usa ka maayo nga pagkaon nga pagkaon alang sa mga nag-atiman sa panglawas ug timbang.
Sagol:
- Tomatoes - 4 ka pcs .;
- manok fillet - 200 g;
- sibuyas - 1 piraso;
- pickled cucumber - usa ka piraso;
- pickled uhong - 200 g;
- mayonnaise;
- keso - 200 g;
- pepper, asin, ahos;
- presko nga mga liso.
Pagpangandam
Hugasan ang mga kamatis, uga ug limpyo ang tunga. Pag-agi sa unod sa kamatis ug ang pagputol sa ibabaw sa galingan nga galing sa karne. Panit ug putuson ang sibuyas ug putol kini ngadto sa gagmay nga mga piraso. Dayon isagol sa usa ka panaksan sibuyas, kamatis nga pulp ug minced fillet sa manok, panahon uban sa asin ug pepper.
Pagputol sa mga utanon ug mga uhong ug isagol kini sa lain nga panaksan. Grate ang keso sa grater. Karon ibutang ang mga toppings sa mga kamatis nga mga sapaw: una nga manok nga karne sa yuta uban sa tomato paste, dayon ang mga uhong nga adunay mga green ug keso sa ibabaw. Ibutang ang mga pinutos nga kamatis sa kapasidad sa multivarka ug, pagpahiluna sa "Baking" mode, magluto sulod sa 40 ka minuto.
Niini nga panahon, uban sa nipis nga mga dagami, pagputol sa salted cucumber, sagol kini sa tinadtad nga ahos, mayonnaise ug dill. Pag-andam og sarsa ibubo ang mga kamatis nga giandam sa multivarquet ug pahimusli ang pagkaon nga imong nadawat.