Sukhariki - ang tanan nga paborito nga delicacy mahimo nga sayon, bisan pa matag adlaw sa pagluto sa balay. Kining duha ka mga resipe mag-diversify sa imong lamesa ug motabang nga dili mogasto og sobra nga salapi.
Maayo nga suhariki sa serbesa sa balay sa oven
Sagol:
- Mga pan nga Borodinsky - 450 g;
- utanon nga lana - 35 g;
- tomato juice - 150 ml;
- adzhika - 2 teaspoons;
- ahos - 5 ka ngipon;
- asukar - ΒΌ tsp;
- asin - 5 g.
Pagpangandam
Aron sa pag-andam sa usa ka flavor additive sa crackers nga imong gikinahanglan sa usa ka blender nga imong mahimo sa usa ka homogenous masa gikan sa mga sagol. Sa panaksan, ibubo sa duga sa tomato, mahimo ka nga magamit sa balay, apan siyempre pitted. Human nimo ibutang ang adjika (usa ka hait nga gikonsentrahan nga sagol, gibaligya sa halos bisan unsang tindahan). Sunod, ibutang ang ahos, asukar ug asin. Mas maayo ang asin sa paggamit sa pinakagamay, sama sa "Dugang". Sunod, uban sa teknik sa usa ka minuto alang sa tulo, himoa nga ang tanan nga usa ka mix alang sa putty, ang tanan nga mga sagol kinahanglan nga bug-os nga yuta.
Ibalik ang hudno sa preheating sa 180 degrees. Dayon magpadayon sa pagputol sa tinapay, sa sinugdanan kini kinahanglan nga putlon ngadto sa mga hiwa, ang labing maayo nga gibag-on mao ang mga 7 millimeters, bisan pa kini nagpabilin nga hingpit sa imong paghukom, ang nag-unang butang mao nga kini kinahanglan nga pareho sa tanan nga mga hiwa. Human, tipahi ang mga hiwa sa duha ka kilid sa giandam nga timpla, gamit ang kusina, apan dili daghan ang panatisismo, tungod kay kini sagol igo alang sa tibuok nga tinapay. Karon lana sa lana ang linuto sa kalaha ug ibutang ang tinapay didto, kon gusto, isablig sa asin ug ibutang sa tumoy sa hudno sulod sa ikaupat nga bahin sa usa ka oras. Human, ipadayon ang ikaduhang yugto sa pagputol, kini labing kombinsihon nga putlon ngadto sa taas nga mga straw, tabok sa panit ug ibalik sa tray nga linuto sa pan, apan ibutang kini sa kilid nga walay panit, aron malikayan ang pagsunog. Dayon ibutang kini pag-usab sa tumoy sa hurnohan sa samang temperatura sulod sa baynte minutos, dayon ipalayo ang kainit nga dili makuha ang mga crouton, sa panahon sa pagpabugnaw sa hurno nga ilang maabot ang ilang pagkaandam.
Gipapuron nga ahos sa microwave sa balay
Sagol:
- Borodinsky nga tinapay - 200 g;
- utanon nga lana - 35 g;
- tubig nga 50 ml;
- ahos - 4 ka ngipon;
- asin;
- mga panakot.
Pagpangandam
Sa dili ka pa maghimo sa mga homemade crouton nga adunay ahos, kinahanglan lamang nga magdesisyon kon kini ba gikan sa itom o puti nga tinapay, ingon man sa mga panakot nga imong gamiton o dili nimo kini kinahanglan.
Guntinga ang tinapay sa porma nga imong gusto ug ibutang kini sa usa ka layer sa plato diin imong magluto. Sa tubig, usisaa ang mga ahos, ibubo sa asin ug idugang ang mantikilya, dayon ihumon pag-ayo ug isablig uban niini nga gisagol ang umaabot nga mga cracker. Dayon mahimo nimo kini ibalik ug balikon ang pamaagi. Sa microwave sila giandam gikan sa 2 ngadto sa 4 ka minuto sa gahum nga 800, nga walay kinahanglan nga gamiton ang plastik nga kalo. Mahimo nga kini mahimo kung gikinahanglan human sa 2 minutos.