Omelette nga adunay kamatis ug keso

Ang resipe alang sa pag-andam sa mga komon nga pinirito nga itlog dali nga magkalahi sa keso ug kamatis, nga kanunay anaa sa fridge.

Resipe alang sa piniritong mga itlog nga adunay kamatis

Sagol:

Pagpangandam

Sa unsa nga paagi nga magluto ang mga itlog ug kamatis? Ang akong mga kamatis, putlon ngadto sa gagmay nga mga hiwa ug ibutang sa usa ka gipainit nga frying pan uban sa mantequilla. Sa diha nga sila lightly brown, ibubo lahi nga pinikpik nga mga itlog. Ang matag ad-ad sa kamatis galingon sa mayonnaise ug isablig sa ibabaw uban sa grated nga keso. Pagtabon sa frying pan sa usa ka paglabaw, ug sa diha nga kini bug-os nga matunaw, kuhaa ang pinggan gikan sa plato ug i-serve kini sa lamesa, sprinkling omelets uban sa kamatis ug keso maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga utanon.

Omelette nga adunay kamatis ug keso sa usa ka multivarka

Sagol:

Pagpangandam

Sa ubos sa panaksan multivarka ibubo sa usa ka gamay nga mantequilla. Ang mga kamatis akoa, gipauga ug giputol sa gagmay nga mga cubes. Among ibutang kini sa usa ka panaksan, isablig uban ang tinadtad nga basil ug berde nga sibuyas. Gi-instalar namo ang programa nga "Zharka" ug magluto nga may bukas nga bukas sulod sa 10 minutos. Niini nga panahon, pag-bohol sa usa ka lain nga sudlanan sa usa ka homogenous nga kahimtang sa itlog, ibubo ang gamay nga gatas. Human magasahon sa mga kamatis, hinayhinay ibubo ang mantika sa itlog sa ibabaw, ayaw pagsagol. Si Brynza gihimo pinaagi sa kamot, parehas nga pagkaylap sa tibuok nawong. Gihimo namo ang multivarka sa "Baking" mode, isira ang tabon ug lutoon ang mga itlog sulod sa mga 20 minutos. Dayon kuhaa ang panaksan, tabonan ang usa ka patag nga plato ug ibalik kini. Giputol namon ang omelet ngadto sa mga bahin ug giserbisyuhan kini sa lamesa.