Mga recipe sa Mushroom salad

Gikan sa daghan nga listahan sa mga resipe alang sa mga salad gikan sa mga uhong lisud ang pagpili sa labing lamian ug orihinal. Ang matag usa kanila maayo sa kaugalingong paagi. Apan gipili gihapon namo ang mga salad sumala sa sukdanan sa "tasty-fast-budget", sa pagkatinuod, kini mas kanunay kay sa dili nga ang maong mga plato kasagaran nanginahanglan.

"Obzhorka" salad uban sa mga sapaw sa mga fried uhong - resipe

Sagol:

• aso nga fillet - 350 g;
• champignons presko - 350 g;
• carrots - 175 g;
• cucumber nga gipangulohan o gi-salted - 175 g;
• mayonnaise ;
• hinlo nga lana sa utanon;
• yuta nga itom nga pepper;
• mga sanga sa lab-as nga mga utanon;
• asin.

Pagpangandam

Aron sa pag-andam sa usa ka salad, ang unang butang nga buhaton mao ang paghugas sa mga champignons sa bugnaw nga tubig ug pagbiya sa tubig. Ang mga carrot gilimpyohan, kami moagi sa usa ka grater, fry sa lana sa utanon nga walay baho hangtud sa humok, panahon uban sa asin, pepper ug ibutang sa usa ka plato alang sa makapabugnaw.

Diha dayon gigaling ug fry uban sa sibuyas nga mga uhong hangtud nga andam, ayaw kalimot sa pepper ug pepper. Gidugmok namo ang dughang dugos nga manok sa mga cubes o straw, ibutang kini sa pinggan o sa usa ka panaksan sa salad uban sa unang layer ug tabonan uban sa mayonnaise. Sunod, ipakaylap ang mga carrot ug usab mayonnaise. Dayon among gibuhian ang masa sa mga uhong nga may mga sibuyas, pag-usab sa mayonnaise ug tapuson ang namupo nga pepino ug grated pepino.

Biyai ang salad sulod sa pipila ka mga oras sa paghumol, ug dayon pag-adorno uban sa mga sanga sa mga lab-as nga mga liso ug kami makaalagad.

Recipe alang sa crab salad uban sa pickled nga mga uhong

Sagol:

• crab sticks - 175 g;
• champignon marinated - 200 g;
• sibuyas berde - 2-3 stems;
• mga itlog sa manok - 3 ka piraso;
• cereal sa bugas - 70 g
• mayonnaise;
• yuta nga itom nga pepper;
• presko nga mga hilba alang sa imong pagpili ug pagtilaw;
• asin.

Pagpangandam

Ang una nga butang nga atong buhaton mao ang paghugas sa humay, pagpuno kini sa tubig ug lutoon kini hangtud kini andam. Ayaw kalimti ang pag-inom og tubig. Dayon ibubo ang natapos nga bugas sa usa ka colander ug ipahubas kini. Gipul-an usab namon ang mga itlog sulod sa napulo ka minuto human sa pagpabukal, ug dayon itumod kini sa tubig sa yelo sulod sa usa ka gutlo, ug human niana among limpyohan ug putlon ang mga cubes o ibutang kini sa usa ka dako nga grater. Sa samang higayon, papahawaa ang salida ug putuson ang mga stick sa crab nga may marinated chopsticks, marinated champignons shredded plates o quarters, depende sa gidak-on, nga gibilin ang pipila ka mga piraso sa pag-adorno sa salad. Ang tukog sa green nga sibuyas gihugasan, gipauga ug giputol ngadto sa oblique nga mga balhibo.

Diha sa salad bowl atong gikonektar ang crab sticks, gipabugnaw nga humay, mga itlog, mga uhong, mga balahibo sa sibuyas, panahon nga adunay mayonnaise, idugang ang asin ug yuta nga pepper ug hinayhinay nga mag-mix. Among gibuklad ang salad sa usa ka pinggan, giadornohan sa mga plato sa uhong, mga sibuyas sa mga sibuyas ug mga sanga sa mga lab-as nga mga luto, ug nagsilbi niini sa lamesa.