Ang gipalit nga mga crouton mahal kaayo, ug sila andam sa pagdugang sa daghang nagkalain-lain nga kemikal nga mga additives. Busa, gusto sa mga housewives nga magluto sa toast sa balay. Tungod niini, ang puti, rye, ug bran nga tinapay gigamit ug nagdugang sa mga produkto nga adunay tin-aw nga palami. Karon, atong tan-awon ang mga resipe alang sa toast uban sa ahos.
Sa unsa nga paagi sa pagluto croutons uban sa ahos sa hudno?
Sagol:
- tinapay - 500 g;
- ahos nga cloves - 5-6 ka piraso;
- sunflower lana - 10-12 tbsp. kutsara;
- parsley - 4-5 nga sanga;
- asin.
Pagpangandam
Ang tinapay giputol sa mga hiwa, gibulag ang mga tinapay gikan sa tanang kilid. Giputol namo ang tinapay sa porma nga mga cubes. Gibutang namon kini sa usa ka dako nga linuto sa kalaha. Biyai sa usa ka naandan nga kainit hudno alang sa 10-20 ka minutos - depende sa kolor nga gusto nimo makuha. Atong giandam ang pagsinina - pagpalihok sa mantekilya uban sa nahugno nga mga clove nga ahos ug parsley. Pun-a kini nga sinagol sa croutons, asin ug mix. Magtindog kita sa oven sulod sa 2-3 ka minuto.
Sa unsa nga paagi sa pagluto croutons uban sa ahos sa usa ka frying pan?
Sagol:
- puti nga tinapay - 200-230 g;
- ahos nga cloves - 2 pcs;
- mantikilya - 40-50 g;
- asin.
Pagpangandam
Ang ahos giputol sa nipis nga mga hiwa. Guntinga kini sa lana ug kuhaon gikan sa pan nga frying. Giputol namo ang tinapay gikan sa pan. Guntinga ang mumho ngadto sa mga cubes. Ibutang sa usa ka pan sa usa ka layer. Kon ang frying pan gamay ug ang tanan nga tinapay dili mohaum sa usa ka lut-od, dayon ihigot ang mga crouton sa mga batch. Sa katapusan sa frying, asin.
Sa unsa nga paagi sa pagluto croutons uban sa keso ug ahos?
Sagol:
- baguette - 300-320 g;
- mantikilya - 50-60 g;
- asin;
- light beer - 30-50 ml;
- keso nga lisud - 100-120 g;
- cloves ahos - 4 pcs .;
- dill - 3 ka sanga;
- itlog yolk - 1 pc.
Pagpangandam
Matunaw ang katunga sa mantikilya ug fry niini nga giputol sa mug baguette. Hugasi ang kalaha ug tunawon ang ikaduha nga bahin sa lana niini. Ibubo ang grated keso didto, ibubo ang serbesa ug asin. Nagsugod kami sa pagluto, sa pagpalihok sa usa ka whisk. Human sa 2 minutos, ibubo sa usa ka gamay nga whipped yolk. Pag-init, pagpalihok sa paghimo sa sinagol nga homogenous. Among gibutang ang giandam nga baguette sa usa ka linuto sa kalaha uban sa pergamino. Ibubo ang sinagol nga keso. Isablig sa tinadtad nga ahos ug dill. Magluto alang sa 7-8 ka minutos.
Sa unsa nga paagi sa pagluto rye toasts uban sa ahos?
Sagol:
- Rye nga tinapay - 150-170 g;
- ahos nga cloves - 1-2 pcs .;
- sunflower oil - 3 tbsp. kutsara;
- hilaw nga yolk sa manok - 1 pc .;
- asin.
Pagpangandam
Tinapay giputol ngadto sa gagmay nga mga bahin, gitas-on - 3-4 cm. Magaluto sa hudno alang sa 10-12 minutos. Guntinga ang ahos, idugang ang lana, pinikpik nga itlog yolk ug asin. Pagmasa. Ibubo kini nga misa ngadto sa mga piraso sa tinapay, hinayhinay uban sa usa ka kahoy nga spatula nga magdugtong sa tanan. Among ibalik kini sa oven. Human sa 5-7 ka minuto, andam na ang toast.